1.更年期的營養需要

人在衰老過程中，不僅有代謝和生理機能的改變，而且伴有機能適應調解能力的減退和抵抗力的降低。女性更年期在營養方面同中老年期有相同之處，另外還有其特殊的要求。

（1）熱量。人到中年以后，基礎代謝率逐漸下降，活動量逐漸減少，因而能量供應可適當降低，一般40～49歲可減少5%，50～59歲可減少10%，60～90歲可減少20%。碳水化合物是人體最重要最經濟的熱量來...