米酒茄汁

食材

米酒 100毫升

番茄沙司 100克

洋蔥 20克

鹽 適量

黃油 10克

制作

1．洋蔥切碎，入鍋加黃油炒香。

2．再倒入米酒，小火燒濃縮到1/2的量。

3．然后加入番茄沙司攪拌均勻后燒開。

4．最后將鍋內材料燒至濃稠，加鹽調味即可。