食品加工技術叢書

禽蛋禽肉加工技術

CIP號：第140312號

ISBN：978-7-5180-1747-8

中圖分類：TS253.4，TS251.5

關鍵詞：禽蛋-蛋制品-食品加工-禽肉-肉制品

北京,2015-08-01,中國紡織出版社

版次：1

印次：1

價格：32.00

印張：11.125

字數：260

開本：880×1230 1/32

語種：中文