四、中醫(yī)如何辨體施食

辨體施食是中醫(yī)針對不同個體的生理、病理特點，有效進行食養(yǎng)與食療的基本原則，也是中醫(yī)對人群中普遍存在的復(fù)雜的生理、病理現(xiàn)象的一種特殊的研究和處理方法。辨體首先著眼于體（體質(zhì)類型）的分析，然后才能正確地施食。辨體是決定具體食養(yǎng)方案的前提和依據(jù)，施食則是實施該飲食養(yǎng)生方案的具體手段和方法。下面不妨看看不同體質(zhì)的人具體飲食有哪些宜忌，見表1-1。

表1-1 不同體質(zhì)者宜忌食物表

（續(xù)表）