- 西餐
- 王森
- 149字
- 2020-04-10 15:36:07
塔塔汁
塔塔汁味道酸甜，常與海鮮類的油炸食材搭配食用，也可以搭配蔬菜沙拉食用。
食材
文尼汁 400克
水瓜柳 30克
洋蔥 40克
酸青瓜 30克
熟雞蛋 20克
蕃茜 2克
水瓜柳水 5毫升
制作
1-5．把洋蔥、蕃茜、酸青瓜、雞蛋、水瓜柳依次切碎，備用。
6-10．再把所有備用材料依次倒入文尼汁里面。
11-12．最后將所有材料攪拌均勻，加入水瓜柳水調味即可。
塔塔汁味道酸甜，常與海鮮類的油炸食材搭配食用，也可以搭配蔬菜沙拉食用。
食材
文尼汁 400克
水瓜柳 30克
洋蔥 40克
酸青瓜 30克
熟雞蛋 20克
蕃茜 2克
水瓜柳水 5毫升
制作
1-5．把洋蔥、蕃茜、酸青瓜、雞蛋、水瓜柳依次切碎，備用。
6-10．再把所有備用材料依次倒入文尼汁里面。
11-12．最后將所有材料攪拌均勻，加入水瓜柳水調味即可。