孕婦

酥蜜粥緩解腹脹便秘，貼心又滋養

便秘是孕期常見的煩惱之一，這是因為懷孕后體內激素分泌異常，胃腸蠕動減慢，越到妊娠晚期，便秘會越來越嚴重，導致孕婦腹痛、腹脹。

孕期便秘嚴重的話，會增加腹腔壓力，對胎兒是很不利的，而且不能隨便吃藥，這時不妨試著用食療解決。下面就介紹一款孕期緩解便秘的滋補粥。

這道粥出自李時珍的《本草綱目》, 《隨息居飲食譜》給予酥蜜粥很高的評價：“潤燥充液，滋陰止渴。”酥油可滋養五臟，補益氣血，潤澤毛發。粳米健脾悅顏，潤肺補虛。煮粥服食，香甜油潤，又增加補益之力。

蜂蜜是酥蜜粥的一大主角，中醫認為，蜂蜜性味甘、平，入肺、脾、大腸經，有補中益氣、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒療瘡之功。孕婦一般都會有燥熱的癥狀，蜂蜜清熱的效果非常好。《三國志》中有這樣的記載：“術既為雷薄等所拒，留住三日，欲得蜜漿，又無蜜。嘆息良久，因頓伏床下，嘔血斗馀而死。”意思是袁術遭遇敵人圍攻慘敗，逃出來后因為天氣炎熱要蜂蜜水喝，侍衛說沒有蜂蜜，袁術嘆息，吐血身亡。歷史就是開了這樣一個冷玩笑，袁術兵敗急火攻心，如果有一杯蜂蜜水除去他的燥熱，也許他就不會吐血身亡了。

這道酥蜜粥因為蜂蜜糖分高、酥油脂肪高，飲用過多容易導致妊娠糖尿病，所以一定要適量飲用，有便秘癥狀時，每天早上飲用半碗即可。

烏雞粥，讓孕媽媽不貧血

由于特殊的生理特點，女性成為最容易貧血的人群，而妊娠后胎兒快速發育，從母體吸收營養，更容易造成母體氣血不足，這個時候就需要大補之物來補氣養血，供養母體及胎兒。下面介紹一款補血行氣的孕婦粥。

烏雞又被稱作烏骨雞，渾身上下，甚至骨頭、內臟都是烏黑的，歷來被視為“藥雞”，最適合女性養氣血之用。《本草綱目》中說它：“甘平無毒，補虛勞羸弱，止消渴中惡，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病。”現代醫學研究表明，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素，及多種氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值極高的滋補品。孕婦喝烏雞湯可以滋陰清熱、補肝益腎、預防貧血。