材料
茼蒿300克，干紅椒20克，鹽、味精、香油、食用油各適量
做法
1.干紅椒洗凈，切段，放入油鍋中稍炸，取出；茼蒿洗凈，焯水后撈出，瀝干備用。
2.茼蒿與干紅椒段同拌，入鹽、味精調味。
3.淋入香油即可。
