第10章
- 愛味之旅
- 老徐家大小姐
- 3298字
- 2025-02-08 20:00:00
“這兩周小紅書的效果不錯(cuò),您這鏡頭表現(xiàn)力可以啊!”佟瞳翻看著前兩周她幫方鑫拍攝的小紅書視頻,笑盈盈地十分滿意。
佟瞳原本以為辭職后能休息個(gè)把禮拜,結(jié)果一天都沒歇,就投入到了方鑫新餐廳開業(yè)前的一系列宣傳造勢(shì)工作中。佟瞳分別在小紅書、視頻號(hào)和抖音上為方鑫開通了賬號(hào),但她并沒有像其他人那樣用同樣的內(nèi)容,發(fā)布所有平臺(tái);內(nèi)容也不單單是介紹主廚和介紹餐廳的菜品。
小紅書賬號(hào)上,佟瞳把方鑫打造成一位俊朗專業(yè)的主廚,還邀請(qǐng)了意大利大使館和意大利旅游局的好友,時(shí)不時(shí)一起出鏡,一邊演示各種意大利家常菜的做法,一邊講述意大利家庭的美食故事。自然流量加上后期精準(zhǔn)投放,賬號(hào)收獲了一大批粉絲關(guān)注,餐廳還沒開,粉絲就已經(jīng)開始期盼能吃到在視頻中看到的意大利家常菜了。而且,小紅書上的大部分粉絲都會(huì)在家里跟著視頻嘗試做,但總是無(wú)法還原菜品應(yīng)該有的味道,所以,他們都很想能現(xiàn)場(chǎng)和方鑫好好交流一下。
而在視頻號(hào)中,佟瞳著重展示了餐廳的日常。雖然,她進(jìn)入餐廳的時(shí)候,裝修基本完成了,整個(gè)賬號(hào)的內(nèi)容并不是從零開始。但佟瞳安排方鑫每天在廚房和前廳完成一件開業(yè)前的小事,從小事中表達(dá)餐廳的品牌理念,也表達(dá)他們想要傳遞的生活理念。賬號(hào)很快在朋友圈中傳播開,佟瞳的美食圈朋友,尤其是那些美食編輯和博主,都開始密切關(guān)注餐廳和方鑫的一舉一動(dòng),時(shí)刻準(zhǔn)備爆發(fā)一個(gè)熱點(diǎn)。
“腦袋大脖子粗,不是大款就是伙夫!”這句在中國(guó)人思想中根深蒂固的“職業(yè)偏見”成為了佟瞳為方鑫設(shè)定的抖音賬號(hào)“辯駁”主題。方鑫雖然算不上大帥哥,但身材保持的很好,五官也很清秀;加上主廚的專業(yè)氣質(zhì)和“北京土著”幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言,讓這個(gè)賬號(hào)非常受歡迎。方鑫在視頻中講述自己學(xué)藝道路上與師父和師兄弟們之間各種有趣的故事,用事實(shí)告訴觀眾“腦袋大脖子粗”的時(shí)代已經(jīng)過去了,廚師不僅是全新的朝陽(yáng)職業(yè),更可以成為專業(yè)、帥和多金的代表。他們邀請(qǐng)了方鑫最帥的師弟和徒弟一起出鏡,展現(xiàn)了年輕主廚們不僅顏值越來越高,眼界也更佳開闊,思維更加創(chuàng)新,加上老一輩師傅們的匠心傳承,簡(jiǎn)直成為了“相親界”橫空出世的搶手人群。
“大姐……你累死我得了!我都快說不出話了,這倆禮拜,咱們天天拍十幾個(gè)小時(shí)視頻……我這菜單,都是劉浩在調(diào)整。”方鑫喝了一口陳皮胖大海,有些幽怨地跟佟瞳抱怨到。
“哥,咱關(guān)鍵時(shí)期,堅(jiān)持堅(jiān)持。現(xiàn)在內(nèi)容積攢的可以了,之后可以放慢腳步了……”佟瞳頓了一下,“這輪投放效果都很好。現(xiàn)在,小紅書賬號(hào)的粉絲群要運(yùn)營(yíng)起來了,開業(yè)的時(shí)候,應(yīng)該會(huì)有不少BJ的粉絲過來。”
“視頻號(hào)和抖音呢?”
“抖音不急,慢慢來。未來,我們可以線上售賣能物流配送到全國(guó)的產(chǎn)品,比如,意面的制作包、帕尼尼的制作包……現(xiàn)在都是積攢階段。”佟瞳邊和方鑫解釋,邊用手指著屏幕,跟剪輯師小光商討視頻剪輯的內(nèi)容。
幾個(gè)人正聊的高興,佟瞳的手機(jī)突然亮了,她看著手機(jī)上蕭航的頭像,眉頭不由地?cái)Q在了一起。他們上次在餐廳分手后一周,蕭航開始不斷打電話給她,他這漫長(zhǎng)的失戀反射弧,把佟瞳也煩的夠嗆,一直想各種理由搪塞,但這幾天的電話更多了。
“接吧……”方鑫一副幸災(zāi)樂禍的表情,“把話跟人家說明白了。”
“我就納悶了,我哪句說的不明白了!”佟瞳重重嘆口氣,拿起了電話。
“我們能不能坐下來好好談?wù)劊俊彪娫捘穷^,蕭航的聲音低沉又沙啞。
“你來我餐廳吧!我把地址發(fā)你。”佟瞳沒什么耐心地迅速掛掉了電話,發(fā)了一個(gè)位置給蕭航。
“我可不管拉架啊!”方鑫依然在幸災(zāi)樂禍,甚至樂出了聲兒。
“我倒想去外邊,我也得走的開啊!還有三天試營(yíng)業(yè),KOL的探店我得一波波安排,要自然,又要有效果,一堆事兒呢……”佟瞳又沖方鑫翻了個(gè)白眼,“咱試營(yíng)業(yè)就兩周,開業(yè)活動(dòng)也就在眼前了……你不能光剝削我,不管飯啊!”
“管、管!”方鑫站起來,向廚房走去,“我這就給您做飯去!”
蕭航這兩周越想越覺得佟瞳是和他賭氣,畢竟他們兩個(gè)人的感情一直很穩(wěn)定,沒有什么大矛盾。何況,他覺得自己所做的一切都是為了兩個(gè)人的未來,佟瞳只是一時(shí)失業(yè),情緒不好,才會(huì)和自己產(chǎn)生沖突。只要兩個(gè)人冷靜下,心平氣和地談?wù)劊欢〞?huì)沒事。蕭航不想浪費(fèi)這么長(zhǎng)時(shí)間的感情和經(jīng)營(yíng),他也是真心真意想要和佟瞳發(fā)展下去,希望能修成正果的。他覺得自己也很難找到像佟瞳這么合眼緣的女孩了,就算找到,再讓他從頭開始去認(rèn)識(shí)、相愛、規(guī)劃生活,想起來他就覺得很辛苦。蕭航覺得,現(xiàn)在正是自己的職業(yè)上升期,他想把所有精力都放在經(jīng)營(yíng)事業(yè)上;而感情上,有佟瞳這樣一個(gè)知根知底的女孩陪伴,加上她本身也有才華有眼界,對(duì)自己的人生規(guī)劃也能提出一些有用建議。等過個(gè)一兩年,事業(yè)穩(wěn)定了,和佟瞳把婚一結(jié),他當(dāng)然不敢奢望佟瞳能做全職主婦,但她只要有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定輕松的工作,多照顧家里,他們倆的日子就能過的很滋潤(rùn)。所以,蕭航是鐵了心一定要挽回和佟瞳的感情的。
“這才不到兩周,你就瘦了一圈,都有黑眼圈了……何必把自己弄的這么累?”蕭航臊眉搭眼地坐在餐廳的角落,面對(duì)著一盤子奶油意面毫無(wú)食欲。
“咱倆分手,我是認(rèn)真的!”佟瞳并沒接他的話,而是單刀直入說了自己想說的。
“就因?yàn)槲也恢С帜戕o職,你就要和我分手?”蕭航對(duì)這個(gè)理由非常難以置信,“好!我支持你,你想和方鑫合作,我也可以支持你。”說完這句話,蕭航突然站起來,向著靠在廚房門口的方鑫提高聲音說道:“鑫哥,我能和您聊幾句么?”
佟瞳怔在了原地,完全沒預(yù)料他會(huì)突然找方鑫。方鑫縮了一下脖子,偷瞄了一眼佟瞳,從廚房走了出來。
“鑫哥,不好意思,我知道您能和佟瞳合作是因?yàn)樾湃嗡5矣X得信任是相互的,我希望您能和佟瞳簽訂一個(gè)正規(guī)的勞動(dòng)合同,給她繳社保。我覺得這是大家之間的互相尊重,也對(duì)大家都有保障。”蕭航一本正經(jīng)地說道。
佟瞳聽完他說的話,氣的深吸了一口氣,還沒等方鑫開口,她先站到了二人中間。
“蕭航,剛才的話,你自己不覺得可笑嗎?我跟鑫哥的合作,跟你有半毛錢關(guān)系嗎?”佟瞳一臉無(wú)奈,翻著眼睛瞪著蕭航,聲音都高了八度,“是我表達(dá)能力有問題,還是你理解能力有問題呢?我說咱倆分手!分手!別說咱倆分手了,就算不分,就算咱倆結(jié)婚了……我跟任何人合作也跟你沒有半毛錢關(guān)系,懂嗎?!”
蕭航聽了佟瞳的話,氣的眼淚直在眼眶里打轉(zhuǎn),臉也憋的臉通紅,“我是因?yàn)閻勰悖∥蚁朐蹅円院蟮纳罘€(wěn)定一些,我有什么不對(duì)?”
“你沒什么不對(duì),但我不需要,這就是咱倆最大的分歧!咱倆的關(guān)系在我眼里,也根本沒到談婚論嫁的地步。所以,你這些行為對(duì)我來說就是越界,還有,吃飯吃不到一塊兒,對(duì)你來說不是事,對(duì)我來說就是過不下去日子的主要原因。”佟瞳閉上眼,深呼吸了一下,放緩了語(yǔ)氣。
“我覺得咱們兩個(gè)人相愛才是最重要的!其他的問題都可以慢慢磨合,慢慢解決……”蕭航似乎到最后也想不明白佟瞳到底為什么非要分手。
“你看,咱倆連吵架都吵不到一個(gè)點(diǎn)上,真的沒必要在一起了。”佟瞳的語(yǔ)氣柔軟而堅(jiān)定。
蕭航看著佟瞳的眼睛愣了十秒。在那對(duì)漂亮的眼睛里,他的確看不到以前那種時(shí)而溫柔、時(shí)而濃烈的愛意了,看到的只是十分的不耐煩。他沉默著,喝了一大杯水平靜心情。
“你的東西我都收拾好了,前幾次叫你來拿,你都不肯,現(xiàn)在回去拿了吧!密碼我還沒換,等你拿完?yáng)|西,我再換。”佟瞳也平靜下來,和顏悅色的對(duì)蕭航說道,“我覺得咱也沒必要成仇人。以后,你請(qǐng)客戶吃飯訂不到位,還可以找我;如果找到新女朋友約會(huì),也歡迎來我們餐廳……”
這句話一出,蕭航不得不相信分手是真的了,盡管他還是不明白佟瞳到底在執(zhí)著什么。他依舊什么也沒說,默默轉(zhuǎn)身離開了,佟瞳看著他的背影,長(zhǎng)舒了一口氣,知道他以后應(yīng)該不會(huì)再出現(xiàn)了。
解決了這件事,佟瞳心里的一塊石頭徹底放下了。三天后,各大美食平臺(tái),各個(gè)美食博主,陸續(xù)發(fā)布“鑫意餐”的探店視頻。直到兩周后正式開業(yè),“鑫意餐”成了BJ最火的西餐廳,每天都有人慕名來打卡拍照。方鑫也從一個(gè)在圈內(nèi)頗有名氣的新一代主廚,變成了在大眾食客眼中才華橫溢、俊朗穩(wěn)重,仿佛只存在于外國(guó)電影中的當(dāng)紅主廚兼餐廳老板。在餐飲圈內(nèi),各專業(yè)媒體也對(duì)方鑫的轉(zhuǎn)型十分關(guān)注,畢竟他能夠從離米其林已經(jīng)近在咫尺的五星級(jí)酒店西餐廳辭職,自己開一間專攻性價(jià)比的家庭氛圍意大利餐廳,這樣的勇氣和魄力就很值得關(guān)注。當(dāng)然,大家也更關(guān)心,“鑫意餐”爆火之后,方鑫下一步的打算。