這本概論里隱藏著一個驚喜。我不想說在哪里，因為這樣一來，親愛的讀者，你就會立刻去查找它。那就別急吧。這本書的副標題是——從中世紀到二十世紀的身體衛生。應該加上“在法國”才對，因為作者只利用法國編年史、書信、回憶錄和醫學巨著來得出他的結論。但我們會猜測，衛生的歷史在所有歐洲國家應該是大同小異的。在中世紀，人們確實偶爾會沐浴。有時候公共浴室在大城市繁榮起來，但最終都在十五世紀因為周期性再現的瘟疫而...