春天氣候轉暖，是外出踏青的好時節(jié)，但是在現實生活中，卻有許多人會無精打采，困倦疲乏、昏昏欲睡，這就是人們常說的“春困”。形成“春困”的原因不是由于睡眠不夠，而是體內循環(huán)發(fā)生季節(jié)性差異所致。

春季氣候轉暖后，體表毛細血管舒展，末梢血供增多，器官組織負荷加重，因此大腦血供相應減少，腦組織供氧不足，從而就會出現困倦、疲乏、嗜睡等現象。容易“春困”的人，還常出現臉色潮紅、失眠多夢、好激動、掉發(fā)、五心煩熱、舌紅、少津、脈細數等“陰虛”現象。

因此，養(yǎng)肝滋陰是對付“春困”的有效辦法。平時不要過度勞累，應保證睡眠，早臥早起。犯困時，可適當做頭部按摩緩解癥狀。同時，要多做深呼吸和能增加肺活量的有氧運動，多曬曬太陽，多和大自然接觸。

春季應調節(jié)情緒，使肝氣順達，氣血調暢，不使肝陽上亢。可適當服用西洋參、楓斗或麥冬等養(yǎng)陰保健品調理。并適量進食滋陰的食品，少吃羊肉等溫性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒類、火鍋等熱性食物。

以下幾種藥膳靚湯，是解除“春困”的良方，既美味，又可消除疲乏，不妨一試：

1.淮山芡實煲筍殼魚

材料：準山、芡實各50克，筍殼魚500克，生姜3片。

做法：筍殼魚文火煎至微黃，加水及準山、芡實大火煲滾后慢火繼續(xù)煲1小時。

功效：有健脾益氣去濕之功效。

2.芡實煲老鴨

材料：芡實100～120克，老鴨一只。

做法：老鴨宰凈，莧實放鴨腹內加水大火煲滾后，慢火繼續(xù)煲2小時，加少許鹽服食。

功效：可滋陰養(yǎng)胃，健脾利水。

3.眉豆芡實煲雞腳

材料：眉豆80克、芡實60克、雞腳4對、冬菇8個、豬瘦肉100克、生姜3片。

做法：配料洗凈，冬菇去蒂；雞腳洗凈，對切開；瘦肉洗凈，一起與生姜放進瓦煲內，大火煲滾后，改慢火煲約2小時。

功效：具有健脾化濕，強筋健骨的效用。

4.陳皮白術豬肚湯

材料：每次可選用新會陳皮6克，白術30克，鮮豬肚半個或1個，砂仁6克，生姜5片。

做法：先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味，并刮去白膜。配料洗凈，然后全部放入瓦煲內，煲滾后用慢火煲2小時即可。

功效：可健脾開胃，促進食欲。

5.粉葛煲水魚

材料：粉葛1千克左右、水魚500克左右、姜100克、云苓50克、白術50克。

做法：買水魚時讓賣家收拾干凈，回家再滾水略燙。粉葛去皮斬件，加水、云苓、白術、老姜。大火煲滾后，去除泡沫，收慢火，約煲4小時。

功效：可健脾祛濕，止腰酸背痛，適宜春濕時的風濕患者。