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本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養蛋雞生產技術的一個方面,其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識,全書涵蓋養蛋雞生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練,主題鮮明,做到既符合生產實際,又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了蛋雞養殖的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。
肖冠華編著 ·畜牧 ·16.7萬字
本書在總結了多年波爾山羊養殖經驗的基礎上,系統地介紹了波爾山羊的起源、種質特性、繁殖技術、飼養管理、雜交利用、疫病防控、養殖場的建設及管理、養殖模式、養殖效益分析和產品綜合利用技術,使廣大讀者讀完此書對波爾山羊養殖有全面了解,能真正地動手養殖,可操作性強。本書針對波爾山羊優點和相對的缺點,提出最佳利用模式;針對南北方氣候環境條件的差異,提出適宜的養殖場建造形式;針對不同的養殖類型提出不同的養殖模式并進行效益分析,讓廣大讀者能夠針對自身情況選擇適宜的養殖模式。本書內容豐富,既注重理論知識,又具有一定的實踐性和可操作性,可作為廣大養殖企業(戶)和眾多創業者的學習用書,也可作為畜牧基層工作者的技術指導用書,還可作為高等院校和中職學校學生的參考用書。
趙中權主編 ·畜牧 ·15.7萬字
本書圍繞無公害果品生產和新產生的病害防治問題,針對制約我國果樹產業升級、果品質量安全等問題,利用新技術、新方法,解決生產中的實際問題,涵蓋了柑橘、橙、柚生產上所能遇到的大多數病蟲害。本書圖文結合介紹柑橘、橙、柚病害近六十種,蟲害八十余種,本書圖片包括病原、癥狀及害蟲各階段彩圖,防治方法上將傳統的防治方法與許多現代防治技術方法相結合,增加了植物生長調節劑調節大小年及落花落果,保證大幅增產等現代技術及新發病害防治與相關市場問題。附錄中還有農藥配制及使用基礎知識。是緊貼全國果品生產,體現現代果品生產技術的重要參考書。可作為診斷與防治柑橘、橙、柚病蟲害指南,可供家庭果園、果樹專業合作社、農家書屋、廣大果農、農口各有關單位參考。
呂佩珂 高振江 姚慧靜等編著 ·植物保護 ·10.9萬字
本書主要介紹雙孢菇、草菇、杏鮑菇的生物學特性,三種食用菌的菌種制作工藝、菌種保藏、栽培原料、栽培設備和器具、畦床式栽培、床架式栽培、工廠化栽培、病蟲害防治、儲藏保鮮技術和加工利用等,對生產過程中的常見問題進行了歸納總結。本書采用四色印刷,簡單易懂。
牛長滿 ·園藝 ·4.1萬字
進入了中國社會主義新時代,人們生活水平普遍提高,雪花牛肉正在逐入尋常百姓家。由于雪花牛肉產業在我國發展時間不長,有關雪花牛肉專門化肉牛品種和雪花牛肉產品的知識,對廣大消費者來說還很陌生;雪花肉牛的養殖、育肥、加工、產品銷售及產業化生產領域的常識迫切需要了解。因此,編者將多年來研究的實踐經驗和考察了解到的雪花牛肉產業化知識匯集成書,較為系統、全面地介紹雪花牛肉產業知識。
朱貴等編著 ·畜牧 ·23萬字
本書主要介紹園林植物養護管理的基本概念和基本理論,園林植物栽植、整形修剪、土肥水管理、病蟲草害防治等的基本原理及操作方法。重點強化對園林植物養護管理基本方法的掌握,并且與園林綠化生產實踐以及技能鑒定相結合,將新知識、新觀念、新方法與職業性、實用性和開放性有效融合,培養讀者園林植物栽培與養護的實踐能力和管理經驗等。本書可供從事園林植物栽培、園林植物養護等領域工程技術人員、科員人員和管理人員參考,也供高等學校園林景觀及相關專業師生參閱。
孫會兵 邱新民等編著 ·園藝 ·24萬字
《中國花卉識別彩色大圖鑒》是一部觀花植物分類、識別和應用的大型工具書。全書包含觀花植物1000余種,配有2000幅精美彩圖,是一部具有鑒賞價值與實用價值的花卉百科專著。本書在目錄中根據觀花植物的形態特征將其劃分為四大類:喬木花卉、灌木花卉、藤本花卉、草本花卉;每一大類之下又分為二型:對稱花型、不對稱花型;之后又劃分為4枚、5枚、6枚等具體花形,讀者可根據花形一目了然識別花卉。書中重點介紹了花卉的科屬、拉丁名、來源、形態特征、分布、習性。本書適合園林與景觀規劃師、園林工作者及植物愛好者閱讀,同時也適合農林牧類和中草藥學等專業的院校師生閱讀。
盛寧 ·園藝 ·20.2萬字
本書主要介紹了經濟作物營養特征及營養診斷、測土配方施肥技術,無公害經濟作物生產常用肥料等內容,并從經濟作物營養需求特點、測土施肥配方及肥料組合,無公害經濟作物施肥技術規程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調味類經濟林木等17種主要經濟作物“無公害,減化肥,增有機,改土壤,善品質,組合化”的施肥技術。本書適合農業技術推廣部門、經濟作物企業、專業種植作物大戶閱讀和參考使用。
宋志偉 楊首樂編著 ·農作物 ·13.5萬字
本教材按照《農產品經紀人國家職業標準》來設計主要教學體系,但內容上又結合浙江農業產業發展和農產品經紀人自身的工作要求,增加了農產品營銷、農產品國際貿易、農產品電子商務、農產品經營發展趨勢等內容。本教材采用任務驅動模式編寫,每個大的任務下面又有若干子任務。讓學生通過對任務的分析和完成,掌握農產品經紀人理論知識在實際中的具體應用。全書采用“案例導入”方式編寫,每個案例都配有分析提示,使學生帶著相關問題及思考開始每個任務的學習。每個任務的結尾有“本任務小結”,幫助學生理解和把握本任務的知識要點。
周勝芳 陳方麗 ·農業基礎 ·26.3萬字
本書系統介紹了農作物秸稈資源概況、秸稈還田利用技術、秸稈飼料化利用技術、秸稈能源化技術、秸稈食用菌栽培基料化利用技術、秸稈建筑技術、秸稈應用于環境污染治理技術等內容,并分享了很多經典的農作物秸稈資源化的案例,可使讀者較全面地了解農業廢棄物秸稈處理處置及資源化利用的全方位知識。本書具有較強的技術性和可操作性,可供從事農作物秸稈利用的工程技術、研究、生產和經營管理人員使用,也可作為高等學校再生資源科學與技術、環境科學、環境工程及相關專業的研究生、本科生選作教學用書或教學參考用書。
梁文俊 劉佳 劉春敬等 ·農學 ·24.2萬字
本書內容主要包括:植物病理學、昆蟲學及其病蟲害防治的基本知識和技能,教材緊密聯系熱帶園林生產實際,重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識別與防治技能。
許天委 ·園藝 ·28.3萬字
本書共分4章,分別介紹了林木種苗繁育的基本知識,華中地區栽培的用材林、經濟林、園林綠化樹種,還介紹了各樹種的形態特征、生長特征和種苗繁育的技術手法。
陳邦海 ·林業 ·6.6萬字
中華農學會是近代以來歷史最久、組織最穩固的全國性農學團體,本書引用大量未刊檔案,結合報刊、方志、文集、日記、書信以及當事人回憶等資料,全景式重建中華農學會發展演變的歷史,深入探討其組織源流、人脈聯系以及與周圍環境的關系,揭示其不同時段的歷史特質和時代影響。通過梳理近代農業知識與農業制度轉型的內涵和過程,本書對農業如何由技術問題演化為社會改造問題,對變革農村舊式生產關系、陳腐社會制度,建成社會主義“新農村”,具有歷史和現實的啟示。
楊瑞 ·農業基礎 ·28.9萬字
油棕(OilPalm)作為重要大宗油料作物,已廣泛地應用于食品工業和日化工業,本書就其起源和棕櫚油的產量、種植分布、市場情況,以及生物學性狀和生長條件進行了簡要的介紹,重點介紹了目前主要產區的油棕種植園規劃、建設、管理和初加工環節,并對油棕產業環保和未來可能出現的其他問題進行了討論。本書是國內首本從產業角度出發,從油棕種植園視角介紹油棕的專著。本書可供油棕產業從業者、油棕種植業主、油棕大田管理人員,以及對油棕感興趣的讀者閱讀。
胡體嶸編著 ·農作物 ·14.7萬字
本書緊密圍繞無公害蔬菜生產需要,針對蔬菜生產上可能遇到的大多數病蟲害,包括不斷出現的新病蟲害,不僅提供了可靠的傳統防治方法,也挖掘了不少新的、現代的防治方法。本書圖文并茂,介紹了39種綠葉蔬菜,274種病蟲害,圖文結合,不僅有宏觀的癥狀特寫照片、病原生物各期照片,還有病原菌顯微照片、圖片等,便于準確識別病蟲害,做到有效防治。本書在文字上按不同地域,分析了病因、病原的生活史與生活習性、為害癥狀與特點、分布與寄主、傳播途徑和發病條件,給出了行之有效的生物、物理、化學防治方法,科學、實用、通俗,可作為各地家庭農場、蔬菜基地、農家書屋、農業技術服務部門必備參考書,指導現代蔬菜生產。
呂佩珂 蘇慧蘭 李秀英 ·植物保護 ·10.6萬字
本書為傳承我們的祖先在漫長的傳統農業經濟社會里創造的農耕文明,首先介紹了農歷二十四節氣各節氣的氣候學含義,又以三篇四十七章的翔實內容從“土、肥、水、種、密、保、管”七個方面敘述了黃河中下游一帶小麥、花生、梨、黃瓜等47種主要農作物在相關節氣內的田間種植管理操作技術。農事與節氣安排緊密,自然有序,易懂、易做、系統、實用。適于廣大農業生產、管理者,庭院種植及開心農場經營者,農業技術推廣、農業科研人員及農業院校師生閱讀參考。
呂厚軍 崔偉 呂波 ·農業基礎 ·24.1萬字
本書從豬種的選擇、豬的營養需要和飼料配方、種豬生產、仔豬的飼養管理、育肥豬的飼養管理、豬場的規劃與經營管理、常見豬病的防治七個方面介紹了豬的養殖與疾病防治方面的科學研究成果和實踐經驗,對農村個體養豬戶和從事規模化、商品化養豬的經營者和生產者都具有一定的參考價值。
熊華 ·畜牧 ·20.6萬字
本教材以模塊化設計教材結構,以求最大程度適應工學結合、理實融合式的教學的需要。全書分為10個模塊:崗位認識與教學設計、園藝苗圃地的選擇與規劃、實生繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術;共32個工學結合項目。在具體項目設計上按照學習目標、資訊平臺、項目實施、問題探究、拓展學習和復習思考題的體例編排,體現基于工作過程的教學設計。另外在編排體例上設置“知識窗”小欄目,增強了知識性和趣味性。本書是職業技術院校園藝技術專業的教材,也可作為相關專業遠程教育、技術培訓及園藝育苗生產技術人員學習的參考書。
孟凡麗 張力飛 ·園藝 ·19.2萬字
我國養豬業規模化程度不斷提高,豬病越來越復雜,對豬群健康、公共衛生、環境保護的壓力也越來越大,轉變疾病控制理念,盡快由“治療獸醫”轉變為“預防獸醫”,對規模化豬場豬病進行綜合防控是養豬業發展的必然。本書就豬場生物安全與疫情控制、豬場消毒、防疫、免疫以及豬病的診斷、治療、安全用藥等內容進行了全方位的闡述,適合基層豬場管理人員、技術人員,專職獸醫、飼養員及其他養殖工作者參考使用,也可作為大中專院校畜牧獸醫專業的參考教材。
常德雄編著 ·動物醫學 ·29.5萬字
全書以歷年全國執業獸醫資格考試全真試題為例,結合考試大綱和考點,詳細解析了每道題的答題過程和答題依據。同時,分門別類、有針對性地介紹了考試涉及的基礎獸醫科目、預防獸醫科目、臨床獸醫科目、綜合科目的考點,并進行了模擬試題的解析,介紹了考試中一些科學、巧妙、快速的答題方法或技巧。另外,書中還附有兩套2016年全國執業獸醫資格考試模擬題供讀者實踐和訓練。
孫永學主編 ·動物醫學 ·49.1萬字
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