六安瓜片形似葵花籽，色澤寶綠，不含芽尖茶梗；捧杯品茗，杯中葉緣微翹，宛若妙齡女子漢服宋袍的裊裊衣邊，令人回味無邊。怪不得眾多名人如此偏好：明代徐光啟稱“六安州之片茶，為茶之極品”；陳霆其也稱“六安茶為天下第一。有司包貢之余，例饋權貴與朝士之故舊者”。

六安瓜片有著輝煌的歷史，1971年美國國務卿基辛格訪華，六安瓜片被作為國品禮茶饋贈。將軍葉挺，最愛喝的茶也是六安瓜片，周恩來第一次喝六安瓜...