咖喱烏冬面
濃濃的異域風情
烏冬面起源于中國，后流傳到日本，成為最具日本特色的面條之一。咖喱的特殊香味配上爽滑的烏冬面，再挑剔的胃也能得到滿足。
難易度：★★
準備材料
主料
烏冬面1小袋
鮮蝦仁若干
輔料
咖喱塊2塊
黃油一小塊
洋蔥
綜合蔬菜（玉米粒、豌豆、胡蘿卜丁）
HOW TO MAKE
01 洋蔥切丁。
02 鮮蝦仁挑線。
03 鍋里放入黃油，加洋蔥爆香。
04 加入蝦仁炒至變色后，加綜合蔬菜翻炒，加水沒過食材。
05 蓋上鍋蓋煮開后，小火煮3～5分鐘。
06 放咖喱塊煮化。
07 最后，放烏冬面煮軟即可。
小貼士
沒有現成的鮮蝦仁，可以用鮮蝦自己去殼。綜合蔬菜一般在超市的冷凍柜可以買到。
咖喱烏冬面
步驟：
1 洋蔥切丁。
2 鮮蝦仁挑線。
3 鍋里放入黃油，加洋蔥爆香。
4 加入蝦仁炒至變色后，加綜合蔬菜翻炒，加水沒過食材。
5 蓋上鍋蓋煮開后，小火煮3～5分鐘。
6 放咖喱塊煮化。
7 最后，放烏冬面煮軟即可。