可以說，近年來英國兒童身體健康狀況的改善得益于一項舉措，而這項舉措的出現純屬偶然。2012年，一位名叫奈杰爾·布坎南（Nigel Buchanan）的退休律師在蘇格蘭中部城市斯特靈的圣尼尼安小學做志愿者。這位79歲的老人除了成立課后象棋俱樂部以及教孩子們吹便士哨外，還在他位于市郊的大房子的庭院里開展了戶外探險課程。

在注定不尋常的一天，他和校長伊萊恩·懷利（Elaine Wyllie）在...