第1章　思想準備

投資者要計劃開一家餐飲店，需要充分地做好思想準備，首先你要對餐飲業感興趣，還要具有開餐飲店的素質與能力及具備承擔風險的準備，這樣才能更好地經營餐飲店和規避風險。