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三文魚蒜香意大利面

補充營養+增強智力

材料:

意大利面80克,三文魚100克,秋葵片10克,蒜蓉5克

調味料:

鹽適量,橄欖油1大匙

做法:

? 三文魚洗凈切丁,秋葵片焯燙放涼,備用。

? 將意大利面加鹽1小匙,用滾水煮熟撈起,備用。

? 熱油鍋,放入蒜蓉爆香后,續入三文魚丁和鹽翻炒,最后加入意大利面、秋葵片拌炒即可。

滋補保健功效

多吃三文魚可攝取優質蛋白質和EPA、DHA等多不飽和脂肪酸,對于孕婦補充營養、促進胎兒腦部發育,均有不錯功效。

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