(2)送出去培訓。即選擇本商場一些素質較好、有培養前途的人員，送出去以一定的形式進行專業培訓。這些培訓形式能使職工學習知識系統全面，基礎扎實，發展潛能大，但費時較長。

(3)國外進修。利用各種機會，把本商場人員送到國外進修。可去國外的大專院校、培訓中心、商場、我國商場駐外機構等處進修和實習，這對培養外聯市場推銷人員是卓有成效的。

商場自身培養人才的主要好處在于，商場對培養對象較了解，選拔的人員可保證根子正，可以定向培養，即缺什么、短什么就培養什么；培訓周期短、實用性強。當然，自身培養人才不能作為商場培養人才的主要途徑，而只能作為引進人才的一種補充。

商場人才來源的途徑是多方面的，只要廣開才路、招賢納士、不拘一格，商場就會人才濟濟、興旺發達。

（第二節）員工招聘與離職管理

商場的員工招聘是根據商場的經營目標、人員編制計劃及商場業務部門對所需員工的工作要求即錄用條件，由人事培訓部主持進行的征聘、考核與挑選合格員工的業務活動過程。商場人事培訓部有否招聘、甄選與錄用高質量的合格人選，是關系到整個商場員工隊伍素質高低的第一步，直接影響到商場的經營目標和總任務的完成。

一、招聘的原則

商場員工招聘工作應堅持以下原則。

(一)員工招聘必須具有計劃性

對于籌備開業的新建商場，根據商場試營業與正式營業的不同階段對人力的需求，編排分階段的員工招聘計劃。這種人事計劃的要求是較容易被接受的。然而，對于已投入正常運營的商場來說，還有必要制定人力需求計劃來指導員工招聘工作，這是商場解決因人事變化、經營變化甚至行業變化帶來的人員短缺問題，也是商場勞動力市場變化及同行業人才競爭等問題的辦法。

商場正常運營后，對人力的需求有三種情況：其一，因營業量突然增加或因員工的晉升、辭職、辭退而造成人員短缺或職位空缺。其二，商場擴大營業，增加新的服務設施或項目而需要增加員工。其三，從長遠角度去預測人員變動，測算出離、退休員工人數比例及缺員時間，估計員工流動比率等。后兩種人力需求情況，可以通過制定長期人力需求計劃，按部就班地實施員工招聘工作，來保證員工招聘的質量。(二)員工招聘必須堅持貫徹“任人唯賢、擇優錄用”的征聘原則商場招聘和挑選員工要能夠將企業的實際情況與人事招聘管理的一般規律相結合，制定出一套科學而實用的操作程序，才能使招聘工作有條不紊地進行，保證為商場挑選出高質量的合格人才。商場人事培訓部要有計劃、有目標、有步驟地開展日常的員工招聘業務，把任人唯賢、擇優錄用的基本原則貫穿在整個招聘工作的全過程中，嚴格掌握對應聘人員的基礎要求，甄選出德才兼備的優良人選，不斷滿足商場經營發展的需求，以提高商場的服務水準，使企業在當今商場業的激烈競爭中保持優勢地位。

二、招聘的程序與方法

商場企業員工招聘的工作從搜集信息、制定計劃的準備階段開始，經過面試篩選、筆試考核的選擇階段，再到體檢政審、簽訂合同的錄用階段為止，需要完成一系列的程序，其中還包括運用一些技術性的操作方法。員工招聘過程的每道程序完成的質量都會影響招聘的總體效果，商場人事培訓部在實際業務中要有充分的認識與準備。

(一)準備階段

人事部在準備招聘時，首先要搜集有關的信息，其中包括勞動力市場信息與商場業務部門對勞動力的需求信息。供求兩方面的信息是制定有效的招聘計劃必不可缺的客觀依據。

人事培訓部在掌握較可靠的勞動力供求信息后，開始著手制定招聘計劃。招聘計劃中，所需征聘員工人數與來源渠道是決定招聘規模與方式的主要因素。不同來源的員工招聘可分別采用內部征聘、員工推薦和社會招聘三種方式進行。

商場內部招聘是針對某些少量的職位空缺，在商場范圍內部張貼告示向員工進行招聘，應聘員工必須首先獲得所在部門主管的允許才能報名。內部招聘能及時、有效地找出合適的人選，應聘者對商場情況及征聘職位要求比較熟悉，上崗前稍經培訓就能勝任新職位工作。同時可以使商場員工結構得到適當的局部調整，使員工有機會能更好地發揮他們的主觀能動性與聰明才智，做到人盡其才。

員工推薦的招聘方式，是指通過商場內部員工推薦他們熟悉而符合商場招聘要求的人參加應聘。這種方式如處理合適，可以節省招聘廣告開支。由于員工了解商場情況與所需職位人員的要求，他們會推薦適合招聘職位要求的人選前來應聘。從心理學與社會學角度看，商場員工所結交的朋友，其素質層次同員工的素質水平相同或接近，比較符合商場的招聘要求。

社會招聘的對象是符合商場征聘要求的社會各界人士。商場可以通過廣播、報刊或電視等媒介工具刊登招聘廣告，吸引一批有志人員前來應聘，商場人事部根據承受能力與招聘人數采取信函報考或集中報名、面試等方法進行招聘。社會招聘的人員來源較為廣泛，但花費的人力、物力和時間是相當可觀的。一般情況下不宜輕易采取登報招聘的方法。

(二)選擇階段

商場人事培訓部在招聘廣告中，規定了應聘報名的方式，一般是函件郵寄個人資料進行書面報名或在約定時間由應聘者親臨某處接受商場人事部目測報名。兩種報名方式各有利弊。函件報名雖然較省開支，但效果不及目測報名來得直觀可靠，商場人事部難以從書面材料與照片外表等方面客觀地評價應聘者。

應聘者被接受報名后，先要參加初次面試，經以商場人事部經理為主的管理人員與應聘者進行簡短的面談篩選，初次淘汰一部分不合格的應聘者，其余人員獲得資格填寫正式報考表格與參加后繼的筆試或操作技術考核，完成招聘工作的選擇階段。

(三)錄用階段

參加口試與筆試考核合格的應聘者，基本上已符合商場的招聘要求。在錄用階段，商場人事部還要對應聘人員進行再次面試，或稱最終口頭審查，如果應聘者順利地通過了最終口頭審查，表明商場人事部基本同意錄用。商場人事部要安排求職者在指定的醫院內接受全面體格檢查。對于已錄用的員工，商場人事部必須與新員工簽訂勞動合同書。勞動合同將規定，新員工必須經過三至六個月的培訓試用期。如果員工表現顯示出他已適應商場工作，合同雙方相互滿意并且能達到統一的意向，這時，應聘的求職者順利完成了應聘的全過程，被商場企業錄用為正式勞動合同制員工。

三、招聘簡章的設計

商場對社會公開招聘的廣告，在商場業激烈的經營競爭中，也起到宣傳商場企業、樹立商場的社會形象的作用。因此，商場人事部要會同商場公共關系部，對招聘廣告的排版設計作一番推敲，盡量做到版面美觀新穎、標題醒目突出、字體大方，使讀者從中領略到商場的服務水準，在廣大應聘者即未來的員工心目中建立起對商場良好的第一印象。

招聘簡章或啟事的內容一般包括：商場介紹、招聘工種、招考要求、報考辦法、甄選方法、錄取條件、錄用待遇等主要方面。

以下介紹一則招聘啟事(簡章)供設計者參考。

商場公開招聘工作人員啟事

我商場位于市中心解放路，是一座具有現代化設施的商場。目前工程建設及籌備工作正在順利進行中，計劃于2005年10月開業。根據工作需要，經人事局、勞動局同意，決定公開招聘以下工作人員：

(1)商場一般管理人員，15名。

(2)總經理1名，副總經理2名，要求相關專業本科以上，三年或以上工作經驗。

(3)適應商場工作的高、中級財會人員，5名。

(4)工程技術人員和技術工人：電子自動化控制(程控電話、電梯及其他電子設備)工程師1名；三級以上維修電工(電子及家電)2名；三級以上冷凍機操作維修工3名。

(5)中級以上外語(英、日)口譯、文書人員，4名。

(6)美工人員(美術、裝飾設計、制作)，2名。

招聘要求：

(1)具有本市市區常住戶口、在市區全民所有制單位工作的在職職工，退、離休人員。

(2)聘用人員年齡：男，均在45歲以下。女，均在40歲以下。管理人員在40歲以下。

報名手續：

(1)報名人員先來函詳細寫明本人經歷、學歷、特長及志愿(外語人員需中、外文各一份)，附一寸照片一張，寄市解放東路××號商場籌建處人事部收。

(2)根據需要，由商場人事部發書面通知，預約報名者面洽。接到通知人員需持學歷證明和技術等級證書等有關證件，在職職工持單位證明到指定地點面洽。凡審查、考試、體檢合格人員根據規定辦理商調或聘用手續。

四、招聘考試與錄用

招聘考試是員工招聘中一個必不可少的重要環節。招聘考試方式一般分為口試(面試)、筆試、操作技術考核與資歷證件審核四種。考試的內容包括知識測驗、智力測驗、心理測驗和潛能測驗等幾方面。

主持面試的人員的談話技巧和水平會影響面試的效果，面試環境也會影響面試的氣氛。商場人事部應對此有必要的認識。面試環境要安靜、不受干擾；面試談話的開場應為親切、友好的問候，使應聘者感到輕松自如。主考人員的提問技巧是面試成敗的關鍵，提問時要注意口齒清楚、表達明白。不要多問書面材料中已寫明的內容；不要連珠炮式地發問，不給人以喘息之機；不要對應聘者的答案作任何評價式的反應，包括非語言信息等。談話結束時主考人員的態度要保持中立，既不許諾也不露不滿；要告訴應聘者下一步做什么以及聯系方法；如果有確切的“揭榜”日期應當告訴應聘者。

在員工招聘的實施過程中，采取何種形式的考試取決于不同的考試內容，商場人事部應該根據實際需要與承受能力，靈活選定一種或幾種考試方法。招聘中對考試方法運用得法是甄選優秀人才、組建高素質員工隊伍的十分關鍵的環節，商場人事部主管應該予以周密的安排。

對順利通過審核和體檢的應聘者，商場人事部為他們辦理報到手續，與他們簽訂勞動合同。這是企業與員工發生勞動關系的開始。從勞動合同的生效日起，員工招聘工作完全告終。

勞動合同書的編撰可根據商場企業與員工的具體情況而定。一般說來，勞動合同書應包括以下內容。

基本情況：合同雙方稱呼(商場名稱與員工姓名)、員工所在部門、工種及職務等。

合同期限：規定合同的有效期。

員工守則條例：規定了員工的工作時間、崗位職責及應遵守的有關準則等。

員工福利待遇：規定了員工可享受的各項待遇，如薪酬、假期、醫療福利、勞動保險、工傷勞保等。

紀律處分條例：規定員工如違背合同應該受到的處罰措施及其程序，包括解約、辭退、開除等。

簽署與公證：勞動合同必須由員工親筆簽署或蓋章，企業代表簽章(一般由商場人事部經理為代表)，并加蓋人事部印章及注明簽約日期才可生效。有的商場為表明勞動合同的法律約束作用，在雙方簽署后，交由政府法律公證處公證或經由企業最高權力機構及主管部門或勞動局批準后，一式兩份，由商場人事部及員工本人各執一份。

以下介紹一份《勞動合同》參考樣本。

××商場勞動合同

××商場(以下簡稱甲方)因經營業務需要，現聘用×××(以下簡稱乙方)為甲方勞動合同制員工。

甲乙雙方本著自愿、平等、協商的原則，一致同意簽訂本合同。

第一條：合同期限。

1合同有效期限自年月日至年月日止，為期年。其中年月日至年月日止，為試用期。

2在試用期內，甲方發現乙方不符合錄用條件的，可以自行解除本合同，并向乙方支付當月工資和政府規定的補貼。

3合同有效期滿，甲方提前一個月以書面形式通知乙方是否續訂合同。

第二條：工作崗位。

1甲方安排乙方在商場部擔任工作。

2甲方確因工作需要，可以臨時安排乙方做其他工作或依照乙方的能力(專業、工作、體力)和工作表現，調整乙方的工作崗位。

3乙方必須按照甲方確定的崗位責任，按時、按質、按量完成工作。

第三條：工作條件和勞動保護。

1甲方需為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境，保證乙方在人身安全及人體不受危害的環境條件下從事工作。

2甲方根據乙方崗位實際情況，按照甲方規定向乙方提供必要的勞動防護用品和保健食品。

第四條：工作時間。

1甲方實行每周工作五天、休息二天。每天工作時間為八小時，上下班時間由甲方決定。

2甲方確因工作需要要求乙方加班時，按照甲方有關規定給予乙方一定的補償。

3乙方享有國家規定的法定節假日、婚假、喪假、計劃生育假等有薪假期。

4乙方違反國家計劃生育規定的按國家有關規定處理。

第五條：勞動報酬。

1按甲方現行工資制度確定乙方月標準工資元。甲方實行新的工資制度時，乙方的工資待遇按新的制度予以調整。

2甲方發薪日期為每月日。

第六條：勞動保險和福利待遇。

1乙方因生、老、病、傷、殘、死，甲方按國家和上海市有關規定辦理。

2乙方因病或非因工負傷需治療的，甲方按照商場員工考勤制度，給予相應的醫療期。

3甲方依照政府規定向乙方支付獨生子女費、幼托費、交通補貼、回族津貼等福利費用，并積極辦理必要的集體福利。

第七條：勞動紀律。

1乙方應遵守國家法律法規。

2乙方應遵守甲方的各項規章制度，遵守甲方規定的工作程序、保密規定等制度。

3乙方觸犯國家的法律，被判刑、勞教的，本合同自行解除。

第八條：解除和不得解除合同的規定。

1符合下列情況之一的，甲方可以解除本合同，辭退乙方。

(1)在試用期內，發現不符合錄用條件的。

(2)乙方嚴重違反勞動紀律。

(3)乙方因病和非因工負傷在規定的醫療期滿(月)后不能從事原工作的。

(4)甲方因技術經營情況發生變化而多余的員工。

2符合下列情況之一，甲方不得解除本合同，辭退乙方。

(1)經國家有關部門確認，甲方勞動安全、衛生條件惡劣，嚴重危害乙方身體健康。

(2)甲方不按照本合同規定向乙方支付勞動報酬的。

(3)甲方不履行本合同或者違反國家有關法律、法規，侵犯乙方合法權益的。

(4)乙方本人因特殊情況，需要辭職并經甲方同意的。

3甲乙雙方任何一方提出解除合同，均應征求商場工會的意見，并提前一個月書面通知對方，方可辦理解除合同的手續。乙方在試用期內或因違紀被辭退不提前通知。

4如果乙方在本合同期內，由甲方出資進修(含境內、外實習培訓)需要延長合同期限的，由甲乙雙方另簽協議。甲方出資培訓后乙方提出辭職或自行離職，應向甲方支付一定數額的培訓費，具體標準參照《培訓費賠償標準》。

第九條：違反合同的責任。