- 百病對(duì)癥食療全書
- 王雷
- 1146字
- 2019-01-04 09:12:52
十四、單純性肥胖癥
單純性肥胖是指進(jìn)食熱量多于人體消耗量而以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi),超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20%,不包括內(nèi)分泌原因的代謝疾病患者。超重20%~30%為輕度肥胖,30%~50%為中度肥胖,50%以上為重度肥胖。并隨肥胖程度不同而伴有氣短、易覺疲乏、嗜睡、頭暈、頭痛、痰多、胃納亢進(jìn)、便秘、胸脅滿悶、腹脹、汗多、畏熱、口干渴、多飲、口臭、性功能減退等癥狀。單純性肥胖病的病因多為先天稟賦或后天膏粱之疾等,一般為本虛標(biāo)實(shí)兩端,本虛以氣虛為主,標(biāo)實(shí)以痰濕壅盛、氣滯血瘀、脾胃熱盛多見。
1.脾虛濕阻型
【癥狀表現(xiàn)】肥胖,頭身困重,四肢乏力,脘悶納少,大便溏薄,舌淡苔薄膩,脈緩或濡細(xì)。
【調(diào)理原則】健脾化濕。
【藥膳配方】
海帶蘿卜湯
原料:海帶50g,白蘿卜120g,調(diào)料少許。
做法:將海帶、白蘿卜分別洗凈,切成塊,加水煮湯,加入調(diào)料調(diào)味即可。
功效:化痰利濕,消氣,降脂,減肥。
用法:佐餐食用。
說明:海帶具有化痰、軟堅(jiān)、利水的功效;白蘿卜能消脂利濕、化痰利咽。二物均有一定的降血脂作用,合用加強(qiáng)了化痰利濕、消氣、降脂、減肥之效。
2.胃熱濕阻型
【癥狀表現(xiàn)】形體肥胖,嘈雜易饑,口臭,便秘,舌紅苔黃膩,脈滑數(shù)。
【調(diào)理原則】清熱化濕,消導(dǎo)通腑。
【藥膳配方】
桃花減肥茶
原料:桃花2g。
做法:將桃花入杯中,用沸水沖泡。
功效:消食化濕,降脂減肥。
用法:代茶頻飲。
說明:桃花可消食順氣、化痰濁、行水濕。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱桃花“令人好顏色”;《備急千金要方》則載桃花能“細(xì)腰身”。服后大便泄瀉者,暫停服用。
3.肝脾腎虛型
【癥狀表現(xiàn)】形體肥胖、頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳洠蛭逍臒帷⒖诟杀I汗,或神倦懶言、便溏、夜尿清長(zhǎng),苔薄或舌紅,脈細(xì)或沉細(xì)。
【調(diào)理原則】補(bǔ)肝益腎,健脾消脂。
【藥膳配方】
芹菜汁
原料:芹菜500g,蜂蜜25g,檸檬汁20ml。
做法:將芹菜洗凈去筋,榨汁,再加入蜂蜜和檸檬汁,調(diào)勻即可。
功效:降壓,降脂,輕身減肥。
用法:隨意飲用。
說明:芹菜性涼,味甘,能利尿、和中、除濕,現(xiàn)代研究表明,芹菜有降壓、降脂的作用;蜂蜜性平,味甘,能潤(rùn)肺滑腸、補(bǔ)中益氣;檸檬汁性平,味酸,可止渴生津、化氣和胃、祛濕、降脂、美容。長(zhǎng)期飲用芹菜汁可降壓、降脂、輕身減肥。
4.氣滯血瘀型
【癥狀表現(xiàn)】形體肥胖,胸悶脅脹,煩躁不安,口干舌燥,夜寐不寧,月經(jīng)不調(diào)甚或閉經(jīng),舌暗有瘀斑,脈弦或細(xì)弦。
【調(diào)理原則】理氣散結(jié),活血化瘀。
【藥膳配方】
大蒜蘿卜汁
原料:大蒜60g,白蘿卜120g。
做法:將上述兩物分別絞取汁,再將兩汁混合均勻即成。
功效:活血化瘀,消食下氣,降血脂。
用法:早、晚分食。
說明:大蒜能溫陽(yáng)散寒、行氣活血。大蒜瓣在被搗爛或切開時(shí),會(huì)產(chǎn)生蒜素。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蒜素可以降壓,如果與一種高果糖的食物一起食用,還可以有效阻止體重增加。白蘿卜有消食下氣、降低血脂之功。二物合用,共奏活血化瘀、消食下氣、降血脂之效。