另外，由于多不飽和脂肪酸有抗凝作用，故對高血脂合并冠心病、動脈粥樣硬化的防治作用更為有效。在國外，有許多國家將核桃仁列為健康食品，對高血脂、冠心病有較好的預防作用，適量服食對身體有益。但應注意切莫過食，尤其是高甘油三酯和肥胖癥患者更應注意，以免增加身體的額外負擔。痰火熾熱或陰虛火旺者應該忌服。

☆柚子

性寒味甘酸，具有健脾利水、下氣消食、化痰去脂等功用。

柚子，又稱文...