“血糖是指血液中的葡萄糖。體內各組織細胞活動所需的能量大部分來自血糖，所以血糖必須保持一定的水平才能維持各器官和組織的需要?！?

血糖的主要來源

1.食物，如：米、面、玉米、薯類、砂糖（蔗糖）、水果（果糖）、乳類（乳糖）等，經胃腸道的消化作用轉變成葡萄糖，經腸道吸收進入血液成為血糖。

2.儲存于肝臟中的肝糖原和儲存于肌肉的肌糖原分解成葡萄糖進入血液中。

3.非糖物質，即飲食中蛋白質、脂肪分解氨基酸、乳酸、甘油等通過糖異生作用而轉化成葡萄糖。

血糖的去路

1.葡萄糖在組織器官中氧化分解供應能量。

2.在劇烈活動時或機體缺氧時，葡萄糖進行無氧酵解，產生乳酸及少量能量以補充身體急需。

3.葡萄糖可以合成肝糖原和肌糖原儲存起來。

4.多余的葡萄糖可以在肝臟轉變?yōu)橹镜取?

高血糖的判斷標準

一般人正常的血糖值為空腹3.9～6.1毫摩爾/升，餐后兩小時不超過7.8毫摩爾/升。若血糖超出空腹6.1毫摩爾/升和餐后兩小時7.8毫摩爾/升，那么就是高血糖。當血糖高到一定程度時，即空腹血糖大于或等于7.0毫摩爾/升或餐后兩小時兩次血糖大于或等于11.1毫摩爾/升，那么就可以確診是糖尿病。

高血糖的危害

短時間、一次性的高血糖對人體無嚴重損害。比如在應激狀態(tài)下或情緒激動、高度緊張時，可出現(xiàn)短暫的高血糖；一次進食大量的糖類，也可出現(xiàn)短暫高血糖；隨后，血糖水平逐漸恢復正常。然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發(fā)生病變，導致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。如胰腺功能衰竭、腎功能受損、神經病變、眼底病變等。因此，平日一定要經常檢查血糖值，以便隨時監(jiān)測。