菊花茶
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● 每天一杯菊花茶

菊花的花形一般呈舌狀或筒狀。菊花茶作為常見的花草茶品種很多,光是傳統的四大名菊就有貢菊、杭白菊、滁菊、亳菊,用作花草茶的菊花以貢菊和杭白菊為佳。
別名:黃花、九花、女華、日精、節華、朱贏、延壽客
性味:性微寒,味微甘辛、有微苦
最佳功效:疏風散熱、降火解毒、清肝明目、降壓安神、消炎利尿
適宜人群:適用于頭痛眩暈、腫毒、高血脂、高血壓、冠心病、肺熱等患者
養生茶方
杭白菊清心明目茶
材料:干燥的杭白菊1 茶匙,紅糖或蜂蜜適量。
做法:將杭白菊放入茶杯中,用一杯滾燙開水沖泡,加蓋悶約10分鐘后即可飲用,可酌加紅糖或蜂蜜調味。
功效:養肝明目、生津止渴、清心健腦、防輻射。
菊花枸杞滋養茶
材料:干燥的菊花1茶匙,枸杞10粒。
做法:將菊花和枸杞用沸水沖泡,加蓋靜置10分鐘后即可飲用。
功效:滋陰補腎、養肝明目。
菊槐疏散降壓茶
材料:干燥的菊花和槐花各1 茶匙。
做法:將菊花和槐花同放入茶壺,緩緩倒入沸水沖泡約15分鐘后即可飲用。
功效:治療高血壓, 預防冠心病、腦出血、腦血栓。
甄選
菊花茶在挑選時,以花朵完整、體輕、質地柔潤、顏色鮮艷、氣味清香、梗葉等雜質較少、味甘微苦者為上品。杭白菊則應選擇花朵肥大、花蕊金黃、干燥無發霉變質的購買。
服用禁忌
痰濕型、血瘀型高血壓患者不宜飲用菊花茶。體虛、脾虛、畏寒腹瀉者不宜飲用菊花茶。

菊花枸杞滋養茶