4.2 熬夜與干燥

4.2.1 干燥與脫屑的產生

皮膚是人體的天然屏障，具有堅韌、柔軟和富有彈性的特點，還擁有天然的保濕性能。皮膚的保濕性能，使它能夠起到維持皮膚結構的完整性和屏障功能的重要作用。皮膚的含水量在整個皮膚層內呈動態分布，真皮層的含水量可達80%（真皮層可視為皮膚的“水庫”），越向皮膚表面推移，皮膚含水量越低，角質層的含水量一般為10%~30%（圖4-11）。

當角質層含水量低于10%時，皮膚就可能出現粗糙、暗沉、干燥、脫屑等問題（圖4-12）。

4.2.2 熬夜會導致皮膚干燥嗎？

皮膚的干燥狀態在自我感知上通常是非常明顯的。科學家在研究熬夜對皮膚水分影響的實驗中，主要通過檢測皮膚的角質層含水量、經皮失水卒及皮膚脫屑等幾個指標來判斷皮膚表皮層的干燥程度（表4-1）。這些指標可以提供客觀的數據，幫助科學家了解皮膚水分狀況，并評估熬夜對皮膚的影響。

● 熬夜對角質層含水量的影響

在一項國外的研究中，當人一晚只睡3~4小時時，皮膚的角質層含水量會驟減，可能第1天還是水嫩的皮膚，第2天就變成“沙漠”皮了；而在國內的一項類似的研究中，中國女性保持連續5天每晚4小時的睡眠，皮膚的角質層含水量會逐漸降低。熬夜人群皮膚的角質層含水量測試結果（圖4-13）顯示：隨著熬夜天數的增加，水分流失會越來越嚴重。

另外，研究者們以23:00為熬夜界線，發現長期23:00之后入睡的人皮膚角質層含水量比23:00之前入睡的人要低。同時還有一個結論：長期熬夜人群的入睡時間越晚，皮膚含水量就會越低（圖4-14）。

除了臉頰，還有研究對比了熬夜前后唇部及眼周的皮膚角質層含水量變化，結果發現眼周皮膚角質層含水量變化不大，但唇部皮膚角質層含水量會因熬夜而降低。

● 熬夜對經皮失水率的影響

有研究發現（圖4-15），在正常不熬夜情況下，皮膚的保水能力會在一天之中發生變化，下午的皮膚經皮失水率會高于上午；而在熬夜之后（連續2晚睡眠3小時），皮膚的經皮失水率會整體升高。

在一個讓人保持24小時通宵熬夜的實驗中，研究者們發現不僅臉頰，連眼周皮膚的經皮失水率都會因熬夜而顯著升高。

另外，在一個大樣本量人群的調查中發現，長期23:00之后入睡的人，皮膚經皮失水率會顯著高于非熬夜人群；而且通過對比不同入睡時間人群發現，皮膚經皮失水率會隨著入睡時間的推后而逐漸升高（圖4-16）。

● 熬夜對皮膚脫屑的影響

研究發現（圖4-17）：一晚只睡個3~4小時或者是整晚都不睡的人群，在經歷一晚后，第2天皮膚的脫屑情況就會明顯增加。

從以上三個表觀檢測指標來看，熬夜確實會導致皮膚干燥的發生，還會影響表皮的代謝。隨著研究的不斷深入，科學家們最終發現了熬夜引發皮膚干燥的深層原因。

● 熬夜引發皮膚干燥的深層原因

在這一節，我們不得不提到一個新的名詞——水通道蛋白3（AQP3）。

水通道蛋白3（AQP3）位于表皮基底層，正常情況下，水分子是緩緩由真皮層向上滲透的（圖4-18）。但表皮層的細胞受不了了——你老人家這么慢往上走，上面要干透了！表皮層的角質細胞將會產出一個“泵”，也就是水通道蛋白3，來負責提高水分子的通過效率。AQP3的存在可以使細胞膜對水的滲透性增加5~50倍，能夠調節皮膚的含水量，在保濕中起到重要作用。

在“熬夜肌”研究領域，研究人員對已知具有生物節律的人表皮細胞（HaCaT）進行培養后發現，其中的水通道蛋白3也表現出顯著的振蕩特性，而這也說明了人類皮膚中的AQP3同樣具有生物節律性。

而熬夜最容易引發的就是身體生物鐘（生物節律）紊亂，具有生物節律性的水通道蛋白3也因此會受到熬夜的影響，進而影響皮膚角質層的含水量。

4.2.3 如何選擇補水保濕的產品

既然熬夜會使皮膚變得干燥，那么如何增加角質層含水量，提高皮膚保水能力，改善脫屑問題呢？

市面上有許多補水保濕功效的護膚成分，它們主要通過幫助皮膚穩固自身的保濕系統來實現補水保濕效果。

● 皮膚的自我保濕系統

在人體皮膚結構中，自我保濕系統包括真皮層和表皮層。真皮層含有豐富的水分，它充當著“水源”，為表皮層提供水分。而表皮層則像是需要補水的“水壩”，我們希望它一直儲存著水。為了實現水分從“水源”到“水壩”的傳輸，需要“水渠”發揮作用。

整個皮膚保濕系統由內而外發揮保濕作用的過程，可以歸納為儲水、活水、鎖水和捕水（圖4-19）。保濕護膚成分功效也可以歸為這四類。

● 護膚成分如何實現保濕功效

儲水：真皮層的透明質酸就像皮膚的儲水庫，能吸收大量水分，為整個皮膚提供水潤的儲備。同時，它還填充真皮層，使其結構更加完整。此外，外源性透明質酸的補充也能幫助皮膚有效地進行儲水。

活水：活水過程中，水通道蛋白3（AQP3）起著關鍵作用（圖4-20），它能跨膜轉運水、甘油等小分子，參與表皮水合，這一過程稱為活水。某些護膚成分可以促進這一蛋白的表達，從而增強水分子運轉至表皮層的效果。

鎖水：如何將運輸到表皮層的水攔住，不讓其流失呢？這要通過角質層的屏障功能實現。在4.1節中我們介紹過角質層的“磚墻”結構，而填充這種“磚墻”的“水泥”是由細胞間脂質組成的。細胞間脂質通過與角質層化學鍵的結合，使其結構更加緊密和完整，從而有效避免過多的水分流失至外界。

而細胞間脂質由神經酰胺（標志性成分）、游離脂肪酸和膽固醇共同組成，這三類脂質同樣還是皮膚自己產生的重要保濕成分（圖4-21）。通過外源性地補充脂質成分，例如神經酰胺，就能更好地提升皮膚的鎖水能力。

捕水：除了細胞和細胞間脂質外，角質層中還存在天然保濕因子（NMF）（圖4-22）。NMF是由絲聚蛋白在多種蛋白酶的催化下降解而成的，其成分包括氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸、尿素等。

這些成分的化學結構中含有諸多羥基，這些羥基能像手一樣抓住水分子，從而把水分子留在角質層中。角質層的水分很大一部分就緊緊綁定在天然保濕因子和皮膚中的細胞間脂質上。而它們也在平衡皮膚與外界水分濕度中發揮著重要的作用。

因此，如果能外源性地補充NMF或者促進NMF的產生，都可以增加皮膚的捕水能力。

● 補水保濕成分推薦

針對“熬夜肌”的干燥問題，我們從經典、熱門的補水保濕成分中篩選了一些對AQP3、增加表皮含水量、增強皮膚保水能力有良好作用的成分，總結成表4-2，供大家在選擇補水保濕類產品時作為參考。

另外，針對“熬夜肌”補水保濕的需求，我們將選取幾種成分來做進一步的介紹。

● 透明質酸

透明質酸（hyaluronic acid，HA），又稱玻尿酸，十多年來一直都是護膚品配方師的心頭之愛，可以說是保濕界的王者——1克透明質酸可以吸500毫升水。拿1個50千克的人打個比方，他要是有透明質酸的能力的話，粗略計算，他應該能喝下500倍體重的水（50千克×500=25噸）。

透明質酸本身含有大量的羧基和羥基，因此可以結合大量的水起到穩定的保水作用，此外透明質酸本身的分子間聚合形成復雜的網狀結構，使得透明質酸具有較好的彈性，由此可以很好地發揮皮膚的屏障功能。

透明質酸的相對分子質量具有很大的差異，大致可以分為高分子、中分子、低分子和超低分子。不同相對分子質量的透明質酸滲入肌膚的能力不同，所帶來的功效也有所不同（圖4-23）。

高分子HA可在皮膚上形成一層透氣的水化黏彈膜，鎖住水分，緊致肌膚，達到保濕功效。

低分子HA可滲透到皮膚的真皮層，促進毛細血管擴展，增加血液循環，促進皮膚代謝，使皮膚濕潤光滑、細膩柔嫩、富有彈性。

不同相對分子質量的透明質酸可協調作用，共同實現透明質酸獨有的保濕補水的功效。

同時，透明質酸屬于皮膚中本來就有的成分，不會和我們的身體“打架”，也就不會造成各種皮膚問題，生物相容性非常好。

● 綠豆發酵液

綠豆發酵液中含有天然多聚糖，可以在皮膚表面形成一層透明、有彈性的保濕膜，補充皮膚水分。而其特有的礦物質可以有效強化皮膚的吸水保濕能力，使皮膚潤澤、有彈性。綠豆發酵液還可以增強AQP3的表達，提高水合能力，增加皮膚的保濕能力。

● 神經酰胺

角質層中40%~50%的皮脂由神經酰胺構成，神經酰胺是細胞間基質的主要部分，在保持角質層水分的平衡中起著重要作用。神經酰胺具有很強的結合水分子的能力，它通過在角質層中形成網狀結構維持皮膚水分，因此可以補充神經酰胺類原料以促進皮膚保濕。

● 馬齒莧提取物

研究顯示，馬齒莧提取物主要是通過促進Caspase-14基因（一種絲聚蛋白降解酶）的表達來補水保濕的。這種酶可以加速絲聚蛋白前體去磷酸化形成絲聚蛋白，從而加快絲聚蛋白水解成天然保濕因子，維護皮膚屏障功能。

除此之外，Caspase-14的表達還可以防止紫外線（UVB）對皮膚的損傷，參與建立角質層的結構特性，減少水分流失。

4.2.4 熬夜后皮膚干燥脫屑護理建議

單純補水最簡單的方法，就是使用含水分比較多的護膚品，比如爽膚水、精華水等。這類產品的特點是質地比較稀，水分比例大，可以通過涂抹或者濕敷的方式給皮膚來個補水SPA。這一步做好了，不僅能夠迅速地緩解皮膚的干燥問題，還能讓皮膚迅速進入水合飽滿狀態（圖4-24），為后續的護膚步驟打下基礎。

做好了補水，接下來就是保濕了。從前述章節中我們了解到，熬夜帶來的皮膚干燥、脫屑問題不僅讓角質層的水分減少了，且經皮失水率也升高了，導致皮膚的保水能力下降了。所以在補水的同時，也需要做好皮膚的保水工作來強化皮膚自身保水的能力，讓好不容易被吸收的水分得以保留。

可以根據自己的膚質來選擇保濕類護膚品，比如油性皮膚可以選一些乳液或者質地輕薄的面霜，而干性皮膚可以選一些質地厚重的乳霜。

如果遇到突發情況需要深度熬夜，建議大家事先和事后都做好皮膚的補水保濕工作，而且在接下來的3~5天，都以補水保濕為護膚重點，來幫助皮膚快速地恢復其良好的屏障功能。而對于長期晚睡的人，那補水保濕可就是長期需要做好的工作了。

另外，具有去角質等功效的護膚品在熬夜后的1周內盡量不使用，它們對干燥且出現脫屑的皮膚來說是一種傷害和刺激。

在日常生活中，建議熬夜之后要適當地多喝水來補充身體的水分，這樣可以從真皮層源頭幫助皮膚補充水分。