冠巾
白沙有玉臺巾,平頂四直,象玉臺山形為之。有詩云:“惟有白頭溪里影,至今猶戴玉臺巾。”文簡有自然裳,其《謁石翁墓詩》云:“夫君有嘉惠,贈我云錦裳。中繡自然字,服之永不忘。”又有心性冠,其銘云:“嘻!為之上圓,以象乎天,分之八方,以象八卦。麗之十云,以象十干。垂之二帶,總之一紐,以象始終主敬。周之重と,以象大圈。是為甘泉翁心性之冠。”葉纟齋有平定巾,其贊云:“流為水,凝為冰,冰液乃返其形。死為鬼,生為人,人死乃歸其根。今為官,昔為民,官罷乃還其真。葛衣大帶,平定之巾。樂堯舜之道,又何必游堯舜之庭邪!”平定巾一名民巾。纟齋遷賓州守,至境即棄官,歸著民巾往投。其之官福清也,使者請衣朱蒞任,先生曰:辟如鳥,有白有黑,安能一切,夫非化工。竟不朱。元旦,里長請為易綬,不許。迎春東郊,限于綱竟不花矣。其高致若此。此三公者,予取以為衣冠師焉。
癭冠
廣多木癭,以荔支癭為上,多作旋螺紋,大小數十,微細如絲。友人陳恫屺得其一以作偃月冠,大僅寸許,有九螺。銘之曰:“文全于曲,道成于木。予亦得其一,以作瓢而有曲柄,字之曰簞友。”為詩云:“拳曲千年成一節,半生半死沉香結。”又云:“霜皮未盡尚磨礱,蠐螬半食心已空。螺紋如絲旋細細,左紐右纏文不同。”
笄
香山之俗,女笄用中秋。是夕召親戚為丸羹,食而笄之。初加{敫手}髻,既嫁變塌髻,形頗不雅。冬至,家以丸羹祀神,或以笄女,他時率不以笄也。東莞娶婦,入門廟見后,終身不復戴笄。南海、番禺婦人,平居不笄,有事則笄,女子出閣前一日始笄。笄多用蓮花珠笄,乳媼筍殼尖笄,長樂、興寧扁笄,大小如其首,以金為梁,或四六,或八十,有偶無奇。雖田家婦子,笄靡不華,靡不朝夕在首。
茅筆
白沙喜用茅筆。所居圭峰,其茅多生石上,色白而勁,以茅心束縛為筆,作字多樸野之致,白沙嘗稱為茅君。有詩云:“茅君稍用事,入手稱神工。”又云:“長揖謝茅君,安靜以待終。”又嘗稱為茅龍,其詩云:“茅龍飛出右軍窩。”今新會書家仿之,多用茅筆。
金魚缸
南海之石灣善陶,凡廣州陶器皆出石灣。其為金魚大缸者,兩兩相合,出火則俯者為陽,仰者為陰,陰所盛則水濁,陽所盛則水清。試之盡然。
古瓦盤
陽春東有馬鞍山,山巔一古瓦盤,圍八尺許,中有清泉。登者掬飲將半,詰朝復滿,雖積雨不益。盤乍隱乍顯,若有心求之,不可必得。
屐
莊子云:以喬為服。者,屐也。喬者,ハ也。木曰屐,麻曰ハ,古人皆著屐。《異苑》云:晉文公哀介子推,拊木視其屐曰:悲乎足下。《孔叢子》云:孔穿振方屐見平原君。晉延嘉中,京師長者皆著木屐。婦女始嫁,作漆畫屐,五色采為系。《汝南先賢傳》云:戴良嫁女,布裳木屐。吳時粵有趙嫗,常著金蹋是,或著金箱齒屐,居象頭斗戰。今粵中婢媵,多著紅皮木屐。士大夫亦皆尚屐,沐浴乘涼時,散足著之,名之曰散屐。散屐以潮州所制拖皮為雅。或以抱木為之,抱木附水松根而生,香而柔韌,可作履,曰抱香履。潮人刳之為さ,輕薄而Й,是曰潮屐。或以黃桑、苦楝,亦良。香山土地卑濕,尤宜屐。其良賤至異其制以別之。新會尚朱漆屐,東莞尚花繡屐,以輕為貴。史稱邯鄲女子,ㄢ屣躡利屣。利者,輕也。廣州男子輕薄者,多長裙散屐,人賤之,呼為裙屐少年。
蒲葵扇
蒲葵樹身干似桄榔,花亦如之,一穗有數百千朵,下垂子如橄欖,肉雖薄可食。新會之西沙頭、西涌、黎樂、新開諸鄉多種之,名曰葵田。周回二十余里,為畝者六千有余,歲之租,每畝十四五兩。中人之產,得葵田十畝,亦可以足衣食矣。蒲葵最宜為扇,扇大者三四尺,可以蔽日。其葉末作蓑笠、簟席、坐團,亦以編屋。凡新會若男與女所以資生者,半出于蒲葵焉。子初種時,沃以肥膩,俟苗生至尺乃再蒔。五年始割下葉,八年乃割上葉,歲凡三割。既割已,暴之兼旬,乃水濯之,火烘之,使皆玉瑩冰柔,而隨其葉之圓長,制而為扇。緣之以天蠶之絲,嵌之以白鱗之片,柄之以青瑯之牌,纏之以龍須藤之線,銅釘漆涂,繪畫為絢,然后粗者以貨于近,精者以貨于遠。考此扇興于晉時,自謝太傅執之,王丞相捉之,其價頓貴。其制雅,而出風和好,不致傷人,故大江以南尤尚。瓊州亦有蒲葵,男女以為帽,竹胎而金銀紙襯之,雖士人亦戴,不以巾幘為重也。或作麥草帽,則以白綢機頭為綏。又以草之精粗,分人貴賤,其風俗如此。蒲葵風最美,勝于他扇。患熱中暑者,以蒲葵扇燒灰,調水飲之,立解。
席
粵之席,以西洋茭文者為上。其草隨舶而至,澳人得之亦能織,然皆復而不單。單者用細方勝斜紋,惟西洋國人能織。次則龍須席,龍須出廣寧、高明二縣,其莖多倒垂,似莞而細,土人春取其萌于石穴,種之成田,名曰龍須田。諺曰:“山種龍目,水種龍須。”龍須至芒種而肥,肥則勿壅,壅之生蟲退色。至秋分而熟,熟乃與燈心草同收,而使金渡村人織之。長樂龍須祭亦產此草,而織手不及。有通草席,出高要白土村及新會。有莞席,出東莞縣。莞叢生水中,其中莖圓美。《爾雅》曰:莞,苻蘺,其上{北鬲}。{北鬲},中莖也。莞故與蒲相連,蒲下而莞上,故《周禮》司幾筵,有蒲筵莞筵,蒲粗而莞細也。《詩》:下莞上簟。簟涼而莞暖也。《禮》曰:莞簟之安。言其細精可以安人也。漢文帝以莞蒲為席。顏師古曰:莞,夫離也。今謂之蔥蒲。以莞及蒲為席,亦尚質也。《鹽鐵論》曰:大夫士,復薦草緣,蒲平單莞,庶人富者,坐平莞。《拾遺記》曰:穆王時,西王母來,敷黃莞薦。宋《起居注》曰:廣州刺史韋朗,作白莞席三百二十領。莞音完,又音官。蓋其為用最古,東莞人多以作莞席為業,縣因以名。縣在廣州之東,故曰東莞,亦曰東官。盧中丞祥有《莞草詩》云:“菀彼莞草,其色。厥土之宜,南海之東。菀彼莞草,其色。不蔓不枝,宜之為席。菀彼莞草,寒暑攸宜。長舒不卷,君子安之。”他若瓊有藤席,有定安席,有椰葉席、檳榔席,皆席之美者。檳榔,山檳榔也。葉如蘭,大三指許,長可數尺,淡白中微帶紅紫,績為布,似葛而輕,亦可作席。人知粵多奇布,不知有檳榔布與檳榔席也。又澄邁染茜草為飾,久而愈滑,曰黃村席。又瓊有紅竹,潮有流黃席。
酒器
粵酒器有蒙周杯,蒙周者,越王鳥也。其喙黃白黑色,長尺許,光瑩如漆,以為杯,可受二升。有鶴頂杯,鶴者,海鶴也。其大者修項五尺,類淘河而朱銳,頂色丹,堅潤如金玉,以為杯,可受一升。有鸚母杯,本海蠃殼也,出瓊州三亞港青欄海中,前屈而朱,如鸚母嘴然。尾旋尖處作數層,一穴相貫,甚詰曲,可以藏酒。其色紅白青紫相間,生取者鮮明。《異物志》云:扶南海有大蠃如甌,其體蜿蜒委曲,盛酒在中,自注至傾覆終不盡,以伺誤相罰為樂。有紅蝦杯,紅蝦大者須數尺,以金鑲口為杯,可受酒升許。有鸕鶿杯,磨海嬴殼為之。有海膽杯,海膽生島嶼石上,殼圓有粟珠,粟珠上有長刺,累累相連,以漆灰厚襯之為杯。一名共命杯,以其取一帶十也。有火雞卵杯,受一升。有纏杯、椰杯。凡椰出于瓊者,處處相似,獨文昌鋪前所產者,大小形殊,小者至如拇指,作杯以此為貴。尋常用則以沉速香杯,因香之大小方圓刳成,狀千百出,以金銀鑲之。粵人頗尚奇器,以地之所少者相高。然大抵近山多用嬴杯,近海多用香杯,而東西洋之金銀器不與焉。
椰器
椰殼有兩眼謂之萼,有斑纈點文甚堅。橫破成宛,縱破成杯,以盛酒,遇毒輒沸起,或至爆裂,征蠻將士率持之。故唐李衛公有椰杯一,嘗佩于玉帶環中。椰杯以小為貴。一種石椰,生子絕纖小,肉不可食,止宜作酒杯,其白色者尤貴,是曰白椰。粵人器用多以椰,其殼為瓢以灌溉,皮為帚以掃除,又為盎以植掛蘭掛竹,葉為席以坐臥。為物甚賤,而趙合德以椰葉席獻飛燕也。
檳榔合
廣人喜食檳榔。富者以金銀,貧者以錫為小合,雕嵌人物花卉,務極精麗。中分二隔,上貯灰臍、蔞須、檳榔,下貯蔞葉。食時先取檳榔,次蔞須,次蔞葉,次灰,凡四物各有其序。蔞須或用或不用,然必以灰為主,有灰而檳榔、蔞葉乃回甘。灰之于檳榔、蔞葉,猶甘草之于百藥也。灰有石灰、蜆灰,以烏侈泥制之作汁益紅。灰臍狀如臍,有蓋,以小為貴。在合與在包,為二物之司命。包以龍須草織成,大小相函,廣三寸許,四物悉貯其中,隨身不離,是曰檳榔包。以富川所織者為貴,金渡村織者次之,其草有精粗故也。合用于居,包用于行。
錫鐵器
錫器以廣州所造為良。諺曰:“蘇州樣,廣州匠。”鐵冶亦然。廣州之佛山多冶業,冶者必候其工而求之,極其尊奉,有弗得則不敢自專,專亦弗當,故佛山之冶遍天下。石灣多陶業,陶者亦必候其工而求之,其尊奉之一如冶,故石灣之陶遍二廣,旁及海外之國。諺曰:“石灣缸瓦,勝于天下。”
銅鼓器
宋陸游云:予初見梁歐陽傳,稱在嶺南多致銅鼓,獻奉珍異。又云:銅鼓累代所無,予在宣撫司見西南夷所謂銅鼓者,皆精銅,極薄而堅,文鏤巧麗,叩之冬冬如鼓,不作銅聲,秘閣下古器庫亦有二枚。此銅鼓,南蠻至今用之于戰陣祭享,初非古物,實不足辱秘府之藏。然自梁時已珍貴之如此,不知何取也。
溫坑瓦甕
永安溫坑所作瓦甕,內外純黃,水炙不裂,以藏酒,味能不變。又有康禾白磁諸器,亦堅好。
石涌甕
越人謂石甕曰石涌,故地名石涌。今大甕高至六尺,大倍之,名曰石涌甕,家家有之,蓋取甕城之象。
笄制
永安婦人,粗棉大苧,衣多青黑。發左右盤,無鬟鬢,皆戴塌笄。笄廣五六寸,與頭相等,以羊皮金紙,剪擘為條者七或九或十一,名曰金縷子,以傅其上。笄亦以紙為之,外冒黑紗,四旁插大釵簪,自朝至夕,無或有婦不笄者。其未笄者有髻子,笄則無之。故常不去其笄,雖至貧,笄亦華好。嫁日,其姑來迎,其母送至夫家乃還。貧者率務勤苦。其俗如此。