白菜金針菇

主料

白菜250克，金針菇100克，水發(fā)香菇20克，彩椒10克

配料

鹽3克，食用油適量

做法

? 白菜洗凈，撕大片；香菇洗凈切塊；金針菇去尾，洗凈；彩椒洗凈，切絲備用。

? 鍋中倒油加熱，先后下香菇、金針菇、白菜翻炒至熟。

? 加入鹽，炒勻裝盤，撒上彩椒絲即可。