香油蒜片拌黃瓜

材料

蒜80克，黃瓜150克，鹽、香油各適量

做法

1.蒜、黃瓜洗凈切片。

2.將蒜片和黃瓜片放入開水中焯一下，撈出待用。

3.將蒜片、黃瓜片裝入盤中，將鹽和香油攪拌均勻，淋在蒜片、黃瓜片上即可。