讀書的收獲 3
工作能力——“料理鐵人理論”
為什么競爭對手隨時都做好了準備
在職場中，你是否把某人作為你的競爭對手？
領導剛說了句：“誰能在明天內將這本書的內容給我總結一下？”你的競爭對手馬上就舉起了手。想要在明天內完成這項突如其來的工作，需要有事先的信息收集及對資料的仔細研讀，因此你稍微猶豫了一下，但你的競爭對手馬上做出了回應。一些人總能在職場中脫穎而出，是因為他們總是隨時做好了準備，每當機會來臨，總是能夠迅速將其牢牢抓住。
為什么你的競爭對手能夠隨時做好準備，而你總是落后一步呢？這是因為在競爭對手的腦海中，總是有一個自己的“料理臺”。
日本富士電視臺以前曾經有過一個“料理鐵人”的烹飪節目，該節目以料理臺為節目舞臺，由各位挑戰者向道場六三郎、陳建一等料理鐵人挑戰，最后由嘉賓裁判，決定雙方勝負。
節目一開始會公布“本日主題食材”。在料理臺上面除了主題食材之外，還會有各種其他食材。一旦公布主題食材之后，馬上就鳴鑼開始，鐵人和挑戰者需要在極短的時間內考慮食材的搭配，取得自己所需的食材，然后開始烹飪。節目的挑戰時間限定為60分鐘，雙方選手都需要在這僅有的60分鐘之內完成4～5道美味菜肴。
節目充分展現了鐵人與挑戰者高超的烹飪手藝。在限定的時間內充滿了緊張感，還有現場直播的趣味等，即使是一個深夜播出的節目，在當時也取得了很高的收視率。
那么，問題就來了——為什么鐵人們能夠在“短短的60分鐘”內完成4～5道菜肴，并讓各位嘉賓贊不絕口？
首先一點，當然是各位大廚們高超的手藝；另一個就是在料理臺上面已經擺放好了新鮮的肉類、魚蝦和蔬菜。如果料理臺上面沒有這些東西，而是讓大廚們從“采購食材”開始做起，在60分鐘之內做出菜肴恐怕是完全不可能的。
話題回到前面領導安排工作的事兒，如果想接下這份任務，就需要查閱所有相關的書籍和資料。如果你在領導布置下任務之后再開始收集相關信息、購買需要的書籍，恐怕到明天的截止時間之前是不可能完成的。
也就是說，在你的腦海中平時就要給自己準備一個“料理臺”，在上面整齊地陳列著與你工作及專業相關的大量知識與信息……而能夠給你帶來這些知識和信息的載體就是書本。
通過讀書，你可以事先在你的腦海中構建一個“料理臺”，即使你的領導要求你“明天把資料總結一下給我”，你也不會因此而焦急。 1秒之內，你就可以在腦海中準備好所需的“高級食材”和“新鮮魚蝦”。利用這些上好的材料，馬上就可以著手烹飪，即在鳴鑼開始后，你就可以開始“總結資料”這項“輸出”工作。
如果你的頭腦中沒有這個“料理臺”，在領導布置任務之后，你就需要先從收集、閱讀資料開始。相當于鳴鑼開始之后，自己先做“輸入”的工作，最終留給“總結資料”這項“輸出”工作的時間卻所剩無幾。
那些工作表現突出的人總是日常大量閱讀，在自己的腦海中構筑了一個“料理臺”，每當有緊急的任務布置下來，他們總能夠第一時間挺身而出，時刻做好了準備。
通過讀書與你的競爭對手拉開差距
日本人大概每年的閱讀量為十二三本，平均下來每月只有一本。但有些數據更加令人驚愕：根據文化廳2013年度的《國語相關輿論調查》，在回答“一個月閱讀幾本書？（漫畫及雜志除外）”問題的人中，回答一本都沒有讀過的人竟然占到了整體的47.5%。也就是說，將近一半的日本人是沒有讀書習慣的，真是太令人震驚了！
除此之外，回答“一兩本”的人占比為34.5%，回答“三四本”的人占比為10.9%，回答“五六本”的人占比為3.4%，回答“七本以上”的人占比為3.6%。
也就是說，如果你每月的閱讀量超過了七本，你在閱讀量上面已經超過了96%的日本人。
每月七本乍一聽感覺很多，但每四天讀一本書就可以達到這個目標。東京上班族平均每天單程的通勤時間為60分鐘，四天的通勤時間合計為八小時。如果這八小時拿來讀書的話，即使是讀書比較慢的人，僅僅利用四天的通勤時間也可以讀完一本書。
良好的“輸入”會產生良好的“輸出”，從而加速自我成長的過程。如果你希望超越你在公司中的競爭對手，那就需要先在“輸入”的質和量上取勝。
而這一目標就是每月讀七本書。假設你的競爭對手每月讀三本書，那么你每月就會比他多讀四本書，一年下來就是將近50本書的差距。這樣，你就會在“輸入”量上與競爭對手拉開差距，甚至很有可能在自我成長的速度上與他產生壓倒性的差距。如果在“輸入量”上領先，在“輸出量”上獲勝，在自我成長的速度上領先的話，你就會遙遙領先競爭對手。
為實現上述目標，你要做的第一步就是增加“輸入量”，而最簡單的方法就是增加閱讀量。
另外，日本人中大約有2%的人每月閱讀十本書，也就是說你每月讀十本書的話，就會超過98%的日本人。
本書就要告訴你如何在每月堅持讀十本書的同時做到過目不忘，從而實現自我的飛躍性成長。
想要提高寫作能力？讀書！
前面也說過，我每年大概出版3本書，每天還更新Facebook上的文章，發送電子郵件雜志，每天還在稿紙上寫10～20頁的文章，多的時候甚至一天能寫30頁。
所以，經常有人問我：“你為什么能寫那么多文章？”“你為什么能夠寫那么快？”
答案很簡單——就是多讀書！
讀書人與不讀書人的根本區別就在于是否有“寫作能力”。
多讀書就意味著能夠接觸更多的文章，當然就能夠提高自己有關寫作的知識與靈感。
美國小說家斯蒂芬·金曾經寫過《魔女嘉麗》《閃靈》《綠里奇跡》等暢銷作品。他在《寫作這回事》這本書中曾經這樣說過：“想要成為作家的話，有兩件事是必須做的——多讀、多寫，除此之外，別無他法，沒有捷徑。”
《寫作這回事》這本書中介紹了斯蒂芬·金為寫出更好文章而采取的各種方法，不僅適合小說家，也適合專門從事寫作，或者想提升寫作能力的人來讀。
《寫作這回事》這本書大概有300頁，內容非常多，但最重要的部分是下面的一句話：
“想要提升寫作能力？請多讀、多寫！”
這就是現代美國代表作家的結論。
這么厲害的美國大作家，每年讀多少本書呢？
70～80本！
也許有些人會認為這也并不多，但這要考慮一下美國當時主要是簡裝書，同等厚度的書，內容相當于現在日本書內容的兩倍。換算為現代日本書的話，每年的閱讀量接近150本。
所以，每月10本的閱讀量完全可以提升你的寫作能力，甚至可以使你成為一名作家。
網絡時代更加考驗你的寫作能力
即使是到了現在的網絡時代，寫作能力同樣非常重要。
現在的公司里面，不論是正式文件還是簡要通知，基本都是以郵件形式傳送。每日的日報和報告書等，都需要在電腦上形成文章。不久之前，大家都是靠口頭傳達，而現在更多的是通過文章的“寫和讀”來傳達信息。
不僅僅是工作上，我們與朋友的交流、談戀愛，甚至是家長與孩子之間，很多聯絡都是以郵件和短信的形式，寫作已經完全融入我們的生活之中。所以，能夠將自己的想法準確地以文章的形式表現出來，會讓你在工作中有更出色的表現，會讓你在和朋友、戀人和家人的交往中更能夠自如地表達感情。
所以，在互聯網時代，寫作能力是我們必不可缺的一項基本能力。
而提高寫作能力的方法就如同斯蒂芬·金所說的那樣——唯一的方法就是“多讀、多寫”。
不讀書、不寫作，想要提高寫作能力完全是天方夜譚。
換成我們這本書中的說法，提高寫作能力就是不斷地輸入與輸出，并不斷重復這一循環。以輸出為目的進行輸入，輸入之后就進行輸出，然后將輸出的結果進行反饋，以進行下一輪的輸入。踐行本書所推薦的“輸出讀書法”，將讓你的寫作能力得到切實的提高。
兩句話引起演講能力的革命性突破
讀書能夠提升人的工作能力，就具體效果而言，除了提升寫作能力之外，還能夠提升哪些工作能力呢？
工作能力具體包括很多方面：營銷能力、溝通能力、決策能力、問題解決能力、時間管理能力、演說能力、人才培養能力、領導能力，等等。
實際上，通過讀書，可以提高以上的所有能力！因為如果你到書店看看的話，就會發現不論有關哪個方面的能力提升，你隨便都能找到十本八本的。
讀書能夠提升人各種方面的能力，但還是有很多人根本不讀書，或者是讀過之后根本不付諸實踐。只要能夠認真實踐書中的知識，很多人的能力都可以得到很大的提升，但可惜的是他們沒有這么做。
拿我自己舉例子來說吧。其實我是一個不善于表達自己的人，特別是在很多人面前說話，更是不知所措。因此，我選擇了精神病學專業，因為這種工作基本上都是一對一的談話。
但是，不論你到底選了什么專業，最終都不可避免地要在眾人面前發言，并且這些發言或演講的機會并不少。在醫學領域，經常會組織一些“學會演講”，這時就需要在一百多人面前講話。既然逃不了，那我就做得漂亮一些吧！于是就買了有關演講的書來讀。為了制作更加精美的幻燈片，我還買了一些有關PPT制作的教材。就這樣，我一步步使自己的演講能力得到了提升。
現在，演講已經成為我工作中重要的一部分。我每個月都會舉辦一些演講或研討會，即使在一百多人面前發言也能夠做到毫不畏懼。
有一本書對我的演講能力提升起到了巨大的幫助作用，這就是《演說之禪》。在這本書中，對演說觀點的提煉、如何設計有沖擊力的幻燈片，甚至包括演說的技巧等都進行了詳細的說明。我當時讀這本書的時候在每一頁都能夠發現新穎的觀點，其中最令我受到沖擊的是——大衛·S. 羅斯在書中說過的兩句話：絕對禁止將你的PPT直接印刷后發給聽眾，在演講開始前發放有關演講內容的資料更是荒謬至極。
讀了這兩句話之后，我仿佛被雷劈到一樣驚呆了——將PPT印刷出來，并在演講開始前發放，這不就是我一貫的做法嗎？因為我一直認為有這些資料的話，可以幫助后面看不到屏幕的人了解講解內容，并讓他們有地方做筆記。并且，我一直以為在演講前發放資料是一種常識，也是對聽眾的一種最好的關照，然而這個常識竟然完全是錯誤的。
于是，從之后的演講開始，我就改為演講結束后再發放資料。
不料，這竟然引起了驚人的變化——不僅參加者的眼神更亮了，而且我發現他們全部都在全神貫注地聽我的演講。
這一現象在之前先發放資料時是不可能出現的，當時，不論你演講得多么熱火朝天，總會有一些人在埋頭閱讀手頭的資料，還有一些人忙著在空白的地方做筆記。
改變發放資料的時間，可以讓聽眾更加注意演講者的言論，他們的注意力一下子能提高數倍，參與演講和討論的收獲也隨之提高。在演講后的問卷調查中，也得到了大家的一致好評，滿意度大大提高。
自從改為資料會后發放后，參加研論會的人急劇增多——以前勉勉強強能夠來30人左右，現在每次都在50人以上，甚至不經意間能容納100人的會場都坐滿了人。原來是有很多人聽過之后非常滿意，后面自己又跑過來重復聽講。
僅僅就靠一本書，并且只是踐行了其中的兩句話，就使我成為百人講堂的人氣講師。
一本書使我的“演講能力”得到了革命性的突破，所以讀書能夠提升我們工作能力的論點是完全沒有問題的。