鑒于這是一個關于我們的生活如何隨著日常身體活動的消失而發(fā)生巨大變化的故事，我們最好還是從頭說起。而這一時間可能比你預想的更早一些，實際上，大約始于12000年前。

當時，一些居住在如今中東地區(qū)的新石器時代先民放棄了他們原本的狩獵—采集的生活方式，在歷經數代人之后，轉而開始種植作物、馴養(yǎng)動物，并形成了永久的居住地?？v觀人類歷史的長河，這個時間并不算格外久遠——智人最早可能在30萬年前就出現...