（1）脾胃氣虛：癥見飲食不下、脘腹虛痛、少氣乏力等。多見于慢性肝炎、慢性胃炎、消化不良、胃下垂、慢性腸炎等。

（2）脾虛水停：癥見水腫、腸燥便秘、小便不利、干咳無痰、目赤口瘡等。多見于慢性腎炎、腹水、慢性支氣管炎、急性腸炎、高血壓等。

【別名】蜂糖、蜜糖、食蜜。

【產地】我國大部分地區均有生產。

【季節】多在春、夏、秋三季采收。

【性味】性微寒，味甘。

【歸經】入脾、胃、肺、大腸經。

【功效】補益脾胃，燥濕利水。

1.蜂蜜瓜皮水

原料：蜂蜜50克，冬瓜皮15克，香附6克。

用法：將冬瓜皮、香附加水煎煮約30分鐘，取汁后兌入蜂蜜即可服用。每日1次，連續飲數日。

功效：理氣利水，健脾和胃。適用于食欲減退、精神不振、嘔吐腹瀉、消瘦乏力等癥。

2.蜂蜜甘草方

原料：蜂蜜90克，生甘草15克，陳皮10克。

用法：取水適量，煎甘草、陳皮約30分鐘，去渣后加入蜂蜜。每日3次，溫服。

功效：補中益氣，理氣利水。適用于胃及十二指腸潰瘍。

3.蜂蜜馬齒莧車前湯

原料：蜂蜜、車前草各30克，馬齒莧50克。

用法：馬齒莧和車前草加水適量，煎煮半小時后取汁，加蜂蜜，溶化后口服。

功效：補益脾氣，清熱利濕。適用于脾虛水停所致濕熱瀉痢、少食腹痛、小便短少等。

4.蜂蜜核桃肉

原料：核桃肉1000克，蜂蜜1000毫升。

用法：將核桃肉搗爛后，加入蜂蜜，拌勻后即可服用。每次服食1匙，每日2次，以溫開水送服。

功效：補益脾胃。主要適宜于虛喘證。

草果

脾虛水滯：癥見脘腹脹痛，吐瀉，泄瀉，反胃嘔吐。常見于慢性胃炎、消化道潰瘍、慢性腸炎等。

【別名】草果仁，草果子。

【產地】廣西、云南、貴州。

【季節】立秋后果實變灰采摘。

【性味】性溫，味辛。

【歸經】入脾、胃經。

【功效】健脾益氣，燥濕利水。

1.草果飲

原料：草果仁、紫蘇葉、川芎、白芷、甘草（炒）、高良姜（炒）、青橘皮（去白，炒）各等份。

用法：以上諸味研為細末。每服6克，以水150毫升，煎取100毫升，去滓熱服，二滓并煎服，病發時連服3次。

功效：健脾益氣。主治脾寒瘧疾。

2.達原飲

原料：草果仁15克，檳榔6克，知母、厚樸、芍藥、黃芩各3克，甘草1.5克。

用法：以上各味藥以水2杯，煮至大半杯，溫服。

功效：健脾益氣，燥濕利水。適用于脾虛水滯所致胸悶嘔惡、頭痛煩躁、脈弦數等癥。

3.草果赤豆燉鴨

原料：老鴨1只（約1500克），草果15克，赤小豆250克，大蔥25克，食鹽10克。

用法：鴨宰殺后去頭、嘴、爪和內臟，洗凈。赤小豆淘洗干凈，青果也洗凈，同食鹽、大蔥裝入鴨腹中。將鴨入鍋，加適量清水，以武火燒沸后，改用文火燉2小時至鴨肉熟爛、鴨骨松裂即成。佐餐食用，喝湯食肉。

功效：健脾開胃，利水消腫。適用于虛熱咳嗽、小便不利、水腫、頭生瘡腫等。

枳殼

（1）脾虛水滯：癥見脘腹脹痛，食積不化，反胃嘔吐，泄瀉，瀉痢不暢。常見于慢性胃炎、消化道潰瘍、慢性腸炎等。

（2）肺胃氣陰兩虛：癥見胸脅氣滯，脹滿疼痛，常見于胃下垂、脫肛、子宮脫垂等癥。

【別名】川枳殼、西枳殼、湘枳殼、蘇枳殼。

【產地】江蘇，浙江，湖南，四川。

【季節】小暑與大暑之間采摘。

【性味】性微寒，味苦、酸。

【歸經】入肺、脾、大腸經。

【功效】理氣寬中，行滯消脹。

1.枳殼散

原料：枳殼（麩炒微黃，去瓤）、柴胡（去苗）、玄參各30克，石膏60克，子芩、赤茯苓、羚羊角屑、甘草（炙微赤，銼）各15克，川升麻9克，射干、麥門冬（去心）各6克。

用法：以上各味藥研為細末。每服3錢，以水1升，加竹葉2~7片，煎至600毫升，去滓溫服，不拘時候。

功效：補脾益氣。適用于頭痛、心煩、喉干、四肢壅悶等。

2.人參枳殼升麻飲

原料：人參、枳殼各10克，升麻5克。

用法：以上各味藥洗凈，以水煎煮沸后約半小時，即成。代茶飲。

功效：益氣補血。適用于胃下垂、脫肛、子宮脫垂等癥。

3.帶魚益氣湯

原料：帶魚500克，枳殼（炒）15克，黃芪25克，蔥、姜、料酒、味精、食鹽、生油各適量。

用法：帶魚剖開，去內臟，洗凈后切成小段。黃芪、枳殼洗凈，裝入紗布袋，并扎緊口。鍋中入生油，燒至七分熱時加入帶魚塊，稍煎后加入適量清水和藥袋、蔥、姜，煮至魚熟，挑出藥袋，挑出蔥、姜，加入味精、食鹽即可服用。

功效：補益氣血。適用于中氣虧虛所致胃下垂、脫肛等。

4.牛肚枳殼砂仁湯

原料：牛肚250克，枳殼（炒）12克，砂仁5克，味精、食鹽各適量。

用法：牛肚刮洗干凈，切成小段。砂仁搗碎后和枳殼一同裝入細紗布袋，扎緊袋口。藥袋與牛肚同入鍋，加適量清水，以武火燒沸，后以文火慢燉，直至牛肚熟爛，撈出藥袋，鍋中加入味精、食鹽即成。

功效：健脾益氣，消脹利水。適用于脾胃氣虛所致飲食不振、脘腹脹滿、胃下垂等癥。

5.術枳內金湯

原料：白術（土炒）12克，枳殼（炒）、雞內金各10克，荷葉半張。

用法：以上各味藥洗凈，以水煎煮，沸后再煮半小時即成，日服2次。

功效：健脾胃，消痞滿。適用于脾胃氣虛所致飲食不思、脘腹痞脹、消化不良、便溏等。

砂仁

脾虛氣滯：癥見脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐泄瀉，反胃嘔吐。常見于慢性胃炎、消化道潰瘍、慢性腸炎等。

【別名】春砂仁。

【產地】廣西、云南、廣東。

【季節】秋季果熟時采摘。

【性味】性溫，味辛。

【歸經】入脾、胃經。

【功效】健脾消食，行氣寬中。

1.香砂枳術丸

原料：砂仁恵、木香各15克，枳實（麩炒）30克，白術（麩炒）60克，荷葉1張。

用法：以上各味藥共研為細末，以荷葉裹燒飯為丸，如梧桐子大小。每服50丸，白術湯下。

功效：健脾消痞，理氣開胃。適用于脾虛氣滯、脾胃虛弱所致飲食減少、飲食不化、胸脘痞悶等。

2.健脾丸

原料：茯苓、黨參、白術各60克，麥芽、山楂、神曲、砂仁、肉豆蔻霜、山藥、陳皮各30克，甘草、木香、黃連各22克。

用法：以上各味藥研為細末，煉蜜成丸，每服9克，日2服，溫開水送。

功效：補益脾氣。適應治療脾虛不化諸癥，如食欲不振等。

3.砂仁黃芪豬肚

原料：豬肚1付，砂仁6克，黃芪20克，姜、蔥、胡椒粉、精鹽各適量。

用法：砂仁洗凈去雜；黃芪以水潤透并切段；豬肚洗凈，入沸水鍋焯過，再以清水洗凈；蔥、姜拍碎。

將黃芪、砂仁同裝入豬肚，入鍋，加水燉煮至豬肚爛熟，舍棄兩藥，切條裝碗，加鹽、胡椒粉調味，盛入碗中即成。

功效：益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱所致食少不納，胃脘疼痛，虛癆羸弱及病后、年老、產婦體虛。

4.砂仁烤鹿肉

原料：鹿肉1500克，砂仁（末）6克，芹菜、胡蘿卜、蔥頭少量，生白菜、香葉、黑胡椒、白蘭地酒、生菜油、味精、精鹽各適量。

用法：鹿肉剔除干凈，切塊裝入容器。芹菜切段，蔥頭、胡蘿卜切片，置于鹿肉中，加香葉、黑胡椒、白蘭地酒、味精、食鹽腌約4小時，入味后將鹿肉擺于烤盤中，加水適量，加生菜油，上爐烤約1小時，使鹿肉呈紅褐色。取出以刀切裝盤，將烤盤中的原汁澆上，撒上砂仁末。另外再取生菜葉圍在鹿肉旁。

功效：補益氣血，補腎益精。適用于脾胃氣虛所致身體羸弱、神疲乏力、產后乳少等癥。

白扁豆

脾虛食少：癥見食少倦怠、便溏、白帶多、反胃等。多見于黃疸、慢性肝炎、消化不良、慢性腸炎、小兒厭食等。

【別名】扁豆，峨眉豆。

【產地】江蘇、河南、安徽、浙江。

【季節】秋季果熟時采收。

【性味】性微溫，味甘。

【歸經】入脾、胃經。

【功效】健脾和中，解暑化濕。

1.白扁豆生曬參飲

原料：白扁豆30克，生曬參、石榴皮各10克。

用法：日服1劑，每劑加水適量熬煎2次，頭煎40分鐘，二煎30分鐘，上下午各服1次。

功效：健脾和中，解暑化濕。適用于老人脾虛泄瀉、經久不治等。

2.白扁豆大米粥

原料：白扁豆25克，大米50克。

用法：白扁豆洗凈，入水泡約10小時。大米洗凈，入清水泡1小時。兩物泡好后入砂鍋中，加入清水適量，以大火煮沸，繼以小火燉至扁豆熟爛即可食用。

功效：補脾暖胃，化濕消暑，補虛止瀉。尤其適用于夏日雨季之暑熱濕氣。

3.白扁豆高麗參方

原料：白扁豆、車前子各9克，高麗參1.5克，炒山楂12克。

用法：以上各味藥加水適量，煮沸后再煎30分鐘即成。日服一劑。

功效：補脾暖胃。適用于脾胃虛弱所致小兒形體消瘦、消化不良、挑食厭食等。

4.白扁豆瘦肉湯

原料：白扁豆50克，豬瘦肉100克，食鹽適量。

用法：豬肉洗凈切塊，白扁豆洗凈。將肉塊、白扁豆及適量清水加入鍋中，用武火煮沸，再用文火燉1個小時。待肉爛豆熟后，加入適量鹽即成。

功效：健脾益氣。適用于小兒消化不良、脾虛泄瀉、暑濕瀉下等。

5.八寶粥

原料：白扁豆、大棗、芡實、蓮子、薏苡仁、百合、山藥、龍眼肉各6克，大米150克。

用法：將以上各味藥補藥洗凈，待發漲后，白扁豆去殼，蓮子去皮、心，山藥切碎。將大米加適量水及各味補藥共同蒸煮，粥熟后即可服用。

功效：補益脾胃，強壯身體。適用于脾胃虛弱所致食欲不振、浮腫、泄瀉、失眠等。

二仙膏

【主要成分】人參、鹿角膠、龜板膠、牛鞭（干）、核桃仁、遠志（制）、黃芪（蜜炙）、熟地黃（砂仁拌）、五味子（酒制）、制何首烏、枸杞子、沙苑子（鹽炒）、牛膝、黑芝麻（炒）、山藥（炒）、丹參。

【功效】健脾補腎，益氣養血。

【適應證】用于治療氣血兩虛、周身懶軟、神疲體倦、神經衰弱等癥。

四君子合劑

【主要成分】白術、茯苓、生姜、大棗、黨參、甘草。

【功效】健脾益氣。

【適應證】用于脾胃氣虛，食少納差，便溏。

人參歸脾丸

【主要成分】人參、茯苓、炙黃芪、白術（麩炒）、當歸、酸棗仁（炒）、龍眼肉、甘草（炙）、木香、蜂蜜。

【功效】益氣補血，健脾養心。

【適應證】用于心脾兩虛證，癥見食少體倦，心悸怔忡，失眠多夢，舌淡脈弱；及脾不統血癥，癥見便血、吐血，月經不調，崩漏或帶下，舌淡，脈細。

人參蜂王漿

【主要成分】人參，蜂王漿，葡萄糖，淀粉。

【功效】健脾益氣，滋補強壯。

【適應證】用于病后體虛，食欲減退，疲乏無力，失眠。

補中益氣丸

【主要成分】炙黃芪、白術（炒）、當歸、黨參、升麻、陳皮、柴胡、炙甘草、生姜、大棗。

【功效】補中益氣，升陽舉陷。

【適應證】用于脾胃虛弱、中氣下陷所致食少，體倦乏力，腹脹久瀉，脫肛，子宮脫垂。

益氣補血片

【主要成分】人參、當歸、大棗、制何首烏、黃芪、陳皮。

【功效】益氣補血，健脾滋腎。

【適應證】用于氣血兩虛證所致原發性血小板減少性紫癜，癥見皮下散在出血點，或兼見神疲乏力、食少納呆、心悸氣短、頭暈目眩、面色蒼白、脈細無力等。

歸脾丸（小蜜丸）

【主要成分】黨參、黃芪（蜜炙）、白術（炒）、遠志（制）、茯苓、甘草（蜜炙）、酸棗仁（炒）、龍眼肉、當歸、木香、大棗（去核）。

【功效】益氣健脾，養血安神。

【適應證】用于心脾兩虛，肢倦乏力，食欲不振，氣短心悸，失眠多夢，頭昏頭暈，崩漏便血。

仲景歸脾丸

【主要成分】人參、白術（麩炒）、酸棗仁（炒）、龍眼肉、茯苓、炙黃芪、當歸、遠志（去心）、木香、炙甘草。

【功效】益氣健脾，養血安神。

【適應證】用于氣血不足，食少乏力，面色萎黃，心悸失眠，月經量少，色淡。

健胃消食片

【主要成分】太子參、山藥、麥芽（炒）、陳皮、山楂，輔料為蔗糖、糊精。

【功效】健脾益氣，消食化積。

【適應證】適用于脾胃氣虛所致消化不良、不思飲食、脘腹脹悶、食少倦怠等癥。

補脾益腸丸

【主要成分】黃芪、黨參（米炒）、砂仁、白術（土炒）、當歸、肉桂、白芍、延胡索（制）、干姜（炮）、防風、木香、赤石脂（煅）、補骨脂（鹽制）、荔枝核、炙甘草。輔料為煉蜜。

【功效】補中益氣，健脾和胃，澀腸止瀉。

【適應證】用于脾虛泄瀉，癥如腹瀉腹脹、腹痛、腸鳴等。

黃芪精

【主要成份】黃芪，輔料為煉蜜、山梨酸、甜菊苷、聚山梨酯-80、羥苯乙酯、橘子香精。

【功效】養氣補血，固本止汗，健脾益胃。

【適應證】用于氣虛血虧，表虛自汗，四肢乏力，精神不足或久病衰弱，脾胃不壯。

舒肝健胃丸

【主要成份】柴胡(醋制)、枳殼、厚樸(姜制)、檳榔、豆蔻、香附(醋制)、香櫞、牽牛子(炒)、青皮(醋炒)、陳皮、檀香、延胡索(醋炒)等。

【功效】疏肝開郁，健胃益氣。

【適應證】用于肝胃不和所致胃脘脹痛，胸脅滿悶，嘔吐吞酸，腹脹便秘。

壽星補汁

【主要成份】白術(炒)、茯苓、干姜、甘草(蜜炙)、制何首烏、黨參、山藥、山楂(炒)、當歸、白芍(炒)、桂枝、麥冬、熟地黃。

【功效】益氣養血，調理脾胃。

【適應證】用于病后體虛，年老衰弱，食欲減退，疲乏無力，失眠多夢，肢痛麻木。

維爾康膠囊

【主要成份】人參、黃芪、靈芝、維生素A、維生素B1、維生素C、維生素E、甲基橙皮苷。輔料：淀粉。

【功效】健脾固本，益氣扶正。

【適應證】用于年老體虛，健忘。

北芪五加片

【主要成份】黃芪干浸膏、刺五加浸膏。

【功效】健脾，益氣，安神。

【適應證】用于腰膝酸軟，體虛乏力，食欲不振，失眠多夢。

棗參合劑

【主要成份】大棗、當歸、太子參、蔗糖、維生素C、羥苯乙酯、苯甲酸鈉、桔味香精。

【功效】健脾益氣，養血生津。

【適應證】用于氣血兩虛所致少氣乏力、心悸、頭暈等。

（1）肺氣虛衛外不固：癥見肺痿咳喘、聲音低怯、自汗畏風、脘腹虛痛、少氣乏力、納少腹脹、大便溏薄等。多見于風寒感冒、慢性鼻竇炎、低血壓、慢性支氣管炎、肺心病、肺氣腫等。

（2）肺虛水停：癥見水氣腫、小便不利或頻數、余瀝不盡、清涕不收等。多見于慢性腎炎、腹水、胱?饃嬪翱潁胃腸炎等。

羊肺

補肺氣

【產地】我國大部分地區均有生產，尤以北部和西北地區最多。

【季節】全年均可生產。

【性味】性平，味甘。

【歸經】入肺經。

【功效】補益肺氣，理氣利水。

1.羊肺散

原料：羊肺1具，白術60克，蓯蓉、通草、干姜、川芎各30克。

用法：將羊肺瀝干。將五味藥材研為細末，以水打稀稠，灌于羊肺之中，煮熟后焙干，一同研為細末，食后以粥汁服。

功效：補益肺氣。適用于鼻中息肉、不聞香臭者。

2.潤肺膏

原料：羊肺1具，杏仁、柿霜、真酥、真粉各30克，白蜜60克。

用法：將杏仁凈研。將羊肺洗凈，再將五味藥材用水攪黏，灌入羊肺之中，加水600毫升煮熟。每天1耀3次，每次150耀200毫升。

功效：補益肺氣、滋陰潤燥。適用于久咳肺燥、肺痿等癥。

3.羊肺杏仁湯

原料：羊肺1具，杏仁9克，柿霜、綠豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。

用法：將杏仁去皮、研末，同柿霜、綠豆粉、酥油、蜂蜜拌勻（邊拌邊加水），直至成濃汁狀。以清水沖洗羊肺，擠盡血水后，將濃汁灌入，裝入大碗內，加水500毫升左右，隔水燉熟即可食肺飲湯。

功效：補益肺氣。適用于肺氣虛弱所致肺結核、氣管炎、肺心病等癥。

太子參

肺氣虧虛：癥見氣短心悸、虛熱汗多、泄瀉、勞倦乏力、燥嗽氣喘、小便不利、飲食不下、煩熱口渴、干咳無痰等。多見于風寒感冒、肺氣腫、慢性支氣管炎、慢性肝炎、胃下垂、慢性腸炎、胃炎、糖尿病等。

【別名】孩兒參、童參。

【產地】江蘇、山東、安徽。

【季節】多在6~7月采收。

【性味】性微溫，味甘、微苦。

【歸經】入心、脾、肺經。

【功效】潤肺養赳銠灄突瞷陰，益氣生津。

1.氣血兩虛方

原料：太子參15克，黃芪20克，白扁豆10克，當歸8克，大棗5枚，五味子6克。

用法：加水適量煎煮，沸后40分鐘即成。

功效：益氣生津，潤肺化痰。適用于治療病后氣血兩虧等癥。

2.太子參黃芪紅棗湯

原料：太子參10克，黃芪15克，紅棗7枚。

用法：將上三味中藥加水同煮約30分鐘。于每晚臨睡前或清晨空腹時服下。

功效：補肺健脾，益氣生津。尤其適用于小兒反復感冒等癥。

3.太子雞

原料：太子參15克，雞肉250克，蔥、姜、食鹽、味精適量。

用法：將諸料洗凈，蔥切段，姜切片，加水適量，放入鍋中，于文火上共燉，直至雞肉熟爛。將蔥姜撈出，加鹽和味精調味即成。

功效：健脾補肺，補氣生津。適用于肺氣虛弱所致咳嗽、乏力、食少、自汗、心悸等癥。

4.太子參麥冬玉竹飲

原料：太子參20克，麥冬、玉竹各10克，冰糖適量。

用法：每日1劑，每劑煎2次，頭煎40分鐘，二煎30分鐘。上、下午各服1次。

功效：補益肺氣。適用于肺虛咳嗽、口干等癥。

5.太子參銀耳燉鹿肉