- 徽學(xué)(第10輯)
- 周曉光主編
- 9682字
- 2019-06-26 20:09:43
明清至民國徽州與安慶之間人口遷移及影響
內(nèi)容提要 明清以來徽州與安慶的人口遷移呈現(xiàn)雙向互動的特征。明清時期,安慶人到徽州從事山地開墾;徽州人到安慶地區(qū)則主要從事經(jīng)商活動,旅居安慶的徽商呈現(xiàn)的是重義輕利、重視孝道、興辦公益事業(yè)的正面形象。步入近代,對于徽州與安慶之間人口遷移而言,雙方職業(yè)活動仍然一定程度上延續(xù)了明清的傳統(tǒng),兩地經(jīng)濟(jì)互動仍很豐富。表現(xiàn)在安慶人有許多受雇于徽州地區(qū)茶葉采制的各個環(huán)節(jié);而徽州人在安慶仍多有經(jīng)商者,經(jīng)營行業(yè)廣泛,對安慶商業(yè)繁榮作用重大。通過徽州與安慶之間長時期遷移人口職業(yè)特征的考察,可以看出歷史和傳統(tǒng)因素在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展變遷中的作用。
關(guān)鍵詞 徽州 徽商 人口遷移 安慶
現(xiàn)有徽學(xué)研究中,學(xué)者對徽州與江浙滬之間經(jīng)濟(jì)互動及徽商在江南地區(qū)活動等問題的研究很深入,相比之下,關(guān)于明清以來徽州與安徽境內(nèi)區(qū)域之間互動研究不太多。值得注意的是,王廷元對明清時期蕪湖徽商的經(jīng)濟(jì)及社會活動作了開創(chuàng)性論述;范金民對清代六安徽州會館作了開創(chuàng)性研究;
陳瑞指出清代亳州境內(nèi)的徽商以婺源籍商人占主體,致富后積極參與地方公益事業(yè);
陳恩虎等對明清時期巢湖流域的徽商做了探討。
安徽省省名緣于安慶、徽州兩府首字合成,迄今尚未見對徽州與安慶之間人口遷移及經(jīng)濟(jì)互動等問題的專門考察。據(jù)筆者對資料的檢閱,明清至民國時期,安慶與徽州之間人口遷移現(xiàn)象突出,經(jīng)濟(jì)上的互動也很明顯,本文對此做一探討。
一 明清時期徽州與安慶人口遷移及影響
1.明清時期安慶人在徽州的墾山活動
關(guān)于安慶人在徽州的活動,學(xué)界注意到清代以來大量安慶人在徽州的山地開墾活動。曹樹基指出,清乾隆以后,安慶棚民在皖南山區(qū)從事墾山活動,“安慶是清代前期和中期長江流域人口輸出的中心之一”。
清代以來安慶人多有到徽州地區(qū)從事資源開發(fā)者,主要表現(xiàn)在山地開墾方面。這種狀況的出現(xiàn)不是偶然的,一是明清安慶地區(qū)不重視經(jīng)商,農(nóng)耕文化表現(xiàn)為安土重遷、勤力農(nóng)畝的特征,由此導(dǎo)致安慶地區(qū)人口壓力經(jīng)由經(jīng)商渠道來緩解的情況不大可能,外出開墾便成為可行之道;二是對徽州來說,由于大量人口外出經(jīng)商,造成本地勞動力的真空,山地開墾需要外來人口來補(bǔ)充勞力;第三,玉米開墾等生產(chǎn)方式給徽州山地資源利用提供了一種新的途徑,而此類資源開墾活動不僅能緩解徽州糧食緊缺的狀況,也迎合了徽州地區(qū)本地山民獲得經(jīng)濟(jì)收入的需要。清代徽州此類資源開墾活動主體也就是所謂的棚民。
關(guān)于清代安慶棚民在徽州的開墾,早在乾嘉年間即已出現(xiàn)。乾嘉年間徽州地方志對安慶人在徽州的玉米種植有明確記載,比如在績溪縣,苞蘆(玉米)種植的情況是“邑多山,近為皖人墾殖,所產(chǎn)不少”。在祁門縣,嘉慶年間也有安慶人從事開墾活動,嘉慶六年七月初四日潛山人陳敦仁所立租山契約即是明證。
立出租約人江凌汪等,今有承祖買受本都八保土名黃桑塢口外培,又土名杉木塆……四至之內(nèi)合眾商議出租與潛山陳敦仁 名下前去鋤種雜糧等,三面言定,遞年交納租銀五錢正,其艮逓?zāi)甓燎叭战桓叮坏枚躺伲窨譄o憑,立此出約存照。嘉慶六年七月初四日 立出租人汪恭祀秩下集成 仝業(yè)人凌鳳鳴。
乾嘉年間安慶潛山人不僅在徽州租佃山場,還有租佃田地的情況。照現(xiàn)有契約看來,外來的潛山人租佃的水田不是上等田,比如潛山人王勝揚(yáng)原本在祁門縣租佃山場以“承種山場鋤種麻栗,布種松杉”,后來又租佃水田用來經(jīng)營,其所租之田即是因為洪水沖刷而導(dǎo)致的“砂積拋荒”之田,這種情況在清嘉慶二十一年三月初一日潛山人王勝揚(yáng)所立承佃田約記載得很清楚。契約如下:
立承佃約人潛邑王勝揚(yáng),今承到康惟成東名下糞草田皮并該田本身主租及各主租田壹號,坐落本都保律字一百卅八號,土名竹系塢,計田三坵,計主租四秤有零,其田因在高坎山塢,緣先年洪水沖卸田砲,砂積拋荒有年,國課虛供。今身因在本塢承種山場鋤種麻栗,布種松杉之便,是以前來承佃前田,前去入田挑砂做砲,開荒成田耕種……大清嘉慶貳拾壹年三月初一日立承佃約人王勝揚(yáng) 仝男 王德有。
清代嘉慶年間徽州雖然對外來棚民屢有禁令,但在整個清代,徽州棚民并未絕跡。延至道光年間,安慶人在徽州的開墾仍占重要地位。據(jù)道光初年陶澍的調(diào)查,“至徽州、寧國、池州、廣德四府州屬境內(nèi),深山峻嶺甚多,往往有外來民人,租山墾種,搭棚棲止”。陶澍對皖南徽州、寧國、池州、廣德等地棚民來源的調(diào)查,其既有“由江、廣遷往者”, “亦有由本省桐城、潛山、宿松、太湖、舒城、霍山等處遷往者”。
可見,道光年間徽州的棚民,皖中安慶人仍是主要來源之一。道光年間徽州的地方志也對這種情況有明確表述,在徽州府,“昔間有而今充斥者,惟包蘆”, “自皖民漫山種之,為河道之害不可救止”。
2.明清時期徽州人在安慶的經(jīng)商活動
徽州人向安慶的流動不僅僅在明清時期。早在宋代,徽州即有遷往安慶者,比如據(jù)族譜資料,歙縣項氏始祖漢七公有八子,其次子叫項士迪,即是“紹興甲戌隨父翁挈家住舒州,今名安慶太湖居矣”。早期來到安慶定居的徽州人有些是因為仕宦的原因,比如徽州休寧人金彥超就是在宋理宗時“教授懷寧”,由此在安慶潛山地帶定居。
曹樹基先生對明代及之前安慶居民的來源地做了研究,指出安慶的移民主要來自江西,少量來自徽州地區(qū),“安徽本省的移民人口占洪武時期安慶府總?cè)丝?.6%,他們大多來自徽州府(治今歙縣),其中相當(dāng)多的氏族來自以后我們劃歸江西管轄的婺源縣”。
延至明清時期,此種徽州人向安慶的遷移依然繼續(xù)。從史料來看,明清時期徽州人到安慶從事的主要是經(jīng)商活動,這種情況與明清時期徽州人擅長經(jīng)商的傳統(tǒng)是一致的。這方面的記載很多,比如在休寧縣,明正德年間的汪平山,字君與,是在安慶經(jīng)商者,“纘父志緒,不吝所有,商于安慶、潛陽、桐城間,非道弗交”;休寧人汪東瀛系明弘治嘉靖年間人,“意薄進(jìn)取,挾貲皖城”;
該縣的朱德粲也曾經(jīng)“賈于皖”。
在歙縣,王友挑系明正統(tǒng)間人,“商游桐城,卒彼旅邸”;清代歙縣的江嘉謨,字仲書,號勉亭,幫助父親在安慶地區(qū)經(jīng)商,“父客皖城,經(jīng)營拮據(jù);公甫弱冠往服其勞,力擔(dān)家計,父得優(yōu)游井里,整頓村閭”;
另如,清代歙縣的江政觀“居無為州,再遷桐城,……觀性孝義,凡諸善舉,傾橐不吝”。
黟縣也有在安慶經(jīng)商者,比如清代黟縣的孫啟祥曾“賈于皖”,道光年間黟縣九都金釵人史世椿也是“少清貧,商皖起家”;
此外,婺源縣多有經(jīng)商者,婺源洪氏經(jīng)商者在外定居的地域,除了湖南、廣西、成都、金陵等地,還有省內(nèi)的繁昌、桐城等處。
明清時期安慶徽商的經(jīng)營范圍廣泛。后人對乾隆至嘉慶年間安慶徽商的經(jīng)營狀況追憶道:“安慶城內(nèi)外之較大錢莊、當(dāng)鋪、綢緞莊、布店、紙坊、茶葉店、南貨店等等,已多為徽商開設(shè)。”鹽業(yè)是明清徽商經(jīng)營主業(yè)之一,安慶也不例外。明末休寧縣的陳祖相,號熙陽,即在安慶從事鹽業(yè),“七歲能書,十歲能文,壯志不遂,乃事賈。歷游江皖淮陽,操鹺筴,卒成大業(yè)”。
徽州人在安慶經(jīng)營的行業(yè)除了鹽業(yè)外,還經(jīng)營米業(yè)、醬業(yè)等食品行業(yè)。明清時期安慶是長江流域重要米糧貿(mào)易地,雍正帝即位之初就發(fā)布諭告:“凡有米商出境,任便放行,使湖廣、江西、安慶等處米船直到蘇州,蘇州米船直到浙江,毋得阻撓,庶幾有無流通,民皆足食。”也有在安慶經(jīng)營米業(yè)之徽州商人的具體實例。黟縣的鄭嘉蓮,系監(jiān)生,曾在安慶桐城縣經(jīng)營米業(yè),“嘗于桐城金山墩賣米”;
黟縣的孫啟祥,貢生,“事母孝”,也曾經(jīng)“賈于皖”,經(jīng)營米業(yè)。
另如,明嘉靖萬歷間婺源人李大暠,經(jīng)營醬業(yè),“又醢賈于皖城,又質(zhì)賈于姑熟”。
1清代徽商在安慶經(jīng)營醬業(yè)最突出的當(dāng)是安慶百年老店胡玉美醬園,胡玉美醬園即是創(chuàng)業(yè)于1838年(道光十八年),其創(chuàng)辦者胡玉美家族原籍徽州婺源,可追溯到康熙六十年胡元彬率全家遷至懷寧,先從事肩挑販賣豆腐、醬貨業(yè)務(wù),繼而開店經(jīng)營。傳到道光年間,胡兆祥及其子經(jīng)營出“胡玉美”醬園這一著名品牌,
直至今天還作為安慶的名產(chǎn)而存在。
明清時期安慶徽商的形象是正面的,表現(xiàn)在重義輕利、重視孝道等方面。明清徽商在皖中安慶的社會救助活動體現(xiàn)了重義輕利的精神。比如,明嘉靖萬歷間在安慶經(jīng)商的婺源人李大暠曾教育人們道:“財自道生,利緣義取,陶朱公、秦青等數(shù)輩何在?”在安慶經(jīng)商的婺源人詹元甲也是重義的典范,詹元甲“性耽典籍”,系因為家貧而棄儒服賈的,“嘗客皖省,設(shè)磁鋪”,詹元甲學(xué)養(yǎng)深厚,這使其得到當(dāng)時太守陳其崧“大加嘆賞”,陳其崧愿與之為友。在饑荒之年,詹元甲曾替陳其崧采辦二十余萬金的米糧,按照慣例,采辦人可以從中獲得一定比例的回扣,但詹元甲采辦過程中不拿回扣。地方志如此記載詹元甲事跡:“既至其地,逆旅主人曰:‘此地買米,例有抽息,自數(shù)百兩至千萬兩,息之?dāng)?shù),視金之?dāng)?shù)。今君挾巨貲可得數(shù)千金,此故例,無傷廉。’元咈然曰:‘今饑鴻載途,嗷嗷待哺,予取一錢,彼即少一勺,瘠人肥己,吾不忍為。'”
黟縣也多有此類重義輕利的例子。比如黟縣的鄭嘉蓮,監(jiān)生,就曾從江西運(yùn)米到桐城來出賣,一次遇到翻船,沒有貪占淹死的水手的財產(chǎn),“嘗于桐城金山墩賣米,自江西運(yùn)之,值舟覆,資本空,嘉蓮以水手桂元一溺水死,深悲之,撈尸為斂,并歸其匱,江湖行旅每稱道之”;清代黟縣商人舒祖謨在安慶也重信義,“初為商,信義著于皖江,保全難民及鄉(xiāng)人流落者甚眾”;
黟縣的孫啟祥在安慶經(jīng)商,貢生,“事母孝”, “有族人挾資寓僧舍,病篤,托后事于啟祥,啟祥經(jīng)理之,悉歸其余”。
徽商也重孝行及宗族聯(lián)誼。曾對安慶道路有捐修的休寧上資人汪瓊生就是孝行的典范:“年十一喪母,父先義久出未歸,遂肩販四方訪尋其父,嗣至池之大通鎮(zhèn),與父遇,因賃居居其父,仍小販以供菽水。后二十載,父病篤,割股和藥以進(jìn);及父歿,權(quán)攢空地,覆以柴棚,日市販,夜守柩,如是者三年,鎮(zhèn)人愈為感動。”清代康熙年間休寧縣汪士銓也是孝行的典范,“母洪氏,孕士銓時,父惟墀貿(mào)易潛山,財被劫,不得歸,銓生十齡,未見父,朝夕憂思,稍長請母命往訪,得迎歸”。
安慶的徽商重視宗族聯(lián)誼及互助,比如清代黟縣的徽商汪福南對在安慶經(jīng)商的徽州人多有襄助:“移皖及蕪湖,遇同里失業(yè)者,每贍之,默察行止位置,至其浮薄者,量遠(yuǎn)近給資遣之。”
3.明清時期徽州、安慶人口遷移的影響
胡中生強(qiáng)調(diào)人口史研究要有整體史觀和社會學(xué)視野,“人口史研究最為主要的目的是為了解決社會經(jīng)濟(jì)和文化的變遷,不可能僅僅是做純粹人口學(xué)意義上的探討”。同樣地,明清時期徽州與安慶之間人口遷移及經(jīng)濟(jì)活動,對所活動地域的地方社會或生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定的影響,值得探討。
具體來說,在徽州,安慶人的山地開墾雖然能緩解徽州本地糧食緊張的局面,但同時產(chǎn)生了生態(tài)破壞的不利影響。學(xué)界已注意到明清棚民在徽州的山地開墾尤其是玉米種植活動導(dǎo)致了生態(tài)的破壞。道光年間地方志對安慶人來徽州開墾對生態(tài)的破壞也有明確記載:“又郡地勢高峻,驟雨則苦潦,旬日不雨又苦旱。自皖民開種苞蘆以來,沙土傾瀉,溪堨填塞,河流絕水利之源,為害甚大,六邑均之。”
《旌德縣志》對徽州棚民的生態(tài)破壞也有記載:“乾隆五十四年府院朱以徽屬地方蛟水陡發(fā)、廬舍漂沒、田畝殺壓,皆因棚民挖山之故,嚴(yán)飭概行驅(qū)逐。今棚民更多于昔,地方官亟宜禁止也。”
對安慶來說,徽州人的經(jīng)商活動產(chǎn)生的影響主要是正面的。一方面,徽州商人在安慶的經(jīng)商活動促進(jìn)了該地區(qū)的商品流通和及經(jīng)濟(jì)發(fā)展,“安慶的商人多數(shù)來自外地,太平天國以前主要有徽州商人及涇縣、旌德、太湖等地商人,還有小部分外省來的商人。在安慶所有商人中,以徽商勢力最大”。
除了能促進(jìn)安慶的商品流通,還表現(xiàn)在徽商對安慶當(dāng)?shù)氐纳鐣聵I(yè)多有捐助,比如救災(zāi)、修路等事跡。比如休寧縣土元街人朱德粲,字英三,“賈于皖,嘗成潛山縣石梁,造救生船于大江以拯溺,制水桶于皖城以救火災(zāi),并買義地施茶湯,保姜氏子,贖許氏女,義行甚眾”;明正德年間在安慶經(jīng)商的休寧汪平山,也多有義行,“正德間,歲大歉,饑,蓄儲谷粟可乘時射倍利。處士不困人于厄,悉貸諸貧,不責(zé)其息,遠(yuǎn)近德之”;
清代休寧縣上資人汪瓊生,曾經(jīng)在安慶有修路施茶之善舉,“往皖所經(jīng)之大洪、流沙等嶺,皆獨(dú)立捐修;嶺上施設(shè)茶湯,令僧司其事,以濟(jì)行旅”。
歙縣人淩誥也是“慷慨急公,曾捐輸百緡造桐城縣西門城樓,邑令以尚義旌焉”。
黟縣的朱照開也是在安慶有善行,“弱冠喪父”“商於安慶,賑饑施棺,置義冢”,
黟縣的朱榮薦“恬靜尚義”,在安慶也有善舉。
還有一些安慶徽商重視善行的例子。比如黟縣的程桂模“善治生,客樅陽、大通,捐造救生船,道光壬辰,沿江水災(zāi),樅陽尤甚,桂模市米八百石以賑,并施棺三百余具”;黟縣“商皖起家”的史世椿也是重義的商人,“勤儉好義,重建家祠,興文會,造本村路,助修溪橋,施棺助葬,散賑濟(jì)荒,輸書院考棚建費(fèi)”,除在本地義行外,在安慶也多有善事,“在皖于救生局捐錢布,于體仁局施棺。道光中,皖水災(zāi),劉撫部音員柯時守安慶,令世椿督賑,籌畫周密,全活為多。”此外,史世椿對于“皖東獄府縣城隍藥王大神、山口鎮(zhèn)城隍、大觀亭地藏諸廟”,也是“或建殿宇、助石柱,莊嚴(yán)神像及捐月錢,悉施財不少。靳年逾八十,連舉二子,人謂德極”。
還有一個方面需要指出的是,徽州人向安慶遷移、定居的影響不僅是經(jīng)濟(jì)層面。在文化層面,徽州人向安慶遷徙的影響也很重要。桐城是桐城派文化的中心。實際上,不少桐城人是元末明初徽州、江西等地移民由于戰(zhàn)亂等原因而遷入的。葛劍雄談到移民遷入對文化進(jìn)步提供物質(zhì)條件時指出,“明初遷入安慶地區(qū)的是來自文化水準(zhǔn)更高的徽州和江西籍移民”,明清時期桐城涌現(xiàn)出的方氏、姚氏等雖出于明以前的土著,“但這些學(xué)者賴以產(chǎn)生的環(huán)境卻主要是由外來移民造成的”。
關(guān)于安慶桐城派文化與徽州移民的關(guān)系,有研究指出,“桐城派的主要代表人物,如戴名世、方苞、姚鼐、方東樹等人的遠(yuǎn)祖,皆屬于從婺源、余姚等外地遷來桐城的移民”。
二 近代徽州與安慶之間的人口遷移及影響
1.近代徽州人在安慶的商業(yè)活動
步入近代,太平天國運(yùn)動使得徽州地方社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及秩序受到了很大沖擊。為躲避戰(zhàn)亂,一些徽州人來到安慶從事經(jīng)商的活動。比如,亂后黟縣的汪令鈺到安慶經(jīng)商,“粵匪擾黟,全家?guī)字岭x散,孓身冒險赴皖之石牌鎮(zhèn)創(chuàng)商業(yè),挈全家往避亂,亂平,家漸裕”;黟縣商人江元慶也在安慶經(jīng)商,并以孝著名,“幼隨父商于皖,后粵匪踞皖,避歸,力田以養(yǎng)親”;
咸同間人李宗煝的父親也在安慶經(jīng)商,即“商肆于皖、銅之間”。
與其他地區(qū)一樣,旅居安慶的徽商在抗日戰(zhàn)爭期間也受到了戰(zhàn)爭摧殘,這里主要考察清后期至民國前期的狀況。
近代徽商在安慶經(jīng)營的行業(yè)廣泛。據(jù)調(diào)查,在清末民初,“徽商在安慶以開錢莊、當(dāng)鋪、綢緞莊、南貨號而著稱,筆墨、紙張業(yè)次之。當(dāng)年四牌樓,以迄司下坡、西正街大店號,幾乎為徽商所據(jù)有”。下面分而述之。
錢莊業(yè)。清末民初在安慶經(jīng)營規(guī)模較大的錢莊業(yè)中,徽州人開設(shè)的有怡興、大豐等至少十家。另外,安慶的徽州會館具有襄助經(jīng)營的功能。表現(xiàn)在,徽州會館擁有十余家錢莊,一遇市場物價波動,或銀根吃緊,就互相資助。太平天國時期,兵火所及,安慶部分徽商商店傾圮焚毀,此后即是由徽州會館資助,得以恢復(fù)。
也有近代安慶的徽商經(jīng)營錢號的具體例子。光緒年間,安慶城內(nèi)梓潼閣有徽州人某甲開設(shè)的同德生錢號。
當(dāng)鋪。步入近代,安慶徽商的商業(yè)活動受到政治風(fēng)云的影響,突出表現(xiàn)在典業(yè)方面。在同光時期,淮軍官僚幾乎壟斷了全安慶的典業(yè),但是民國成立以后,湘、淮兩軍的勢力在政治上垮了臺,相應(yīng)的其經(jīng)濟(jì)力量也大為削弱,所以“安慶典當(dāng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)實力就逐步移入徽商掌握之中,尤其在北伐之后,更為顯豁”。據(jù)調(diào)查,安慶徽商經(jīng)營的當(dāng)鋪有永祥、惠通等四家。
近代安慶徽商所經(jīng)營的典當(dāng)業(yè)的發(fā)展也與其經(jīng)營藝術(shù)有關(guān),“徽商擅長經(jīng)營,他們在典當(dāng)業(yè)方面同樣創(chuàng)立了一套規(guī)章制度,制定了完整周密的剝削方式方法”。
綢緞莊。安慶的綢布業(yè)在抗戰(zhàn)前有大小商號76家,包括涇幫、徽幫、浙幫等商幫,其中徽幫經(jīng)營的綢緞莊號稱“貨真價實”“童叟無欺”。據(jù)調(diào)查,安慶徽幫經(jīng)營的綢緞莊有七家,包括天成、公興等號。
南貨及糖雜業(yè)。據(jù)調(diào)查,安慶徽商經(jīng)營的南貨號有七家;安慶糖雜業(yè)則分為“本幫”(指安慶籍的)和“徽幫”(指徽州籍的)兩大幫口。
1如今,墨子酥糖是安慶的名特產(chǎn)品之一,是徽商李萬益于光緒年間在安慶開設(shè)糖雜號開始的。
清末安慶糖紙雜貨行業(yè)屈指可數(shù)的大戶還包括徽州人創(chuàng)辦的“大順和”,生意興隆,據(jù)傳開業(yè)四十多年,挑回銀子40萬兩。
筆墨紙張業(yè)。在近代,安慶徽商經(jīng)營的筆墨莊有立記胡開文、正記胡開文兩家,均生產(chǎn)名品,遠(yuǎn)銷京滬及海外;紙坊中,有松筠閣和張信太兩大紙坊。此外,抗戰(zhàn)前安慶的錫鉑,又名徽鉑、杭鉑,即分別產(chǎn)自屯溪、杭州,是作迷信品用。
藥店業(yè)。近代安慶吳春茂藥店的創(chuàng)業(yè)人吳福基祖籍是徽州休寧縣。吳福基清末在太湖縣開設(shè)有吳春茂藥店,其批發(fā)業(yè)務(wù)和零售業(yè)務(wù)均是全縣第一。
正因為徽商在安慶經(jīng)營的活躍,徽商在安慶設(shè)立了會館。民國初年安慶的省內(nèi)外會館有14處,省內(nèi)會館包括徽州會館(位于大墨子巷)、涇縣會館(在西門外正街)、旌德會館(在太平境)。這其中,徽州會館占地面積有五千平方米,建有戲臺、大殿,包括徽州會館在內(nèi)的各大會館均具有敦睦鄉(xiāng)誼的作用。
以上所述可見安慶徽商經(jīng)營行業(yè)的廣泛,人數(shù)亦屬不少。況且,在近代的安慶,各行業(yè)均有徽州籍的朝奉、師傅、學(xué)徒和雜工。這樣一來,旅居安慶的徽州人當(dāng)更多。
這些來到安慶的徽州人從事商貿(mào)經(jīng)營活動,體現(xiàn)出資金雄厚、范圍廣泛的經(jīng)營特點(diǎn),有利于調(diào)劑安慶與外地之間物資的余缺,對促進(jìn)安慶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場繁榮有重要作用。此外,秉承徽商重視“義行”的傳統(tǒng),近代安慶徽商所開辦的典當(dāng)行對農(nóng)民資金籌措也有積極作用。據(jù)回憶,安慶的徽州人典當(dāng)行對貧民送當(dāng)衣物,“隨時按半作價,給予方便,起臨時救濟(jì)解困作用”。
2.近代安慶人在徽州的活動
關(guān)于近代徽州的外來人口問題,學(xué)界在探討太平天國后皖南移民時,均注意到皖南廣德、宣城、涇縣等有大量移民輸入,對徽州沒有多少例證。曹樹基在探討人口史時指出:“戰(zhàn)后徽州府并無移民遷入,所以可將戰(zhàn)后人口統(tǒng)統(tǒng)視為土著。”所以與皖南其他地方有外來移民不同的是,徽州在戰(zhàn)后沒有移民。但在步入民國后,史料揭示出有大量外來人口來到徽州從事幫工,這其中就包括自安慶來者。
民國時期的調(diào)查能幫助我們認(rèn)識安慶人向徽州流動的狀況。據(jù)調(diào)查,歙縣的農(nóng)民多本地人,但仍有客籍,“客籍以浙江溫、臺、紹人為多,江西、安慶、江北等地次之。本縣東鄉(xiāng),幾全為客民”;清末劉汝驥指出,在休寧,“經(jīng)商遠(yuǎn)出者,白岳、慚江,直視同傳,舍田土荒蕪,既讓安慶人以入墾矣。工匠缺乏,又召江西人以伐木燒炭矣”。
休寧縣的安慶人以懷寧人為多,“自耕農(nóng)、半自耕農(nóng)大半屬于本縣人,佃農(nóng)則以客籍人占多數(shù),尤以懷寧人最多”。
民國時期,原本江西客民在徽州勢力很大,但是在“自從念余年前,江西人為了某種事故,和徽州人起了一次沖突后,膽小的徽州人,便時時對江西人表示恐懼、厭惡”,恰好這時,擅于交際的安慶人“正極力向徽州展入”,因此“大部的徽州人,便改雇安慶人為傭工”,從此徽州安慶人的勢力便愈趨牢固。據(jù)此記載看,近代安慶人大量進(jìn)入徽州的時間當(dāng)是在清末時期。
徽州地區(qū)來自安慶的客籍農(nóng)民不僅從事上面所論及的農(nóng)業(yè)耕作或傭工事宜,還從事山地經(jīng)濟(jì)林木的種植。晚清民國時期即有安慶人到徽州從事桐樹種植的情況,這種種植能為種植者帶來利潤。比如在歙縣,桐油“邑產(chǎn)不多,昔惟黃山源及東北交界山中有植桐者,今則安慶人在五都坦頭墾山種之,通計年產(chǎn)油量約四千擔(dān)”。安慶人來徽州植桐,是因為桐油對人們?nèi)粘I畹闹匾τ茫巴┯蜑轺畚菁爸破饕罚馊艘灾破幔N用極廣,近年油之輸出價極昂,然制漆轉(zhuǎn)售,于我利仍外溢,宜廣植并求制漆之法以圖挽救”。
民國時期安慶人來徽州還從事漆樹的種植及漆的生產(chǎn)。《中國經(jīng)濟(jì)志》對安慶太湖人在歙縣制漆的過程及效益有詳細(xì)記錄,茲記述如下:
漆本徽屬特產(chǎn),晚近因銷路不暢,種植麻煩,浸至今日,逐漸減少,僅黃山、朱家村、夏川及潭渡等處,尚有出產(chǎn)。種植者多皖北太湖人,于春季二月間向休寧購選漆根,下種之后不壅肥,不久即發(fā)芽。茍土地肥沃,一年即可長達(dá)二尺,嗣后每年春季用綠肥,冬季用桐餅。五年后即可割漆。在第六、七、八三年,為產(chǎn)漆最多時期,每株年可產(chǎn)十兩;第九、第十年以后,僅產(chǎn)七折,且質(zhì)亦劣,十二年后,即無漆可產(chǎn)。割漆約在陰歷端午至中秋時,每樹隔三天割一次,用刀于樹及上割成人字形,以蚌殼接受,每次最多約一錢半,少則一錢、半錢。輪流換割,每工人可管六百株,日可割二百株。工人手段優(yōu)者,漆多質(zhì)佳,而且樹之壽命亦可增長;劣者漆少質(zhì)劣,且損及樹之壽命。每畝地可種二百株,每六百株年可產(chǎn)漆百斤,值洋三百元,每年工人膳食工薪約一百元,肥料約十余元,故每三畝地種漆樹,五年之后,可獲純利一百八九十元,即每畝可獲六七十元,其利之厚,其他農(nóng)作無出其左者。
近代安慶人還在徽州地區(qū)墾種甘蔗,也是為了獲得經(jīng)濟(jì)收入,史載甜蔗“黟昔年本不產(chǎn),近二十年間湖北及太湖、潛山等縣客民始種之,歲收頗夥”。
這里探討了民國時期來自安慶的客籍農(nóng)民在徽州所從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。安慶人來徽州經(jīng)濟(jì)活動的另外一大方面是受雇于徽州茶葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),這具有季節(jié)性的特征。
茶業(yè)是徽州的支柱性產(chǎn)業(yè),受雇于徽州茶葉采摘環(huán)節(jié)是安慶人在徽州幫工活動的重要方面。據(jù)1934年調(diào)查,徽州茶葉采摘的摘工情況是“歙、績兩縣,摘工多淳安、遂安及本省旌德、太平縣人;休、黟摘工,以安慶六邑人居多”。
除了采摘這一環(huán)節(jié),茶葉要完成整個制作過程,還要經(jīng)過揀選、炒制等多個環(huán)節(jié)。據(jù)近代調(diào)查,徽州茶葉制作的多個流程都有安慶人的參與。揀工環(huán)節(jié)的安慶人雖然有,但不多。據(jù)調(diào)查,“此項工作,全系女工,以本地人居多,間有安慶六邑女工者”。休寧縣茶葉生產(chǎn)的揀工情況是,“揀工則全系附近鄉(xiāng)村婦女,朝出晚歸,午飯帶食”。
但焙工和篩工則多有安慶人參加。近代對徽州茶工的調(diào)查顯示:“上述茶工,可分為婺源、歙縣及安慶六邑三幫。大概看鍋與風(fēng)扇、看揀、椷簸多為婺源幫,即茶號所謂四柱;至四柱,各柱之副手為四撐,間有歙縣幫;焙工及篩工下手多為安慶六邑幫。”
安慶人在徽州茶葉的炒工環(huán)節(jié)也作用重大。在休寧縣,茶號職員中“炒工多安慶六縣人,婺源、休寧人次之”。徽州茶葉生產(chǎn)對外地人的雇傭規(guī)模不小,據(jù)民國年間對休寧縣的調(diào)查,“每年茶市各地工人來屯者達(dá)一萬五千余人,其關(guān)系平民生計,可不言而喻”,各種類工人數(shù)為:茶號職員600(系男工),四柱工頭1200(系男工),炒工3000(男2400,女600),篩工2500(系男工),揀工7500(系女工),雜役500(系男工),合計15300人。由此可知,休寧縣的炒工有3000人,而炒工“多安慶六縣人”,可知安慶人在徽州茶業(yè)中的重要性。由此可知,安慶人在徽州茶業(yè)中的勞動力當(dāng)有數(shù)千人。
為什么在民國時期安慶仍有人口外流到徽州?這與近代安慶人到皖南其他非徽州的地區(qū)多有流動的原因是一致的。曹樹基指出,戰(zhàn)后安慶府雖人口損失一半,“但與江南的一些區(qū)域相比,該府人口仍然較多,戰(zhàn)后該地區(qū)不僅不需要外來人口補(bǔ)充,相反還向外輸出移民,成為移民輸出的中心之一”。此外,茶業(yè)是近代徽州的支柱型產(chǎn)業(yè)之一,茶葉的采制具有季節(jié)性,一般是三四個月的光景,最多不到半年,而在茶葉采制的過程中需要雇傭勞動力。這時,安慶人向徽州的人口遷移滿足了徽州茶葉采制對勞動力的需要。對安慶人來說,這也是增加收入的一種途徑,所以是一種雙贏的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
小結(jié)
徽州與安慶雖然相隔較遠(yuǎn),但明清以來人口遷移頻繁,并且呈現(xiàn)雙向互動的特征。明清時期,安慶人到徽州從事山地開墾,呈現(xiàn)的是資源利用的特點(diǎn);而徽州人到安慶則從事經(jīng)商活動,徽商對安慶的社會事業(yè)多有捐助。
步入近代,我們發(fā)現(xiàn),兩地流動人口的職業(yè)活動仍然一定程度上延續(xù)了明清的傳統(tǒng)。這反映了區(qū)域自有特點(diǎn)對長時段區(qū)域間經(jīng)濟(jì)互動有潛在影響,以及歷史和傳統(tǒng)因素在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展變遷路徑中不可忽視的作用。近代,徽州人在安慶仍多有經(jīng)商者,經(jīng)營行業(yè)也很廣泛,對安慶商業(yè)繁榮作用重大,但關(guān)于徽商對安慶社會公益事業(yè)捐助的記載已不多見。對于近代安慶人的外流來說,經(jīng)商仍然不是他們的強(qiáng)項,他們到徽州從事漆樹等作物的種植及加工,仍屬于資源利用的性質(zhì)。此外,有大量安慶人受雇于徽州茶葉采制的各個環(huán)節(jié),這些均體現(xiàn)了安慶人吃苦耐勞的品質(zhì)。
(作者單位:安慶師范大學(xué)人文與社會學(xué)院)