- 守護老年健康:常見老年綜合征應對指導
- 李艷群 歐盡南 張孟喜主編
- 823字
- 2025-04-22 11:47:11
促進消化有技巧
老年人功能性消化不良雖容易出現,但有預防的招數。下面推薦幾個小技巧,可幫助老年朋友改善消化功能,以緩解消化不良癥狀。
第一,注意進食順序,即先湯、蔬菜,后飯肉。
湯應該放在飯前喝,而不是餐時或者餐后。另外,建議老年朋友吃飯的時候先吃蔬菜再吃肉,與肉相比,蔬菜是比較好消化吸收的,如果先吃肉的話,會讓胃不容易消化之后進入其內的食物,從而引發消化不良。
第二,清淡飲食,少吃辛辣,少吃油,可常吃蘿卜、粗糧。
老年人飲食盡量清淡。辛辣食物對胃腸道刺激大,油脂太多不利于消化,應少吃。粗糧能促進胃腸蠕動,蘿卜理氣增強消化功能,都可以適當吃一些。
第三,可做簡單易行的口腔操。
口腔操能刺激口腔神經末梢,增加唾液分泌,幫助食物初步消化。那么口腔操怎么做呢?先取舒適坐位,調整呼吸,用舌尖頂住上顎,再用力將舌頭伸出上唇外,左右上下活動數次。建議每天堅持,早晚訓練各3次。
第四,進食時要細嚼慢咽。
口腔機械研磨是消化流水線的第一關,這里偷懶了,后面胃的負擔就重了,整個消化過程效率自然就降低了;細嚼慢咽的同時還能讓人覺得是在享受美味,因而促進唾液的分泌,幫助消化。
第五,餐后適當活動,如百步走的同時可以輕輕地揉腹。
若老年人能堅持在飯后散步半小時左右,是非常有益的。俗話說“飯后百步走,活到九十九”,就是這個道理。
另外,可以在散步的同時配合揉腹動作,以適當的力度順時針按揉臍周及整個腹部,可促進消化液分泌及胃腸道的血液循環,增強消化功能。
第六,就餐環境和情緒很重要,要避免怒、悲、憂愁。
注意就餐時的情緒和環境,飯后可聽聽音樂。進餐時應保持輕松愉悅的心情,選擇溫馨舒適的環境。此外,有研究發現,人們若在飯后去欣賞音色優美、節奏舒緩的音樂,能起到刺激大腦中樞神經,加快血液循環并改善胃腸蠕動和促進消化液分泌的作用。
第七,建議餐后飲1杯酸奶。
酸奶中富含益生菌和乳糖酶,有改善食欲、保護胃腸黏膜及調節腸道菌群等多重作用。因此,建議老年朋友在飯后進食1杯酸奶,以促進消食。