牛百葉拌白芍

材料

牛百葉200克，白芍100克，蔥15克

調(diào)料

鹽3克，醬油2毫升，食用油、香油各適量

做法

1.牛百葉、蔥分別洗凈后切細(xì)絲，備用；白芍洗凈切絲備用。

2.鍋內(nèi)燒水，再放入牛百葉、白芍煮熟，控干水裝盤。

3.調(diào)入適量食用油、醬油、鹽拌勻，淋入香油，撒上蔥絲調(diào)勻即可。