第一節 煎熬帶魚

營養關鍵詞

·不飽和脂肪·鎂

有益于腸胃的原因

中醫認為，帶魚味甘性溫，具有補虛損、益氣血的作用。適用于久病體弱、食少、消瘦、皮膚干燥、氣短乏力等。帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病...