1907年，有位了不起的資產階級民主革命家蔡元培，因積極投身革命，狠狠觸動了清廷的神經。清廷大怒，對他展開追捕，蔡元培一路逃亡，先到了日本，后又輾轉來到浪漫的法國巴黎。

在巴黎，一同流亡的同盟會員們日子都不好過，個個囊中羞澀，每天都為生計犯愁。蔡元培看在眼里，急在心里，苦思冥想后，終于想出一個絕妙主意——開一家豆腐店！

說干就干，這群滿懷著革命理想的人，在緊張的革命活動之余，一頭扎進了豆腐的世界。他們親自磨豆腐、賣豆漿，精心制作豆腐皮和豆腐干，雖然忙碌，卻也樂在其中。

他們做出來的豆制品那叫一個絕！那些法國朋友一嘗，瞬間被征服了，吃得那叫一個心滿意足。而且，法國朋友們還驚喜地發現，這豆制品不僅味道好，營養更是豐富，對身體益處多多，于是立刻將其視作上等美食。

這一來，豆腐店的生意如同芝麻開花——節節高，越來越興隆。蔡元培心里別提多高興了，因為他把賺來的錢，都毫不猶豫地投入到革命活動中去，為革命事業添磚加瓦。