奶香鮮貝燴西藍花

紅潤臉色+減少皺紋

材料：

西藍花100克，新鮮干貝2個，青豆20克，胡蘿卜30克，牛奶60毫升，高湯2大匙

調味料：

黑胡椒粉少許，橄欖油1小匙，鹽1/4小匙，淀粉1/2小匙，水淀粉少許

做法：

? 西藍花洗凈切小朵，胡蘿卜洗凈切丁，分別用滾水焯燙，再浸泡于冷水中。

? 熱油鍋，加入胡蘿卜丁、青豆、干貝和西藍花略炒，倒入牛奶、高湯和鹽，大火煮滾后轉小火，煮至入味，加水淀粉勾芡略煮，撒上黑胡椒粉即可。