胡林翼治軍時，以鮑超一軍為最強。

有一次，胡林翼為學使俞某任滿還京而設宴送行。當時鮑超也一起作陪。

俞某少年科第，目中無人。雖然鮑超當時在湖北因功高望重而婦孺皆知，但俞某一直看不起武人出身的鮑超，整晚沒和鮑超說過一句話，正眼都沒瞧一下。

席散后，鮑超氣得不行。他跨馬出城，跟左右的人說：

“大伙散了吧！武官真不值錢。俞學使不過一七品小官，竟如此瞧不起我。這班人成天在朝中指手畫腳，而我們這些人又是為誰拼死拼活啊？”

正當鮑超憤憤不平時，胡林翼也拍馬趕到。他在席間已經把事情看得明明白白。所以見鮑超出去后，胡林翼立刻就趕了過來勸慰他說：

“俞某少不更事，明日我一定會好好教訓他，讓他設宴向你負荊請罪。”

次日席上，只有胡林翼、俞某和鮑超三人。超為賓客，而俞某作陪。胡林翼用翰林前輩的口氣對俞某直言訓斥，俞某唯有老老實實地聽教而已。

席終，胡林翼又說：“所謂不打不相識，我們三人不如換帖結為兄弟吧！”

俞某心里還不太愿意。胡林翼瞪了他一眼，命手下拿來紅柬（生辰帖），各寫上姓名、籍貫和年齡，隨后相互交換。最后論定胡林翼為長，鮑超次之，俞某最小。

胡林翼于是對鮑超說：“如今俞某是我們的小兄弟，他要有過，可當面訓誡，不要心存芥蒂。”如此一番，便把這事擺平。

《柏堂師友言行錄》卷二中記載，胡林翼曾經在自己家寫了個楹聯自勉，曰：“無欲則剛，有容乃大；慮善以動，強恕而行。”

此格言不僅是胡林翼的為人處世之道，也足以為后人學習敬仰。

胡林翼和陶澍的女兒結婚后，一直無子。有一次，胡林翼受命圍攻武昌，正好遇到夫人攜妾從家里來，正泊舟江中，先派人前來告訴胡林翼。

胡林翼的幕僚寫了個條子說，婦人在軍中，其士氣不揚。胡林翼得知后便讓來人拿著條子去回報夫人。夫人見條子后，便揚帆返回故里。

后人說到這段往事，說胡林翼夫婦“剛斷如此，真有‘匈奴未滅，何以家為’之氣概”。

《洪楊異聞》里還說過這樣一件事，有一合肥人劉某，曾在胡林翼麾下做親兵。劉某說，胡林翼率領楚軍圍安慶時，有一次登上某山頂察看地形后，說：

“此處俯視安慶，如在釜底，賊（太平軍）雖強，不怕打不贏。”

下山后，胡林翼率部下馳至江濱，忽然看見兩艘洋船正逆流西上，迅如奔馬。

胡林翼見后，頓時臉色大變，半晌不語，隨后勒馬回營，中途突然嘔血，幾乎墜馬。此后，胡林翼和幕僚們談及洋務時，往往是搖手閉目，神色凝重，說：“這些東西都不是我們所能了解的啊。”

談論歸談論，到底洋人有多厲害，大多數人其實是不知道的。但這次胡林翼見了洋輪之后，方知一個新的時代已經來臨。在工業革命的催逼下，洋人的勢力日漸膨脹，終究會釀成大禍！

就這一點而言，胡林翼還算是有遠見。

也有人說，胡林翼本就疾病纏身，這次受驚之后更是病情加重。就在攻破安慶不到一個月，胡林翼終因心力交瘁病死在武昌，終年50歲。

臨死前，胡林翼被朝廷加封為太子太保。可惜路途遙遠，封賞消息在胡林翼死后第二天才到。

胡林翼的一生頗為短暫，但并不影響其發出的光芒。大丈夫成就大事業，又何必以年齡論英雄？