不宜大量食用天然鹽

鹽分為兩種，一種是粗鹽，即天然鹽，是從海水中提取制成；另一種是精鹽，是用真空式蒸發罐將粗鹽進行提純而成。粗鹽中礦物質的含量很少，難以滿足維持身體健康所必需的礦物質。因此，粗鹽不宜大量食用。