贊者北面坐，奠取庶羞之大，興，一以授賓。賓受，兼壹祭之。（壹壹受之，而兼一祭之，庶羞輕也。自祭之於鄉熏之，以異饌也。）

[疏]“贊者”至“祭之”。

注“壹壹”至“饌也”。

釋曰：“壹壹受之，而兼一祭之，庶羞輕也”者，決上三牲之脯祭之。今此祭庶羞并之，故云“輕”也。云“自祭之於鄉熏之，以異饌也”者，不云“於豆祭”，而云“於鄉熏之”，以祭宜於加故也。

賓降拜，（拜庶羞。）

[疏]“賓降拜”。

注“拜庶羞”。

釋曰：自此盡“魚臘不與”，論賓正食受侑幣，至於食終之事。

公辭。賓升，再拜稽首。公答再拜。

賓北面自坐，左擁粱，右執氵音以降。（自坐，由兩饌之也。擁，抱也。必取粱者，公所設也。以之降者，堂，尊處，欲食於階下然也。）

公辭。賓西面坐奠于階西，東面對，西面坐取之，栗階升，北面反奠于其所，降辭公。（奠而後對，成其意也。降辭公，敬也。必辭公者，為其尊而親臨己食。侍食，贊者之事。）

[疏]注“奠而”至“之事”。

釋曰：云“成其意”者，謂成其食降階下之意，故奠乃對。此決下文大夫相食，賓執粱與氵音之西序端，主人辭，賓反之而不奠也。

公許，賓升，公揖退于箱。（箱，東夾之前，俟事之處。）

[疏]注“箱東”至“之處”。

釋曰：按《爾雅》“有東西廂曰廟”，其來皆在序外故也。知是“俟事之處”者，正以此文“公揖退于廂”而俟賓食，即待事之處也。

擯者退，負東塾而立。（無事。）

賓坐，遂卷加席，公不辭。（贊者以告公，公聽之，重來，優賓。）

[疏]“賓坐”至“不辭”。

注“贊者”至“優賓”。

釋曰：知云“贊者以告公，公聽之”者，公既在序外，賓食在戶西，若不告公，公何以知之，明知贊者告公也。云“重來，優賓”者，若公來則勞賓，不來則賓不勞，故難重來，而不來則優饒賓也。

賓三飯以氵音醬。（每飯，ヱ氵音，以肴扌需醬，食正饌也。三飯而止，君子食不求飽。不言其肴，優賓。）

[疏]“賓三飯以氵音醬”。

注“每飯”至“優賓”。

釋曰：云“每飯，ヱ氵音，以ゾ扌需醬”者，按《曲禮》：“三飯，主人延客食，然後辯ゾ。”鄭注：“云先食，後食ゾ。ゾ尊。”此先食ゾ者，彼鄭云大夫士與客燕食之法，其禮食宜放《公食大夫禮》。云若然，此為禮食，故先食ゾ；彼大夫士與客燕食，則先食，故不同。又按《昏禮》“同牢”云：“贊爾黍，授肺脊，皆食，以氵音醬，皆祭舉食舉也。”注云：“皆食黍也。以，用也，用者，謂ヱ氵音咂醬。”而不食ゾ者，此公食賓禮，解體折節，明食ゾ可知。彼豚解者皆不食，故彼不食ゾ也。是以彼又云“三飯卒食”，注：“同牢示親，不主為食，起三飯而成禮也。”故不食ゾ也。但氵音言啜，淡故也。醬言扌需，ゾ故也。云“三飯而止。君子食不求飽”者，解三飯而止，故下宰夫進漿，是不求飽，故引《論語》學者“食不求飽”為證也。云“不言其ゾ，優賓”者，案《特牲》、《少牢》尸食時舉ゾ，皆言次第，此不言者，任賓取之，是優賓也。

宰夫執觶漿飲與其豐以進。（此進漱也，非為卒食，為將有事，緣賓意欲自清。）

賓扌兌手，興受。（受觶。）宰夫設其豐于稻西。（酒在東，漿在西，是所謂左酒右漿。）

[疏]“宰夫”至“稻西”。

注“酒在”至“右漿”。

釋曰：云“酒在東，漿在西者”，案上飲酒，實于觶，宰夫設于豆東，是酒在東也。云漿在西者，即此經設於稻西是也。云“是所謂左酒右漿”者，按《曲禮》云“酒漿處右”，鄭云：“此言若酒若漿耳，兩有之，則左酒右漿。”云兩有者，據此《公食》而言，左酒右漿也。

庭實設。（乘皮。）賓坐祭，遂飲，奠於豐上。（飲，漱。）

公受宰夫束帛以侑，西鄉立。（束帛，十端帛也。侑猶勸也。主國君以為食賓，殷勤之意未至，復發幣以勸之，欲用深安賓也。西鄉立，序內位也。受束帛于序端。）

[疏]“公受”至“鄉立”。

注“束帛”至“序端”。

釋曰：云“西鄉立，序內位也”者，按上文公設醬，“公立于序內西鄉”，此經亦云西鄉立，故知亦在序內位也。云“受束帛于序端者，按《大射禮》公凡受於序端，故每云公之所受者，皆約之受於序端。

賓降筵，北面。（以君將有命也。北面於階上。）

[疏]“賓降筵北面”。

注“以君”至“階上”。

釋曰：云“以君將有命”者，謂有束帛侑食之命，故賓降筵北面，於西階上以待主君之命。

擯者進相幣。（為君釋幣辭於賓。）賓降辭幣，升聽命。（降辭幣，主國君又命之，升，聽命，釋許辭。）

[疏]“賓降”至“聽命”。

注“降辭”至“許辭”。

釋曰：云“主國君又命之，升”，知者，約《聘禮》禮賓，“賓降辭幣，公降一等辭，栗階升，聽命”是也。

降拜。（當拜受幣。）公辭，賓升，再拜稽首，受幣，當東楹，北面。（主國君南面授之，當東楹者，欲得君行一，臣行二也。）

退，西楹西，東面立。（俟主國君送幣也。退不負序，以將降。）

[疏]“退西楹西東面立”。

注“俟主”至“將降”。

釋曰：按《聘禮》“賓三退負序”，注云：“三退，三逡遁也。不言辟者，以執圭將進授之。”彼皆當楣再拜，故賓退負序。此亦為公拜送幣，但在楹西耳，故賓在階西，不負序，以將降故也。

公壹拜，賓降也，公再拜。（賓不敢俟成拜。）介逆出。（以賓事畢。）賓北面揖，執庭實以出。（揖執者，示親受。）公降立。（俟賓反。）

上介受賓幣，從者訝受皮。（從者，府史之屬。訝，迎也。今文曰梧受。）

[疏]注“從者”至“梧受”。

釋曰：云“從者，府史之屬”，知非士介者，此子男小聘，使大夫士介一人而已。介已受賓幣，故知訝受者非士介，是府史之屬也。

賓入門左，沒ニ，北面再拜稽首。（便退則食禮未卒。不退則嫌，更入行拜，若欲從此退。）

[疏]“賓入”至“稽首”。

注“便退”至“此退”。

釋曰：云“便退則食禮未卒。不退則嫌”者，此鄭探解賓意。食禮自有常法，三飯之後當受侑幣，更入以終食禮，故送庭實而後入。是以鄭云便退則食禮未卒，解經“賓入”之意。云“不退則嫌”者，謂有貪食之嫌，解“再拜稽首”，將辭之意，是以“更入行拜若欲從此退”者，待公設辭留賓之意也。

公辭。（止其拜，使之卒食。）揖讓如初，升。（如初入也。）

賓再拜稽首，公答再拜。（賓拜，拜主國君之厚意。賓揖，介入復位。）

[疏]注“賓揖介入復位”。

釋曰：上文云“介逆出”，下更云“介逆出”，明知中介復入可知。但復入之節，當此賓入之時也。

賓降辭公如初。（將復食。）賓升，公揖退于箱。賓卒食會飯，三飲。（卒，已也。已食會飯，三漱漿也。會飯謂黍稷也。此食黍稷，則初時食稻粱。）

[疏]注“卒已也”至“稻粱”。

釋曰：知“會飯是黍稷”者，見上文云：“宰夫東面坐，啟簋會，各於其西。”此云“食會飯”，故知會飯者是黍稷也。前賓三飯不云會，以其盛稻粱，以其稻粱無會，故鄭云“此食黍稷，則初時食稻粱”矣。

不以醬氵音。（不復用正饌也。初時食加飯用正饌，此食正飯用庶羞，互相成也。後言氵音者，氵音或時後用。）

[疏]“不以醬氵音”。

注“不復”至“後用”。

釋曰：云“初時食加飯用正饌，此食正飯用庶羞，互相成也”者，按上文“賓三飯以氵音醬”，注云：“每飯ヱ氵音，以ゾ扌需醬。”是正饌，稻粱是其加，此云“卒食會飯，三飲不以醬氵音”，鄭意以庶羞黍稷是其正，庶羞是其加，互相成而已。言相成者，既非互文，直取饌食互相成而已。云“後言氵音者，氵音或時後用”者，前文賓三飯以氵音醬，先言氵音，後言醬，是先用氵音，此後言氵音，或容前三飯後用氵音也，故作文有先後也。

扌兌手，興，北面坐取粱與醬以降，西面坐奠于階西。（示親徹也。不以出者，非所當得，又以己得侑幣。）

[疏]注“示親”至“侑幣”。

釋曰：云“不以出者，非所當得，又以已得侑幣”者，云不以出者，決《士昏禮》客取脯出以授從者。彼是已所當得，此非直已得侑幣，下文“有司卷三牲之俎歸于賓館”，是己所當得。鄭不言三牲而言侑幣者，據已得者而言之。

東面再拜稽首。（卒食拜也。不北面者，異於辭。）

[疏]“東面再拜稽首”。

注“卒食”至“於辭”。

釋曰：云“卒食拜也，不北面”者，按上文賓受侑幣出，“入門左，沒ニ，北面再拜稽首”，其時辭欲退，公留之卒食，故決之。以其待公留，故北面。此卒食禮終，故東面。為意有異，故面位不同，是以鄭云不北面者“異於辭”也。

公降，再拜。（答之也，不辭之使升堂，明禮有終。）介逆出，賓出。公逆于大門內，再拜。賓不顧。（初來揖讓，而退不顧，退禮略也，示難進易退之義。擯者以賓不顧告公，公乃還也。）

[疏]“介逆”至“不顧”。

注“初來”至“還也”。

釋曰：云“擯者以賓不顧告公，公乃還也”者，知擯者告公者，按經公送于大門內，公不見賓矣。而云賓不顧，明知擯者告公，公還入宴寢也。此擯者告賓不顧，即《論語》云：“賓退，必復命曰：賓不顧矣。”但彼據聘享訖，此據食禮訖，事雖不同，復命云賓不顧矣即不異。

有司卷三牲之俎，歸于賓館。（卷猶收也。無遺之辭也。三牲之俎，正饌尤尊，盡以歸賓，尊之至。歸俎者實于篚，它時有所釋故。）

[疏]“有司”至“賓館”。

注“卷猶”至“釋故”。

釋曰：云“歸俎者實于篚”者，此食禮無斤俎，而言卷三牲之俎，不言用俎，唯云實于篚。按《士虞禮》亦無斤俎，尸舉牲體皆盛於篚，吉兇雖不同，無斤俎是一，故知同用篚也。云“它時有所釋故”者，解三牲之俎言卷，案《特牲》及《士虞》尸卒食，取俎歸於尸三個，是有所釋，此無所釋，故稱“卷”也。彼注云“釋猶遺也”，遺者，君子不盡人之歡，不竭人之忠也。

魚、臘不與。（以三牲之俎無所釋故也。禮之有馀為施惠。不言腸胃、膚者，在魚、臘下，不與可知也。古文與作豫。）