- 養生豆漿米糊蔬果汁大全輕圖典
- 張華 李卉
- 1266字
- 2019-09-26 13:33:47
提高免疫力
免疫力是人體抵抗病毒、細菌入侵的防御機制。免疫力低下就容易生病,病情反復,精神萎靡,沒有食欲,困乏無力等。除了勞逸結合、加強鍛煉外,保持均衡的營養也是提高免疫力的一個重要方法。
飲食原則
高蛋白
茶
抽煙
過量飲酒
典型特征
容易生病且病情反復、精神萎靡,食欲缺乏,困乏無力等
提高免疫力的招牌營養素

五谷豆漿
保健指數 ★★★★★
排毒、抗癌,提高免疫力

黃豆

大米

小米

小麥仁

玉米渣

材料
黃豆50g,大米、小米各15g,小麥仁、玉米渣各10g。
做法
1.將黃豆、小麥仁浸泡10小時左右,洗凈;大米、小米、玉米渣洗凈。
2.將上述食材倒入豆漿機中,加水至上、下水位之間,按動“豆漿”鍵。豆漿機提示豆漿做好后,過濾后即可飲用。
Tips 品飲宜忌
糖尿病患者及慢性肝病患者不宜飲用此款豆漿。
養生功效全知道
小麥仁富含膳食纖維,潤腸通便、排毒抗癌效果顯著;玉米富含維生素B2等多種營養物質,具有很好的防癌功效;二者結合具有排毒、抗癌,提高免疫力的功效。
紅棗兩仁黃豆漿
保健指數 ★★★★★
抗老化,提高免疫力

黃豆
45g

小麥仁
20g

核桃仁
10g

紅棗
5枚

冰糖
適量

做法
1.將黃豆用清水浸泡10小時左右,洗凈;小麥仁用清水浸泡2小時左右,洗凈;核桃仁碾碎;紅棗洗凈,泡軟、去核。
2.將上述食材倒入豆漿機中,加水至上、下水位之間,按動“豆漿”鍵。豆漿機提示豆漿做好后,過濾后加入冰糖攪拌均勻即可。
Tips 品飲宜忌
核桃含油脂較多,不宜過多食用,否則容易上火。
養生功效全知道
核桃含有豐富的維生素E,可以增強細胞活力,防止老化,提高抗病能力。紅棗能夠滋陰補血,健脾益氣。二者結合能夠有效地抗老化,增強免疫力。
五豆仁豆漿
保健指數 ★★★★★
保護心血管,延年益壽

黃豆
40g

黑豆
15g

青豆
15g

豌豆
15g

花生仁
15g

冰糖
15g

做法
1.將黃豆、黑豆、青豆、豌豆分別用清水浸泡10小時左右,洗凈;花生仁洗凈。
2.將上述食材倒入豆漿機中,加水至上、下水位之間,按動“豆漿”鍵。豆漿機提示豆漿做好后,過濾后加入冰糖攪拌均勻即可。
巧廚妙招
豌豆不宜清洗后放入冰箱,宜直接放入冷藏中儲藏。
養生功效全知道
黑豆能夠軟化血管、滋潤皮膚、抗衰老、滋陰補腎,能夠改善老年人體虛乏力的狀況。花生仁有很好的保護心血管的作用。
糙米大米糊
保健指數 ★★★★
促進血液循環,增強體質

糙米
40g

大米
45g

熟花生
20g

熟芝麻
10g

冰糖
15g

做法
1.將糙米、大米分別用清水浸泡2小時左右;花生仁碾碎。
2.將冰糖之外的食材全部倒入豆漿機中,加水至上、下水位之間,按動“米糊”鍵。豆漿機提示米糊做好后,過濾后加入冰糖攪拌均勻即可。
Tips 品飲宜忌
消化功能差、高血脂患者不宜飲用此款米糊。
養生功效全知道
此款米糊可補氣益氣,增強人體免疫力,促進血液循環,預防心血管疾病。
柳橙葡萄柚蜂蜜汁
保健指數 ★★★★★
富含維生素C,預防感冒

柳橙
90g

葡萄柚
90g

做法
1.將柳橙、葡萄柚分別去皮、去核,切成小塊。
2.將上述食材倒入豆漿機中,加入適量清水,按動“蔬果汁”鍵。
3.豆漿機提示蔬果汁做好后,倒入杯中,加入蜂蜜攪拌均勻即可。
Tips 品飲宜忌
飯前、空腹時不宜飲用此款蔬果汁,容易刺激腸胃。
養生功效全知道
柳橙、葡萄柚均含有豐富的維生素C,能夠很好地提高免疫力,預防感冒。