別人眼中的東北是什么樣子我不知道，我眼中的東北是這樣的。

東北的春天可以到田地里挖菜。春節過了以后，天氣就漸漸暖和起來了，雪慢慢融化，最先融化的是園子里陽坡的雪，趁人不注意就融化了一大片，露出綠草，那草經過了一個冬天的冬眠，早就迫不及待的鉆出來吸收陽光的溫暖了，草頂著一冬天的泛著黃的身體，歪歪切切的趴在地上，等幾日你再見它，好家伙，身體已經開始由黃變綠，挺實的笑著朝向陽光，追逐著陽光。那一片綠打破了冬日的沉悶和枯燥，欣欣榮的展示著春天的氣息。

接著天氣再暖和些，地里的菠菠丁，薺薺菜，小根菜就冒出頭了。

在家閑不住的小媳婦，大媽們就開始拐著小簍到地里找它們了，挖菜看著不累，但確實有些學問。就說選工具把就得選那種頭尖的小搞頭，這樣遇到大根的菠菠丁，根扎深的，就需要使勁的往深了刨，才能挖出大根來。菠菠丁的根越粗越好，因為菠菠丁根能去火，東北人家都喜歡它的大根，所以開春東北人都會吃點菠菠丁敗敗火。有經驗的大娘們不會連根拔起菠菠丁，他們挖半截留半截，等過一陣子菠菠丁又會長出來，還可以再來挖。薺薺菜也是美味，洗好帶跟的薺薺菜和土豆搭配是我們家鄉常用的做法，熬一鍋薺薺菜土豆湯，香甜美味，我每次土豆薺菜泡米飯能吃兩大碗。再說小根菜，那玩意有些像洋蔥頭有些辣，但但那種辣又有別于別的辣，她有自己獨特的辣味，我們家挖回來喜歡做和雞蛋一起炒著吃，偶爾也會蘸點東北大醬生吃，體會它的與眾不同的辣味。

這些春天的菜是我能認識的，也是家里常吃的。

春天家里挖菜是我的活，我喜歡拎著小筐跑到家對面火車道西側的山頭，東跑西顛的找那些我認識的菜，每次挖完回家，我都把挖的菜扔給我媽，我媽就從筐里眾多種菜分揀，然后開始摘掉枯草，爛葉子，用刀子刮掉菜根上帶著泥土的外皮，弄完了做好了，晚上的飯桌上就會多了三道菜，波波丁根蘸醬，燉薺菜土豆，小根菜炒笨雞蛋，這些美味會讓我和我媽吃的非常開心，因為這比肉還要香。

春天還是播種的季節。到了四五月份就開始種地了，我們家雖然不是農村家庭，沒有土地，但住在農村，有大園子，自留地，還有姥姥姥爺留下的水田(從村里租種的，好像有特別的感情，我媽一直種著。），這些都是需要耕種的。天氣暖和些，我們家炕上就擺滿了。炕頭讓給了地瓜，我媽挑選了去年好的地瓜作為種，在弄些沙土蓋在地瓜上，弄上一筐放在炕頭育苗，于是一筐地瓜霸占了我家最暖和的炕頭。炕尾就讓給了當年新買的小雞，一到春天，我媽就會從集市上抓回二三十只小雞仔，怕小雞們冷就放在炕尾。晚上我們全家只好擠在中間睡覺。我那時就一個念頭盼著那些地瓜苗快點出，快點長大，好把熱炕頭還給我。而那些買回來的小雞剛開始我還很討厭，嘰嘰的雞叫的讓人晚上睡不好，但慢慢就習慣了，小雞習慣了新環境，晚上不再嘰嘰叫了，我也習慣它的到來安慰睡覺了。

我不太會種地，家地里的活都是我媽在弄，實在一個人忙不過來，我會搭把手，但心里很抵觸農活，對我來說種地是件很辛苦的勞作，我不想一輩子鼓搗這些玩意。

最累的活還不是園子里種菜的活，最累的屬種水稻了，從在地里育苗到種到水田地里，這段時間是最辛苦的。我媽早上天蒙蒙亮就起來（我一直認為我媽比農村婦女還能干，農村人家這些都是老爺們干的，我家都是我媽干。我爸活著的時候也是我媽干，去世后還是我媽一個人干。我媽是家里干活的主力，如今70多歲了，還是閑不住，我到現在也不明白干活那么累，她怎么那么樂此不疲呢。），我媽四點多就扛上鐵鍬上地里了，抹埂子、放水這個活從開始準備種水稻就要忙活的活特別需要體力。育苗是最累人的。我家育苗在靠近稻田的自留地里弄，這樣插秧的時候搬運省事。育苗過程我都會參與的，和我媽一起篩細土，鋪苗床，每天澆水，放風，放風完晚上再去蓋苗床，雖然只是打個下手已經讓我叫苦不迭。還好插秧不用我，我也不會，我們家通常會和四叔和大舅家結幫插秧。他們兩家水田比我們家多一些，通常都是我媽會先幫他們兩家插秧，最后輪到我們家，我呢只管在我家插秧的時候運苗，運到地方，按照插秧繩規劃好的路線，在埂子上用力一甩，一把用稻草綁好的秧苗便穩穩的坐在水里了，然后等著它們的是被插進水田里，于是便精氣神的在水田里開始它們的新生活了。