趕快糾正傷脾胃的行為習(xí)慣

暴飲暴食，傷人于無(wú)形

傷胃指數(shù)：★★★★★

暴飲暴食是一種非常不好的飲食習(xí)慣，會(huì)傷人于無(wú)形。暴飲暴食后會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚、肥胖、腸胃不適、腹瀉或便秘等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張、急性胰腺炎，甚至胃出血。

暴飲暴食還易誘發(fā)心絞痛、心肌梗死等。因?yàn)檫M(jìn)食和消化會(huì)在血液中釋放許多激素，激素不僅會(huì)增多導(dǎo)致血凝塊的物質(zhì)，而且導(dǎo)致血壓升高增加需氧量，從而增加心臟的負(fù)擔(dān)。

行為糾正

規(guī)律飲食，定時(shí)定量，每頓做到只吃“八分飽”，每口飯咀嚼30次以上，減慢進(jìn)餐速度。

偏食嗜食，代謝失調(diào)

傷胃指數(shù)：★★★★

保持營(yíng)養(yǎng)平衡，有利于健康長(zhǎng)壽。如果各種食物搭配得當(dāng)，不但可消除某些食物的不良作用，還有利于發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)素之間的互補(bǔ)作用。對(duì)某些食品的特殊偏愛(ài)、不正確的節(jié)食或過(guò)分素食、片面追求口福、放縱食欲、嗜食肥甘厚味，凡此種種，勢(shì)必造成營(yíng)養(yǎng)障礙、代謝失調(diào)和自身免疫機(jī)能下降，進(jìn)而損害身體健康。

食物有甘、酸、苦、辛、咸五味，中醫(yī)主張飲食的五味要配合得當(dāng)——五味調(diào)和，任何一味偏食，都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。現(xiàn)代人多嗜食肥甘厚味（屬于甜味、油膩性食物），對(duì)健康危害很大。

從臨床研究看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過(guò)量易導(dǎo)致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過(guò)多，能促發(fā)乳腺癌、結(jié)直腸癌和胰腺癌。從中醫(yī)角度講，腫瘤屬于積證范疇，《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，積證乃津液、瘀血凝滯所致，而肥甘厚味容易助濕生痰，毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。

行為糾正

粗細(xì)搭配、暈素搭配，還要做到五味調(diào)和，總之，什么都吃點(diǎn)，什么都別吃過(guò)量。

喜食生冷，損傷腸胃

傷胃指數(shù)：★★★★★

胃的表面有一層黏膜，能分泌黏液層覆蓋在胃的表面，這層黏液能保護(hù)胃自身不被消化液消化掉。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20～30℃，長(zhǎng)期過(guò)量的冷食物進(jìn)入胃，會(huì)使胃黏膜下血管收縮，黏膜層變薄，使保護(hù)胃的“天然屏障”——黏液層受到破壞，導(dǎo)致胃的防衛(wèi)能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加，出現(xiàn)黏膜水腫和糜爛，最終形成慢性胃炎。

生食不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃，導(dǎo)致消化不良，而且易誘發(fā)咳喘等疾病。

行為糾正

胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃冷食、性寒涼的食物，如各種冷飲、生的蔬菜水果等，以免寒氣進(jìn)入體內(nèi)傷及脾胃。

飲食過(guò)燙，損傷食管黏膜

傷胃指數(shù)：★★★★

燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退，引發(fā)口腔和食管腫瘤。人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物。飲食過(guò)熱，會(huì)損傷、刺激食管黏膜上皮，長(zhǎng)期刺激極容易誘導(dǎo)組織惡變，進(jìn)一步發(fā)展變成癌癥。燙食包括熱湯、面湯、火鍋等。

行為糾正

1.剛沏好的熱茶，煮好的熱粥、熱湯，其溫度大致在80～90℃，應(yīng)放溫涼后再喝。

2.吃火鍋別心急，一要注意從火鍋中取出的食物量要少些，二是夾出后用嘴吹吹或稍涼后再吃。

3.如果燙食已進(jìn)入食管或胃內(nèi)，應(yīng)立即喝些涼開水以使食物迅速降溫，避免燙傷食管和胃黏膜。

常食過(guò)咸，易引發(fā)胃癌、食管癌

傷胃指數(shù)：★★★★

過(guò)咸的飲食會(huì)增加高血壓、胃癌、食管癌等病的發(fā)病率。飯前少量吃一點(diǎn)腌菜作為開胃食物是可以的。然而，在腌制魚、肉、菜時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內(nèi)遇到胺類物質(zhì)，經(jīng)酶的催化作用，易結(jié)合成亞硝酸胺類物質(zhì)。亞硝酸胺類是世界上公認(rèn)的強(qiáng)致癌物。如常吃腌制品，形成亞硝酸胺的機(jī)會(huì)就多，致癌的危險(xiǎn)性自然就高。

行為糾正

一個(gè)啤酒瓶蓋去掉膠墊，裝滿鹽就正好是6克的量，每人每天吃鹽的總量要保持這一瓶蓋的量。飯店的菜一般比家里的菜更咸一些，因此，減少在外就餐能讓“重口味”回歸清淡。最后，少吃咸魚及咸菜。

濫用藥物，破壞脾胃平衡

傷胃指數(shù)：★★★★

臨床資料顯示，許多藥物會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜，引起炎癥、潰瘍，甚至出血、穿孔等。確實(shí)不少人的胃病，是因用藥不當(dāng)而引起的。

臨床上常用的一些胃藥多偏于抑酸，而不少抑酸藥又為非處方藥，長(zhǎng)期服藥的老胃病患者自主服用的情況較多。然而并不是所有胃病病人都能吃抑酸藥。通常是胃食管反流病、消化性潰瘍、慢性淺表性胃炎伴糜爛等才可使用。

長(zhǎng)期服用抑酸藥除存在頭痛頭暈、腹脹厭食、便秘或腹瀉等不良反應(yīng)，還會(huì)使某一部分胃酸分泌受體被長(zhǎng)期抑制，易導(dǎo)致胃黏膜萎縮、胃酸減少、胃腸道菌群紊亂等。

行為糾正

抑酸藥連續(xù)服用時(shí)間一般不應(yīng)過(guò)長(zhǎng)，超過(guò)幾個(gè)月應(yīng)該在服用抑酸藥的同時(shí)加上胃黏膜保護(hù)藥，而對(duì)那些反酸嚴(yán)重的患者還需要與促進(jìn)胃腸動(dòng)力的藥物合用。

飲食不潔，腸胃紊亂

傷胃指數(shù)：★★★★★

幽門螺桿菌是引起胃潰瘍的主要元兇，感染上這種病菌大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。

夏季極易發(fā)生急性胃腸炎、細(xì)菌性痢疾、流行性腹瀉、細(xì)菌性食物中毒及霍亂等急性腸道病。所以，入夏以后應(yīng)特別注意飲食衛(wèi)生。夏季肉類食品的燒、烤、燙，還有生魚片和醉蟹等，出現(xiàn)在很多餐館中，這些食物只要是沒(méi)熟，寄生蟲沒(méi)有被殺死，食者就可能被感染。

行為糾正

1.堅(jiān)持飯前便后勤洗手，可有效預(yù)防病從口入。尤其是孩子，要從小教他們養(yǎng)成這一習(xí)慣。

2.吃火鍋時(shí)，魚片、蝦和牛羊肉等要在煮沸的火鍋中燙一分鐘以上，等肉色從鮮紅變成灰白后再撈起食用。另外，吃蒸熟或煮熟的蟹相對(duì)會(huì)更安全。

不吃早餐，高胃酸誘發(fā)炎癥

傷胃指數(shù)：★★★★

不吃早餐的人，胃內(nèi)處于高胃酸狀態(tài)，易引起胃黏膜損傷，誘發(fā)胃炎、消化性潰瘍。長(zhǎng)此以往，還有可能引發(fā)膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。而且不吃早餐，中餐和晚餐時(shí)必然會(huì)吃下過(guò)多的食物，尤其是晚餐，飯后不久就睡覺(jué)。機(jī)體來(lái)不及消化吸收，身體不堪重負(fù)，使得熱能過(guò)剩，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。

行為糾正

按時(shí)吃早餐勝過(guò)日常生活中人們吃的任何補(bǔ)藥。吃早餐的最佳時(shí)間在800左右，起床后1小時(shí)，與午餐間隔4小時(shí)。

晚餐過(guò)飽，增加脾胃負(fù)擔(dān)

傷胃指數(shù)：★★★★★

晚餐豐盛又飽食，胃腸道因大量食物積聚而不勝重負(fù)，有可能引起胃炎、膽道疾患、胰腺炎等。其中，滯留在腸道內(nèi)的蛋白質(zhì)經(jīng)厭氧菌作用，產(chǎn)生胺、酚、氮、甲基吲哚等有害物質(zhì)，既刺激腸壁可能逐漸引發(fā)癌腫，又會(huì)進(jìn)入血液流到心、肝、腎、腦等器官造成損害。

中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和則臥不安”，晚餐吃得太飽，食后不久即睡，來(lái)不及消化的食物積滯于胃腸內(nèi)，產(chǎn)生腹脹及壓迫癥狀，還會(huì)不斷刺激腦細(xì)胞，使睡眠多夢(mèng)、不安穩(wěn)。

行為糾正

進(jìn)食量一般以“七八分飽”為好，所謂“七八成飽”就是可吃可不吃的時(shí)候。你可能覺(jué)得胃里沒(méi)滿，但這口不吃也無(wú)所謂，這種肚子不脹、不打嗝的意猶未盡狀態(tài)，其實(shí)是最健康的。

邊吃邊玩，影響消化和吸收

傷胃指數(shù)：★★★★

吃飯時(shí)端著飯碗跑到電腦面前坐著，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著屏幕，嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼，筷子往嘴里塞著食物。長(zhǎng)此以住，就會(huì)引起食欲減退，影響食物的消化與營(yíng)養(yǎng)的吸收。

消化是一項(xiàng)緊張而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果這時(shí)大腦高速運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)大大分流胃腸道的“電力供應(yīng)”，必定會(huì)影響到它的正常消化功能，導(dǎo)致消化不良，甚至胃炎。

行為糾正

每天早起15～20分鐘，以便靜心坐下來(lái)吃早餐。吃飯時(shí)把注意力放在食物上，細(xì)嚼慢咽、享受食物，這樣的進(jìn)餐胃最喜歡。

吸煙酗酒，導(dǎo)致胃病的罪魁

傷胃指數(shù)：★★★★★

經(jīng)常抽煙：抽煙的人以為尼古丁只會(huì)進(jìn)入肺，殊不知，煙霧也會(huì)隨著消化道進(jìn)入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀，長(zhǎng)此以往，很容易形成胃潰瘍。

喜喝烈酒：適量飲用低度酒，能增加胃部血液血流量，但長(zhǎng)時(shí)間飲酒，空腹飲酒或者過(guò)量飲酒會(huì)直接破壞胃黏膜屏障，引起黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。

行為糾正

適量飲用米酒、葡萄酒等低度酒，避免大量飲用高度白酒。喝酒前要適量進(jìn)食，以減少酒精對(duì)胃腸道的直接刺激。分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的概率。

過(guò)勞久坐，脾失健運(yùn)

傷胃指數(shù)：★★★★

生活中過(guò)度勞累傷及脾，脾失健運(yùn)，進(jìn)而不能為胃輸送營(yíng)養(yǎng)精微，引起胃部不適，影響脾胃。“久臥傷氣”，缺乏運(yùn)動(dòng)，脾的運(yùn)化功能就會(huì)受損，影響氣血的化生。

現(xiàn)代人有一個(gè)很不好的生活模式，清晨一踏進(jìn)辦公室，在椅子上一坐就是一天；傍晚帶著倦意回家，就窩在沙發(fā)里看電視。殊不知，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)過(guò)“久坐傷肉”，久坐的習(xí)慣會(huì)使周身氣血運(yùn)行緩慢，肌肉松弛無(wú)力，還影響脾的功能，造成消化不良、脘腹飽脹、便秘等。

行為糾正

能站就不要坐，久坐族最好每坐1小時(shí)，就起來(lái)活動(dòng)10分鐘。或每隔1個(gè)小時(shí)起身做些簡(jiǎn)單的伸展體操。