第5章 餡餅鍋
書名: 小男子漢作者名: (美)奧爾科特本章字?jǐn)?shù): 12128字更新時(shí)間: 2019-03-08 09:47:17
“黛西,怎么啦?”
“男孩子們不讓我和他們一起玩。”
“為什么呢?”
“他們說女孩子不會(huì)踢足球。”
“會(huì),我以前就踢過足球!”巴爾夫人回想起自己年輕時(shí)的快樂時(shí)光,不禁笑了起來。
“我知道我會(huì)踢球,以前我和德米在一起踢過,而且玩得很開心,那些男孩子們嘲笑他,他就不讓我和他一起踢了。”一想到哥哥如此狠心地對(duì)待她,黛西就很難過。
“總的來說,我想他沒有做錯(cuò),親愛的,你倆單獨(dú)在一起玩的時(shí)候,不算什么,可是和十幾個(gè)男孩子一起玩,這就顯得太粗野了,根本不適合你,要是換作我,我就去玩一些輕松的游戲。”
“我不喜歡一個(gè)人玩耍!”黛西說話的語氣有些傷感。
“等一會(huì)兒我倒是可以陪你玩,可是現(xiàn)在我很忙,為去鎮(zhèn)上做好準(zhǔn)備。你和我一起去看你的媽媽,如果你愿意,你可以在那里住幾天。”
“我想去看媽媽和寶寶喬西,但是我愿意回來,德米會(huì)想我,我也喜歡留在這里,姨媽!”
“沒有德米,你就不知道怎么辦了,是嗎?”喬姨似乎非常理解這個(gè)小女孩對(duì)他唯一的哥哥的愛。
“當(dāng)然不能,我們是雙胞胎,所以比一般的人更加親密。”黛西回答,臉上洋溢著喜悅,她認(rèn)為能成為雙胞胎的一個(gè),是她得到的最高榮譽(yù)。
“好啦,我忙的時(shí)候,你這小家伙怎么玩?”巴爾夫人一邊問,一邊迅速地把一疊被單放進(jìn)了一個(gè)大衣柜里。
“我不知道,我厭煩了洋娃娃和別的玩具了,喬姨,我希望你給我想個(gè)新的游戲!”黛西一邊說,一邊無精打采地在門口走來走去。
“我是得想出一個(gè)新的玩法,不過要花一些時(shí)間,我建議你先下樓,看看阿西婭午飯做了什么吃的。”巴爾夫人說,她想這是一個(gè)好辦法,可以暫時(shí)擺脫這個(gè)小麻煩的糾纏。
“好,如果她不發(fā)脾氣,我倒是很愿意去看她,”黛西慢吞吞地向廚房走去,她看見阿西婭,那個(gè)黑人廚娘正在那里安靜地干活。
五分鐘后,黛西又回來了,一臉的興奮,手里拿著一塊生面團(tuán),小鼻尖上沾著一點(diǎn)面粉。
“噢!姨媽,我去幫忙做姜汁餅和別的東西,好嗎?阿西婭不會(huì)生氣,她愿意讓我去跟她學(xué),這一定是很有趣的,讓我去吧!”黛西一口氣地大聲叫著。
“這樣正好,你去吧,想做什么就做什么,只要你高興,想玩多久就多久。”巴爾夫人回答,心里感到輕松了許多,有時(shí)要一個(gè)小女孩開心,要比讓那群男孩子開心難得多。
黛西跑著去廚房了,喬姨一邊干活,一邊動(dòng)腦筋考慮新的游戲。忽然,她似乎想到了一個(gè)主意,情不自禁地笑了起來,然后關(guān)上大衣柜的門,興高采烈地走了,嘴里還說,“如果可行的話,我就這么做了!”
究竟是什么新游戲,那天誰也弄不明白,不過,喬姨告訴黛西,她已經(jīng)想到了一個(gè)新游戲,要去買道具時(shí),她的眼睛閃著光,這使黛西非常激動(dòng),在去鎮(zhèn)上的路上,黛西問個(gè)不停,但是并沒有問出結(jié)果來。喬姨去了商店,她就被留在家里和剛出生不久的寶寶喬西一起玩,媽媽看看自己的女兒,很是高興。喬姨回來時(shí),手中的大提包里裝滿了各種各樣奇形怪狀的小包,黛西對(duì)這些東西充滿了好奇,恨不得立即就回到梅園,可是她的姨媽并不著急,而是在媽媽的屋里談個(gè)沒完。姨媽坐在地板上,把寶寶放在膝蓋上,講述著男孩子們的惡作劇和各種滑稽的故事,逗得布魯克太太笑個(gè)不停。
黛西想象不出姨媽是怎樣說出新游戲的秘密的,但媽媽顯然是知道了,媽媽為她戴上小帽子,親吻著她那紅潤(rùn)的小臉蛋時(shí),對(duì)她說,“黛西,要做好孩子,好好學(xué)姨媽給你準(zhǔn)備的新游戲。這個(gè)游戲不僅有用,而且還有趣,其實(shí)姨媽并不太喜歡這個(gè)新游戲,可她愿意和你一起玩,對(duì)你真是太好了!”
說完最后的這句話,兩個(gè)夫人都會(huì)心地笑了,這更增添了黛西的迷惑。她們駕車往回趕的路上,裝在馬車后面的東西發(fā)出了格格的聲音。
“那是什么在響?”黛西問,一邊豎起耳朵聽。
“新游戲用的道具。”喬夫人嚴(yán)肅地回答。
“是什么做的?”黛西叫了起來。
“鐵、錫、木頭、銅、糖、鹽、煤,還有一百種其它的東西。”
“好奇怪啊!什么顏色的?”
“五顏六色的。”
“有多大?”
“有大的,也有小的。”
“我過去見過嗎?”
“有許多是你見過的,但沒有哪一個(gè)有這里面的那么好。”
“噢!那到底是什么呀?我都等不及了,我什么時(shí)候才能見到它?”黛西急得跳了起來。
“明天上午,下了課之后。”
“男孩子們也能玩嗎?”
“不讓他們玩,只允許你和貝思兩人玩。男孩子們肯定也想看看,也想加入進(jìn)來,不過,讓不讓他們參與,全由你做主。”
“如果德米想?yún)⒂冢揖妥屗麃硗妗!?
“不用擔(dān)心,他們并非都喜歡這個(gè)游戲,尤其是阿呆。”巴爾夫人拍了拍放在她腿上那包奇奇怪怪,鼓鼓囊囊的東西,眼神顯得異常興奮。
“就讓我摸一下吧。”黛西請(qǐng)求說。
“一下也不行,摸了你就會(huì)猜出來,那就不好笑了。”
黛西哼了一聲,不過,她透過紙包的一個(gè)小洞,瞥見一個(gè)閃亮的東西,她的臉又露出了笑容。
“怎么要等那么長(zhǎng)的時(shí)間?我今天就不能看到嗎?”
“哦,親愛的,今天不行!我需要安排一下,還有很多部件沒有裝好。我答應(yīng)過泰迪叔叔,只有等到所有部件都安裝好了,才能讓你看。”
“連泰迪叔叔都知道了,那一定是很棒的事兒!”黛西拍著手叫了起來,泰迪叔叔不僅和藹可親,富有智慧,而且熱情樂觀,他就象神話故事中孩子的保護(hù)神一樣,時(shí)刻關(guān)愛著孩子們,總是給他們帶來一些意想不到的驚喜,漂亮的禮物,還講一些滑稽可笑的故事。
“對(duì),泰迪和我一起去買的,在商店里挑選各種不同的部件時(shí),我們就笑個(gè)不停!每樣?xùn)|西他都挑選好的和大的,我的小計(jì)劃有他的參與就變得完美了。等他再到梅園來時(shí),你一定要好好地親吻他,他是你最好的叔叔,到處去買那可愛的小咕……,哎呀!我差點(diǎn)把秘密說出來了!”巴爾夫人說到最讓人感興趣的地方,就閉口不說了,低下頭來開始檢查她的帳單,仿佛害怕再說下去就會(huì)泄露秘密。黛西只好乖乖地坐在那里,雙手握在一起,一言不發(fā),使勁想啊想,什么游戲名帶“咕”字呢?
她們回到家,黛西看著從車上拿下來的每一包東西,其中有一包又大又重,弗朗茨拿起它直接就上了樓,并且把它藏在了兒童室里,這讓黛西更加好奇了!那天下午,樓上一直進(jìn)行著神秘的事兒,弗朗茨用錘子在敲敲打打,阿西婭跑上跑下,喬姨也象個(gè)快樂的小精靈一樣不停地奔忙著,她的圍裙下藏著各種各樣的東西。只有小泰迪是唯一知道秘密的孩子,可是他連話都說不清楚,他一邊笑,一邊不知所云地講著什么,好象想說出這“有趣的東西”是什么。
看到這樣的場(chǎng)面,黛西急得快要發(fā)瘋了,這讓男孩子們也充滿了好奇,他們紛紛向巴爾媽媽請(qǐng)?jiān)福硎驹敢鈳退拿Γ墒菋寢寷]有同意,她引用了男孩子們自己對(duì)黛西說的話來拒絕他們:
“女孩子是不能和男孩子一起玩的!這個(gè)游戲是為黛西、貝思和我自己安排的,用不著你們參加。”于是,小紳士們只好順從地退了出來,并且邀請(qǐng)黛西去玩彈子球,騎大馬,踢足球,還有她喜歡的任何游戲,男孩子們突如其來的熱情和禮貌,讓純真的小黛西感到十分驚奇!
不過,這些游戲讓黛西熬過了下午,然后,她很早就上床睡覺了,第二天上午,她精神飽滿地投入到學(xué)習(xí)中,見到這樣的情景,弗里茨姨父心里想,如果每天都能發(fā)明一個(gè)新游戲那該多好!上午十一點(diǎn)鐘,黛西提前下課了,教室里一陣騷動(dòng),因?yàn)榇蠹叶贾浪F(xiàn)在就要去玩那個(gè)新的,神秘的游戲了!
許多雙眼睛盯著她走出了教室,德米被弄得心不在焉,弗朗茨問他撒哈拉沙漠位于什么地方,他沮喪地回答,“在兒童室里,”孩子們哄堂大笑。
“喬姨,我的功課已經(jīng)做玩了,我一分鐘都等不及了!”黛西叫了起來,飛快地跑進(jìn)巴爾夫人的屋里。
“一切都準(zhǔn)備好了,跟我來吧,”巴爾夫人一只手抱著小泰迪,一只手端著針線筐,立即就領(lǐng)著黛西上樓去了。
“我什么也沒看見。”黛西走進(jìn)兒童室,一邊巡視著四周,一邊說。
“你聽到什么聲音了嗎?”喬姨問,泰迪正要向房間的另一頭跑去,她抓住他背后的衣服,把他拽了回來。
黛西確實(shí)聽到了一種奇怪的噼啪聲,然后是一陣低低的嗚嗚聲,就象是水壺歡唱的聲音。這些聲音是從一幅垂簾后傳來的,垂簾后是一個(gè)很深的凹型窗戶,黛西掀開窗簾,興奮得大叫了一聲“啊!”一雙充滿喜悅的眼睛直楞楞地注視著眼前的一切,你猜她看到了什么?
沿著窗戶的三面,擺了一排寬敞的臺(tái)子,臺(tái)子的一方,掛著或擺放著各種樣式的小罐子、盤子、烤肉架和長(zhǎng)柄的小煎鍋,另一方,擺放著餐具和茶具,中間放了一個(gè)烤爐。烤爐并不是錫制的,那可沒法用,而是真正的鐵爐子,大得足以為一大家饑腸轆轆的小寶寶們做飯!最絕妙的是爐子里面真的燃燒著火焰,真正的水蒸汽從小茶壺嘴里冒出來,小茶壺蓋在蒸汽的沖力下一動(dòng)一動(dòng)地,象跳著快步舞,壺里的水不停地沸騰!窗戶上的一面玻璃被取了下來,用一張錫片代替,上面開了一個(gè)洞,安裝著小小的煙囪,看著煤煙通過小煙囪飄到了屋外,真讓人開心。旁邊放著一個(gè)木頭盒子,里面裝滿了木炭,木盒的上方掛著畚箕、刷子和掃帚,在黛西經(jīng)常玩的那張矮桌子上放了一個(gè)小菜籃,她的小椅子后背掛著一條白色圍裙,還有一頂很有意思的女式帽子。太陽照射進(jìn)來,好象它也喜歡這些有趣的東西,小爐子歡快地燃燒著,小壺冒著蒸汽,嶄新的錫片在墻上閃著亮光,漂亮的瓷器擺成一排,所有這一切組成了一個(gè)歡快而舒適的小廚房,真是太有意思了,任何一個(gè)孩子都會(huì)立刻喜歡上它的!
黛西見到小廚房,興奮得大叫一聲后,便一動(dòng)不動(dòng)地站在那里,眼睛里閃著光芒,飛快地掃視了那些迷人的物品,最后,她的目光落在了喬姨快樂的臉上,幸福的小黛西跑了過去,緊緊地抱住她,充滿感激地說:
“哦,姨媽,這真是太棒了!我真的可以在這個(gè)可愛的爐子上做飯,招待客人,把它弄得亂七八糟,又把它打掃干凈,真的可以生起火來嗎?我太喜歡它了!你是怎么想出這個(gè)主意的?”
“你喜歡和阿西婭一起做姜餅,于是我想出了這個(gè)主意。”巴爾夫人抓住黛西說,黛西歡跳著,開心得都快要飛起來了!
“我知道阿西婭不讓你在她的廚房里搗亂,在那里玩火又不安全,所以我想,最好給你找一個(gè)小爐子,教你做飯,那倒是很有趣,也很有用。我就去了玩具商店,可是每樣大的東西都要很多錢,我正想我只得放棄了,這時(shí)遇見了泰迪叔叔,他知道了我要干什么,就來幫我,他堅(jiān)持要買我們想要的那個(gè)最大的玩具爐子。我責(zé)備他,他只是笑,還拿我們小時(shí)候我的廚藝來取笑我,他說我一定得教貝思和你學(xué)會(huì)做飯,接著,他又買了各種可愛的小東西,還說這是為我的‘烹飪課’準(zhǔn)備的。”
巴爾夫人回憶起和泰迪叔叔愉快的經(jīng)歷,她忍不住笑了。
“真高興你遇見了他!”黛西說。
“你得努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)做各種東西,他說他要經(jīng)常過來喝茶,希望品嘗到一些與眾不同的美味。”
“這是世界上最愜意,最可愛的廚房,我愿意在這里學(xué)習(xí),別的什么都不干。我能不能學(xué)做餡餅,蛋糕,通心面和其它所有的東西?”黛西大聲地說,她一只手拿著嶄新的平底鍋,另一只手拿著小撥火棍,在屋子里手舞足蹈。
“不要著急!這是一個(gè)很實(shí)用的游戲,我來幫你,你來作我的廚師,我會(huì)告訴你做什么,怎么做,首先我們需要準(zhǔn)備一些做飯的材料,然后,你就可以真正學(xué)習(xí)怎樣做菜啦。我要叫你莎莉,你就是新來的女傭人!”喬姨補(bǔ)充說,她開始干活,泰迪坐在地上吮吸著他的大拇指,眼睛盯著火爐,仿佛那是一個(gè)有生命的東西,它的樣子引起了泰迪的極大興趣。
“這太美妙了!我先做什么呢?”莎莉問,一臉的快樂和期待,喬姨想,要是所有的新廚師有她一半的漂亮和可愛就好了。
“首先,戴上這個(gè)干凈的帽子,系上圍裙,我是個(gè)很傳統(tǒng)的人,我喜歡我的廚師干凈、整潔。”
莎莉?qū)⒆约旱木戆l(fā)塞進(jìn)圓帽子里,雖然她平時(shí)討厭系圍裙,這一次卻沒有多說就照做了。
“好啦,你可以整理東西了,先把這套新的餐具洗干凈,那套舊的也需要洗,我以前那個(gè)女傭,每次吃完飯后,都沒有把碗洗干凈。”
喬姨認(rèn)真地說,可是莎莉卻笑了,因?yàn)樗滥莻€(gè)不愛整潔的女傭人,她經(jīng)常把杯子弄得粘乎乎的。然后她挽起衣袖,滿足地舒了一口氣,在她的廚房里忙碌起來,不時(shí)地為那“漂亮的搟面杖”,“可愛的洗碗盆”,和“精巧的胡椒瓶”歡呼雀躍。
莎莉把盤子疊好后,喬姨對(duì)她說,“好啦,莎莉,帶上菜籃子,去菜市場(chǎng),這是我晚餐用的菜單。”她把一張小紙條交給了莎莉。
“菜市場(chǎng)在哪里?”黛西問,她覺得這個(gè)新游戲越來越好玩了。
“阿西婭那兒就是菜市場(chǎng)。”
莎莉去菜市場(chǎng)了,她穿著新服裝經(jīng)過教室門口時(shí),又引起了一陣騷動(dòng),她滿臉喜悅,悄悄地對(duì)德米說,“這個(gè)游戲簡(jiǎn)直太有趣了!”
老阿西婭和黛西一樣喜歡這個(gè)游戲,小女孩向她的屋里飛奔而來,歪戴著帽子,手中菜籃子的蓋子有節(jié)奏地發(fā)出聲響,象敲快板一樣,簡(jiǎn)直就是一個(gè)狂熱的小廚師,阿西婭高興地笑了起來。
“喬姨要這些東西,我必須馬上拿到。”黛西莊重地說。
“小寶貝,我來看看,兩磅牛排、土豆、南瓜、蘋果、面包和黃油,肉還沒有送到,等肉送來了我就給你送過去,其它的東西都在這里了。”
阿西婭將一個(gè)土豆、一個(gè)蘋果、一塊南瓜、一塊黃油和一卷面包放進(jìn)菜籃里,警告莎莉要提防那個(gè)屠夫的兒子,他有時(shí)候要捉弄人。
“他是誰?”黛西希望那是德米。
“你就會(huì)知道的。”阿西婭只是這么回答,莎莉興致勃勃地走了,她唱起了瑪莉·豪伊特那首美妙的韻文敘事詩歌中的一節(jié):
“小梅貝爾走了,
帶著可口的小麥餅,
一鍋新制的黃油,
還有一小瓶葡萄酒。”
當(dāng)小廚師回到家里時(shí),喬姨說,“除蘋果之外,其它所有的東西都放在儲(chǔ)藏室里。”
中間的架子下面有一個(gè)櫥柜,黛西打開櫥柜的門,又發(fā)現(xiàn)了新的驚喜!櫥柜的一半顯然就象一個(gè)地窖,里面裝滿了木材、煤和火柴;另一半放滿了小壇子,小盒子和各式各樣樣子很奇特的小器皿,這些器皿里裝著面粉、肉、糖、鹽和其它烹飪用的作料。這里還有一罐果醬、一小盒餅干、一個(gè)用科隆香水瓶裝滿的醋栗酒和一小罐茶葉,而最吸引人的是給那兩個(gè)洋娃娃煮鮮牛奶用的鍋,鍋里的牛奶漂浮著奶油,還有一個(gè)隨時(shí)用來撇奶油的袖珍撇沫器。真是太有趣了,黛西高興得拍起手來,立刻伸手去拿撇沫器想撇出鍋里的奶油,可是喬姨說:
“現(xiàn)在還不行,吃晚飯的時(shí)候,你還要把奶油抹在蘋果餡餅上吃的,要等到那時(shí)才可以動(dòng)。”
“我能吃上蘋果餡餅?”黛西叫了起來,幾乎不相信還會(huì)有自己最愛吃的東西!
“對(duì),要是你的烤爐好用,我們將有兩塊餡餅,一個(gè)蘋果餡餅,一個(gè)草莓餡餅。”喬姨說,她和黛西一樣對(duì)這個(gè)新游戲充滿了興趣。
“哦,接下來又做什么呢?”莎莉忍不住問。
“關(guān)上爐子下面那個(gè)通風(fēng)口,這樣爐子里的烤箱就可以加熱了。然后,把手洗干凈,把面粉、糖、鹽、黃油和桂皮拿出來。再檢查一下烤餅板是否干凈,去掉蘋果的皮,準(zhǔn)備放進(jìn)烤箱里。”
黛西把這些東西放到了一起,她沒有弄出聲響,也沒有把東西撒在地上,對(duì)這么個(gè)小廚師而言,我們也只能要求這么多了。
“做這個(gè)小餡餅,我真的不知道要多少面粉,我只有估計(jì)了,如果一次做不好,我們只好再做第二次,”喬姨做出很困惑的樣子,讓旁邊的小家伙很是擔(dān)心,這把喬姨給逗樂了,“拿著那個(gè)裝滿面粉的小鍋,放一點(diǎn)鹽,然后在那個(gè)盤子上抹一些黃油。記住先放干東西,再放濕的,這樣,它門就能很好地混合在一起了。”
“我知道怎么做,我見過阿西婭做過餡餅。要不要在裝餡餅的盤子里抹上一些黃油?她第一件事就是這么做的。”黛西一邊說,一邊飛快地?cái)嚢杳娣邸?
“很不錯(cuò)!我相信你有烹調(diào)的才能,你剛開始就知道怎么做了。”喬姨贊許地說,“現(xiàn)在,在面粉里加一點(diǎn)涼水,弄濕就行了,然后,在面板上撒一點(diǎn)面粉,輕輕抹一抹,然后搟餡餅皮,對(duì),就是這么做的。現(xiàn)在給面皮抹一遍黃油,再繼續(xù)搟,我們別把餡餅皮做得太油膩了,那些洋娃娃們會(huì)消化不良的。”
黛西聽到喬姨的話笑了起來,她在餡餅皮上抹了很多黃油,然后,她用可愛的小搟面杖反復(fù)地?fù){,餡餅皮搟好后,把它放在盤子上。接著她把蘋果切成片放在餡餅皮上,又在上面撒了許多糖和桂皮,最后,她非常認(rèn)真地放上了上面一塊餡餅皮。
“我總想把餡餅切成圓形的,可是阿西婭不同意,如果隨我的意,想怎么切就怎么切,那該多好!”黛西說,她端起洋娃娃用的那個(gè)盤子,用小刀把多出盤子邊沿的餡餅皮切掉。
所有的廚師,即便是最優(yōu)秀的,有時(shí)候也會(huì)出錯(cuò),莎莉第一次做飯就發(fā)生了這樣的事情,因?yàn)樾〉肚械奶欤P子脫了手,在空中翻了一個(gè)筋斗,可愛的小餡餅被打翻在地上。莎莉尖叫起來,喬姨笑了,泰迪爬過去把它撿起來,頓時(shí),新廚房里一片混亂!
“沒摔破,餡兒也沒有撒出來,幸好我把餡餅皮的邊捏得很緊,一點(diǎn)也沒有損壞!現(xiàn)在我要在餡餅上戳幾個(gè)眼,然后餡餅就算做好了。”莎莉一邊說,一邊撿起掉在地上的寶貝,雖然餡餅掉在地上沾了灰塵,可是她毫不在乎,將它重新擺放好。
“我看到新廚師的脾氣這么好,心里寬慰極了!”喬夫人說,“現(xiàn)在打開草莓醬罐子,將草莓醬填進(jìn)那沒包餡的餅里,然后,象阿西婭那樣,把面團(tuán)做成條狀,蓋在果醬上面。”
“我要在中間做一個(gè)D字,在餡餅周圍做一圈花邊,等到我們吃的時(shí)候,那就更加有趣了。”莎莉一邊說,一邊在餡餅上做起花邊來,噢,天啦,她做的花邊一定會(huì)讓真正的面包師發(fā)瘋的!“現(xiàn)在,我要把它們放進(jìn)烤葙了!”最后一個(gè)臟兮兮的面團(tuán)被小心翼翼地放進(jìn)了紅色果醬里,她高聲叫了起來,然后得意洋洋地把餡餅放進(jìn)了小烤葙里。
“把你使用過的用具洗刷干凈,一個(gè)好的廚師一定要讓廚具保持整潔。然后再把南瓜和土豆的皮削掉。”
“只有一個(gè)土豆,”莎莉咯咯地笑著說。
“把土豆切成四片,這樣小的土豆片就可以放進(jìn)小水壺里煮了。先把小土豆片放進(jìn)涼水里泡,到煮的時(shí)候再把它撈起來。”
“南瓜也需要泡嗎?”
“不,不用泡!把皮去掉就行了,然后把它切成小塊,放進(jìn)鍋里的蒸籠里,雖然這樣花的時(shí)間要稍微長(zhǎng)一些,但南瓜會(huì)干爽一些。”
這時(shí)傳來什么抓門的聲音,莎莉跑過去把門打開,看見那只叫基特的小狗站在門口,嘴里叼著一個(gè)蓋著蓋子的籃子。
“屠夫的兒子來了!”黛西叫了起來,她覺得這樣讓狗送東西真好玩。她取下小狗口中的籃子,小狗卻舔了舔嘴,開始要吃的,小狗以為籃子里裝的就是它的午餐,因?yàn)樗?jīng)常以這種方式把東西送到主人這里來,然后得到吃的。可是小狗什么也沒有得到,它發(fā)現(xiàn)自己被騙了,于是憤怒地跑下了樓,一路叫個(gè)不停,以此來發(fā)泄它受到傷害的情緒。
籃子里有兩塊小牛排(和洋娃娃一樣的重量)、一個(gè)烤梨、一個(gè)小蛋糕,還有一張紙,紙上是阿西婭寫得潦草的筆跡。
“如果莎莉小姐做不好飯,就拿這些東西當(dāng)午飯。”
“我才不想吃她的老梨和別的東西,我做的午飯會(huì)更好的,我一定要吃一頓豐盛的午餐,你們就瞧著吧!”黛西怒氣沖沖叫了起來。
“如果有人來,我們也許會(huì)喜歡這些東西,儲(chǔ)藏室里有些東西總不錯(cuò)吧。”喬姨說,經(jīng)過幾次家庭饑荒,她積累了很多有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。
“我的肚子餓了,”泰迪說,他想煮了那么多的東西,該是有人吃東西的時(shí)候了。他的媽媽讓他去玩針線筐,希望他在午飯之前保持安靜,然后又回去指導(dǎo)莎莉做飯了。
“把蔬菜放下,擺好桌子,然后把煤燃起來準(zhǔn)備烤排骨。”
這真是很熱鬧的場(chǎng)面,既要照顧到小鍋里翻滾的土豆,又要看小蒸籠里的南瓜是不是變軟了,每隔五分鐘還要打開烤箱的門檢查餡餅的情況,最后,等煤塊燒紅了,冒出火焰,再把兩塊真正的排骨放在一根手指長(zhǎng)的烤架上,不時(shí)地用刀叉翻弄它幾下,多有成就感啊!土豆一直在熱烈地翻滾著,毫無疑問它是最先被煮熟的,莎莉用小錘把它們搗碎,加上一些黃油,但沒有加鹽(在這激動(dòng)人心的時(shí)刻小廚師忘了加鹽),然后,把土豆泥放進(jìn)一個(gè)紅色的盤子里,做成小丘狀,用一把蘸過牛奶的小刀把表面抹光滑,再放進(jìn)烤箱里烤成棕色。
莎莉的全部注意力都集中在土豆泥上了,等她打開烤箱的門把土豆泥放進(jìn)去時(shí),才想起了小餡餅,她大聲尖叫起來,天哪!天哪!小餡餅烤糊了!
“噢,我的餡餅!我可愛的小餡餅!它們?nèi)急豢竞耍 笨蓱z的莎莉看到自己的勞動(dòng)果實(shí)被毀,忍不住哭了起來,兩只臟臟的小手不停抹著眼淚。蘋果餡餅看上去特別讓人心疼,那些彎曲的花邊在烤糊了的餡餅上突了出來,就象一間房子被燒毀后,煙囪和殘壁斷垣就露了出來一樣。
“親愛的,親愛的,我忘了提醒你把它們拿出來,都怪我,”喬姨極為懊悔地說,“親愛的,別哭了,這是我的錯(cuò),吃了午飯我再做一次。”莎莉哭得很傷心,一大滴淚珠兒落在滾燙的餡餅上,發(fā)出哧哧的聲音。
要不是牛排烤著了火,莎莉還會(huì)繼續(xù)傷心下去,牛排轉(zhuǎn)移了這個(gè)小廚師的注意力,她很快就忘了餡餅的事了。
“把南瓜搗爛,往上面加一點(diǎn)黃油,鹽和胡椒粉,再把那個(gè)裝肉的盤子和你自己盤子拿下來,熱一熱。”喬姨真心希望這頓午飯不要再出亂子了。
“精致的胡椒瓶”讓莎莉的心情好多了,她把南瓜裝在盤子里,擺得漂漂亮亮的。午飯終于平安地端上了餐桌,六個(gè)洋娃娃分坐兩邊,一邊三個(gè),泰迪坐在桌尾,莎莉則坐在上首,這是多么動(dòng)人的情景啊!一個(gè)洋娃娃一身參加舞會(huì)的裝束,一個(gè)穿著睡衣,絨線娃娃杰瑞穿著紅色的冬裝,而沒有鼻子的寶貝安娜貝拉則一身輕松,什么都沒有穿。作為這個(gè)大家庭的爸爸,小泰迪舉止大方,一直微笑著享用給他的東西,一點(diǎn)都不挑剔。黛西面帶微笑,她象這個(gè)家里勞累卻又非常熱情好客的女主人,這跟其它大餐桌上的女主人沒什么兩樣,可這位小女主人招待客人時(shí)的笑容是那么的純真可愛,那么的開心滿足,在另外的場(chǎng)合可就不多見啦!
牛排太生,小餐刀根本就切不動(dòng),土豆泥太少,不夠分,南瓜里有許多小硬塊,但是客人們很有禮貌,根本不在乎這些小事。兩個(gè)小主人也是胃口大開,把餐桌上的東西吃得精光,胃口好得真讓人羨慕!他們興奮地從有許多奶油的罐子里撇著奶油,這就減輕了失去餡餅的痛苦,而阿西婭送來的那塊不起眼的蛋糕倒成了最寶貝的甜點(diǎn)。
“這是我吃得最好的一頓午飯,我能不能每天都自己做飯?”黛西把盤子里剩下的東西全都弄在一起,一邊吃,一邊問。
“你每天完成功課就可以,但是我認(rèn)為你還是應(yīng)該和大家一起按時(shí)吃飯,午餐時(shí)只能做一小塊姜餅。今天是第一次,我并不介意,可是以后必須遵守我們的約定。如果你愿意,今天下午可以做一些茶點(diǎn)。”喬姨說,盡管沒有人邀請(qǐng)她參加,但她仍然非常喜歡這個(gè)宴會(huì)。
“就讓我給德米做煎餅吧,他那么愛吃煎餅,而且來回翻餅,在里面加糖很有趣!”黛西大聲說,一邊輕輕地為安娜貝拉擦去破鼻子上黃糊糊的污跡,那是她強(qiáng)行給她吃南瓜時(shí)弄上的,說這對(duì)她的“風(fēng)濕病”有好處,可是安娜貝拉拒絕了,她沒有穿衣服,難怪黛西會(huì)認(rèn)為她有這樣的病呢!
“如果你給德米好吃的東西,別的孩子都想吃,你就忙不過來了。”
“這次,我能不能單獨(dú)叫德米來喝茶?以后,如果其他的孩子們表現(xiàn)得好,我就給他們做東西吃。”戴西靈機(jī)一動(dòng),提議道。
“小丫頭,你的主意太妙了!我們就把你做的小點(diǎn)心拿去獎(jiǎng)賞那些表現(xiàn)得好的男孩子們,沒有哪個(gè)孩子不愿意吃好吃的東西,他們愛吃的可勝過了一切。如果這些小男子漢象大男子漢一樣,美食就會(huì)讓他們心動(dòng),讓他們的脾氣變得很好!”喬姨最后又補(bǔ)充了一句,一邊笑著向大門口點(diǎn)了點(diǎn)頭,巴爾爸爸就站在那里,滿懷興致地看著這里發(fā)生的事情。
“好機(jī)靈的女人,你最后一句話是說的我,我承認(rèn),你說得一點(diǎn)都不錯(cuò),親愛的,不過,如果我娶你只是為了你的廚藝,那么這些年來我的生活簡(jiǎn)直就糟糕透了。”教授笑著回答,他把小泰迪往空中拋了起來,小家伙正咿咿呀呀很賣力地?cái)⑹鲋碛玫奈绮汀?
黛西得意洋洋地展示著自己的小廚房,還冒失地答應(yīng)了弗里茨姨父,他能吃多少煎餅就給他做多少。她正在說要給男孩們獎(jiǎng)勵(lì)的事情,德米就帶領(lǐng)一群孩子沖了進(jìn)來,就象一群饑餓的獵犬嗅到了空氣中的香味,他們已經(jīng)下課了,午飯還沒有準(zhǔn)備好,黛西烤的牛排香味直接把他們吸引來了。
莎莉向大家展示自己的寶貝,告訴小家伙們還為他們準(zhǔn)備了什么,此時(shí),再?zèng)]有比她感到更自豪的小姑娘了!有幾個(gè)孩子表示懷疑,她怎么可能做出可以吃的東西來呢,可是阿呆立即就被征服了,納特和德米對(duì)她做飯的手藝也堅(jiān)信不疑,別的孩子們則說要等著看。不過,大家都很欣賞這個(gè)小廚房,對(duì)這里的火爐特別感興趣,興致勃勃地觀看了半天。德米馬上就提出要買那個(gè)水壺,他在安裝蒸汽發(fā)動(dòng)機(jī),正好需用一把壺,內(nèi)德說他制造子彈、斧頭和其它的小東西時(shí),那口又好又大的平底鍋正好可以用來熔化鉛。
聽了這些議論,黛西心里感到十分緊張,于是,喬夫人當(dāng)眾宣布了一條規(guī)定,未經(jīng)這些主人的許可,任何男孩子都不許觸摸和使用這些廚具,甚至不能靠近這些神圣的爐具,于是在這些小紳士的眼里,這些小廚具的價(jià)值不斷上漲,尤其是違反了這條規(guī)定,就要受到懲罰,就會(huì)失去品嘗精美食品的權(quán)利——黛西為那些表現(xiàn)好的孩子們做的食品,這條懲罰更是讓那些廚具價(jià)值倍增。
開飯的鈴聲響了,大家都去吃飯了,在飯桌上,每個(gè)孩子都給黛西開出了菜單,而且他們都希望能盡快地按照他們的菜單做出食物來。黛西非常信任她的爐子,都一一答應(yīng)了下來,她說只要喬姨告訴她怎么做,她就能把所有的東西做出來。黛西說的大話讓喬姨大吃一驚,因?yàn)椴藛紊系牟艘呀?jīng)完全超過了她的技術(shù)范圍,什么婚禮蛋糕啊,牛眼糖啊,就連巴爾先生也開出了他最喜愛的菜,鯡魚櫻桃白菜湯,更是弄得巴爾夫人不知所措,因?yàn)樗粫?huì)做德國菜。
午飯剛結(jié)束,黛西又想去做飯了,但是巴爾夫人只同意她去清洗廚具,給壺里灌滿水準(zhǔn)備燒茶,洗自己的圍裙,就好象她剛結(jié)束了圣誕晚宴一樣。接著,就讓她到外面去玩,一直玩到了五點(diǎn)種,就象弗里茨姨父說的那樣,過多的學(xué)習(xí),即便是學(xué)做飯,對(duì)小孩的大腦和身體都會(huì)帶來不好的影響,由于積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),喬姨知道,如果對(duì)新游戲不加以節(jié)制,很快就會(huì)失去它的魅力。
那天下午,大家都對(duì)黛西非常友好。雖然在湯米的小田地里還只能見到莧菜,可是他答應(yīng)要把田里最早收獲的水果送給她,納特要免費(fèi)替她供應(yīng)木料,阿呆說十分崇拜她,內(nèi)德立即著手為她的廚房做一個(gè)小冰箱,德米在五點(diǎn)鐘時(shí)準(zhǔn)時(shí)護(hù)送她回到了兒童室,這么小的人兒就這么守時(shí),可真夠難得!雖然還不到吃飯的時(shí)間,但德米還是強(qiáng)烈要求進(jìn)廚房里幫忙,他得到了同意,這樣的特殊待遇是很難爭(zhēng)取的。德米的任務(wù)是點(diǎn)火,然后聽從差遣,他滿懷興致地看著做晚飯的過程。喬夫人一邊指點(diǎn)著干活,一邊忙于給各房間換上干凈的窗簾。
“去向阿西婭要一杯酸奶,我不喜歡加太多的蘇打,沒有加蘇打的煎餅吃起來就會(huì)很松軟。”這是巴爾夫人給德米的第一道命令。
德米跑下了樓,拿著酸奶回來的時(shí)候他緊鎖著眉頭,因?yàn)樗诎肼飞蠂L了一點(diǎn)酸奶,發(fā)現(xiàn)它太酸了,就預(yù)測(cè)這種煎餅不會(huì)好吃。喬姨站在樓梯上,趁此機(jī)會(huì)就把蘇打的化學(xué)特征進(jìn)行了一番簡(jiǎn)短的講解,黛西根本沒有聽,可是德米聽了,而且理解了,他用簡(jiǎn)潔明了的回答證明了這一點(diǎn):
“對(duì),我明白了,蘇打可以使酸東西變甜,并發(fā)出嘶嘶的聲音,就會(huì)讓它們變得松軟。黛西,我們來看你做吧。”
“在那個(gè)碗里裝一些面粉,不要裝得太滿了,再加一點(diǎn)鹽。”喬姨繼續(xù)說。
“噢,天啦,怎么每樣?xùn)|西都加鹽,”莎莉說,她極不耐煩地打開那個(gè)裝鹽的藥片盒。
“親愛的,鹽就象一種好心情,幾乎樣樣?xùn)|西里都要放一小撮,這樣更好,寶貝。”弗里茨姨父手里拿著錘子,從這里經(jīng)過,他要在墻上釘兩三個(gè)釘子來掛莎莉的小鍋。
“你沒有請(qǐng)我喝茶,但是我會(huì)給你幾個(gè)煎餅,我不會(huì)生氣的。”黛西說,她抬起沾著面粉的小臉,用親吻感謝弗里茨姨父。
“弗里茨,不要干擾我上烹飪課,否則,你上拉丁文課的時(shí)候,我就進(jìn)去講思想品德課。你覺得怎么樣呢?”喬姨說,她往下將一大塊印花棉布窗簾罩在他的頭上。
“好哇,我們就試試吧。”和藹的巴爾爸爸一邊哼著歌,一邊用錘子在墻上敲打著,象一只巨大的啄木鳥。
“把蘇打放進(jìn)奶油,象德米說的那樣,發(fā)出‘嘶嘶’的聲音時(shí),和進(jìn)面粉,并使勁攪勻。等煎餅鍋燒熱后,在鍋底抹上黃油,就開始煎餅,直到我回來為止。”喬姨說完就走了。
小湯匙使勁攪拌著面粉,一會(huì)咔噠咔噠地響,一會(huì)啪啪地響,象擊球手擊球時(shí)發(fā)出的拍打聲,我向你保證,最后果真起泡了。黛西在煎鍋里倒了一點(diǎn)稀面糊,它立刻神奇地變成了一個(gè)膨脹的煎餅,德米的口水都流出來了。但是,第一張煎餅被烤焦了,因?yàn)轺煳魍朔劈S油,不過,有了第一次失敗的教訓(xùn),以后的煎餅就做得很好了,六張精制的小煎餅平安出鍋了,裝在盤子里。
“我想楓葉糖比白糖更好。”德米說,他把桌上的煎餅擺了一個(gè)新奇的形狀,然后就在椅子上坐了下來。
“那我就去找阿西婭要一些楓葉糖。”黛西一邊回答,一邊走進(jìn)衛(wèi)生間洗手去了。
這時(shí),兒童室里就沒有人了,一件可怕的事情發(fā)生了。要知道,小狗基特平安地送來了肉,并沒有得到任何獎(jiǎng)賞,它一整天都感到受到了傷害。它不是一條壞狗,但是,就象我們?nèi)艘粯樱袝r(shí)也會(huì)犯一點(diǎn)小錯(cuò)誤,也會(huì)抵擋不住某種誘惑。恰好這時(shí)它溜進(jìn)了兒童室,聞到了煎餅的香味,而且看見它們放在小桌子上沒有人看管,它就不顧后果了,一口氣就把那六張小煎餅全吞到肚子里去了。可是,我還是很高興地說,煎餅很燙,把基特燙壞了,它忍不住驚叫了一聲。黛西聽到了狗叫聲,急忙從衛(wèi)生間里跑了出來,看見桌上的空盤子和床下正在消失的黃尾巴,她二話不說,一把抓住那條尾巴,從床底下把那個(gè)偷煎餅的賊拽了出來,使勁地在空中甩動(dòng),甩得狗耳朵叭噠叭噠不停地扇動(dòng),然后黛西把它攆到了樓下的貨倉里,讓它在煤箱里度過了一個(gè)孤獨(dú)的夜晚。
德米給予了黛西極大的同情,她又振奮起來了,重新和了滿滿一碗面糊,做了十幾個(gè)煎餅,這些煎餅比剛才做的還要好,弗里茨姨父吃完了兩個(gè)煎餅,馬上就傳上話來說他從來沒有吃到過這么可口的煎餅。坐在樓下餐桌旁的每個(gè)男孩都非常嫉妒在樓上享用煎餅的德米!
這頓晚餐愉快極了,小茶壺蓋只掉了三次,牛奶罐也只被打翻了一次,煎餅上抹著楓葉糖,烤面包吃起來還有牛排的香味,因?yàn)槟强墒窃诳救饧苌峡境鰜淼模≡谶@樣的盛大宴會(huì)上,德米把平時(shí)學(xué)的規(guī)矩全忘記了,他使勁地往肚子里塞東西,黛西在照顧著她的宴席,洋娃娃們則友好地看著他們,一個(gè)個(gè)都笑瞇瞇的!
“哎,寶貝們,你們玩得高興嗎?”喬姨肩上馱著泰迪,走上樓來問。
“太高興了,我很快會(huì)再來的!”德米強(qiáng)調(diào)說。
“一看桌子上,我就知道你吃了很多的東西。”
“不,我吃得不多,我只吃了十五個(gè)煎餅,都是小煎餅。”德米辯解說,他剛才還不停地讓妹妹往他的盤子里送煎餅。
“煎餅很好吃,不會(huì)撐壞他的!”黛西說,她的表情有趣極了,既有母親般的慈愛,又帶有家庭主婦的自豪,喬姨只好笑著說:
“唔,總的來說,這個(gè)新游戲還是成功的?”
“我喜歡這個(gè)游戲!”德米說,仿佛他的回答很有必要。
“這是我玩過的最好的游戲!”黛西大聲說,她端著小洗碗盆準(zhǔn)備去洗杯子,“我希望每個(gè)人都象我一樣有一個(gè)可愛的烤爐。”她又補(bǔ)充說,提到她的爐子時(shí),黛西眼里充滿了愛意!
“這個(gè)游戲應(yīng)該有個(gè)名!”德米嚴(yán)肅地說,他滿嘴都糊著糖,正用舌頭舔著。
“有名字啦!”
“噢,叫什么?”兩個(gè)孩子都迫不及待地問。
“哦,我想我們應(yīng)該把它叫著‘餡餅鍋游戲’!”說完,喬姨就離開了,這個(gè)新游戲給孩子帶來了快樂,她感到非常高興!