在我大部分的職業生涯中，我一直都在與成千上萬的人合作，試圖找出人們失敗的原因。我發現有許多因素會導致失敗，其中之一非常有趣、甚至略顯驚人，那就是失敗大都緣于錯誤的信息，或者我喜歡稱之為飲食鍛煉的謬論。沒錯，對大多數人而言，他們在飲食和運動上的失敗大多都是由于懶惰、缺乏自制力、或是對健康的重視不足，但是仍然有大量的失敗是由謬論造成的。

健康和保健行業在許多方面都辜負了作為消費者的你。他們告...