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書友吧第1章 古風美食博主
金色的陽光慵懶的灑進一座古樸小庭院。推開院子的籬笆門,一片生機盎然的景色出現(xiàn)在眼前。
走進庭院,穿過紫藤花形成的天然拱門,沿著一條花海窄徑,走到底就能看見一座咖啡色的木質結構小屋。木屋外墻由一根根柏樹拼湊砌成。左右兩個主間一前一后錯開建造,靠前的那間略大些,右側挑出一塊改建成寬敞的長廊,直接面向庭院那大塊種滿各色蔬果的園地。
“咿呀”一聲,小木屋門被人從里邊輕輕推開。一個上穿青色對襟短衫,下配淺灰色燈籠褲,腳趿半筒雨靴的年輕女人,出現(xiàn)在庭院里。她就是這座庭院的主人——柒日暖。
一個微博粉絲比流量明星還多的古風美食大V。
她制作的短拍美食小視頻,一經上傳,點擊量破千萬,好評如潮。由此引發(fā)的粉絲效應空前強大。
不少食品廠商看中她的粉絲效應,紛紛上門尋求合作。
柒日暖經過幾番考察,最終決定和其中一家食品廠達成合作意向。
對方的辦事效率極高,雙方簽完合同不到一個月就在某寶上張羅出一家柒園旗艦店。里邊專賣柒日暖曾經制作過的美食。
還別說,開張短短幾個月,銷售量好得驚人,一下子就突破了千萬。
作為大股東的柒日暖也跟著水漲船高,一下子成了別人眼中的有錢人。
而今天是柒日暖應該上傳最新美食短視頻的日子。也不知道為什么,整個團隊拍攝的非常不順利。
為這道主菜——上方雞樅她已經重復做了不下十次,連續(xù)試拍好幾天,卻總覺得有什么地方不對勁。
主菜被她推翻了一遍又一遍,整個團隊都籠罩在低氣壓下。為了配合店里的宣傳,合作方已經給了最后期限,無論如何今天勢必要完成這則短拍視頻。
柒日暖的壓力很大,情緒也不大好,可又不得不強打起精神來,繼續(xù)面對鏡頭。
“啪啪...各就各位,柒柒,準備好了沒?”隱藏在角落負責跟拍的攝影組打著手勢高喊。
她緩了緩情緒,調整好面部表情,揚手做了個手勢回應,“OK!”
“action!”
柒日暖一身利落的打扮,背著小竹簍,拿著小熗刀走在青石板鋪成的小路上,烏黑發(fā)亮的及腰長發(fā)隨著邁動的步子在身后一甩一甩輕蕩著。
青石板路左側是個偌大的菜園,里邊種著各式各樣的蔬菜鮮果,那品種比外頭農貿菜場里還齊全。右側是一方三五畝地挖出來的荷塘。那池塘里還養(yǎng)著不少好貨,草魚、鯽魚、鳙魚就不說了,連黃鱔小龍蝦都能撈上來不少。
突然半道上躥出一只毛色油亮,形如貓兒的小家伙,攔住了柒日暖的去路。
見狀,她停下腳步,蹲下身子,微微低頭與小家伙對視。
那貓形的小家伙崩直了毛茸茸的尾巴,氣急敗壞地原地打轉,沖著她喵喵直叫。
柒日暖雖然和小家伙相處的時間不算短,卻還是聽不太懂它的鳥語。
小家伙叫喚半天,看她仍然一臉懵逼狀,越發(fā)暴躁不安,整個炸毛。
柒日暖想到今天繁重的拍攝任務,不由得頭疼。連忙好生安撫炸毛的小家伙,也不知怎么地,這小東西今天特別暴躁,怎么安撫都不肯靜下來。
她忽然想到什么,伸手就往口袋里摸了一通,瞬間像變戲法似的拿出一包小魚干,倒了幾根在手掌上。小家伙聞到熟悉的香味,聳著小鼻子湊過來,突然又站住了,歪著雪白的小腦袋看了她好一會兒,好像在考慮要不要接受誘惑。柒日暖也不急,攤著掌心靜靜地等著它,沒一會兒功夫,小家伙又重新湊了上來,肉嘟嘟的前爪“啪”地搭在她手腕上,就著她的掌心津津有味地吃起來。
柒日暖伸出另一只手滿意地摸摸小家伙的腦袋,忽然趁它不備時揪起脖頸毛并剩下的半包小魚干一起塞進背簍里。小家伙喵喵叫了幾聲以示抗議,最終敗在小魚干上,很快停止叫喚。
柒日暖背著竹簍繼續(xù)順著蜿蜒小路往前走,不一會兒來到一片濕松林,那是孕育菌類的絕佳地。
她今天要做的主菜原料——雞樅,只有在這片茂密的叢林中才找得到。
柒日暖大致估摸了下陡峭的地勢,順手從旁邊折了根兩指粗的樹枝,借著樹枝的著力點,利落地攀爬上難走的山路。
沒一會兒功夫就進入到叢林深處,收獲了不少平菇和小紅菇。
看了眼背簍已裝了小半簍,想到這次的主食材雞樅菌還沒找到,便收了心思專心找雞樅菌。
偏偏在林深處找了一圈也沒發(fā)現(xiàn)雞樅。她環(huán)顧一圈,依稀記得反方向有一片針闊葉林,懷著碰碰運氣的心思往那個方向下山。
好在,折回去的時候真的發(fā)現(xiàn)了一小片針闊葉林,那是雞樅最喜生長的地方。
柒日暖二話不說,飛快地估摸出兩邊地勢,扯著兩旁的樹藤,借力就攀爬了過去。
她運氣不錯,一下來就碰到火把雞樅,連著數(shù)十朵,摘了滿滿一背簍。臨下山的時候還驚喜地發(fā)現(xiàn)了幾朵羊肚菌,順道又摘了回去加餐。
柒日暖回到家,在水池旁卸下背簍。又跑去旁邊菜園摘了兩片南瓜葉,重新回到水池旁清洗起來。
一背簍的野貨清洗完后,裝了滿滿兩簸籮,做了簡單的分類。留下今天做菜用的雞樅,剩下羊肚菌和平菇、小紅菇都拿到院子里晾曬成干貨。
柒日暖處理完野貨,又去到后院雞舍,逮了只一斤多點的童子雞。從陶罐里舀了些滾水,動作利索地退掉雞毛,剖肚挖腸,處理得干干凈凈。
她一手提著雞,“嘭”地一下,扔在案板上,手起刀落,去頭去腳。
雞身和雞頭塞進陶罐里,扔了一把蔥結,幾顆大棗,重新添滿清水,沒過雞身,蓋上陶蓋,燉著。
她又把剛剛退雞毛剩下的滾水倒入旁邊的灶臺鍋里,往里加了兩勺浸泡過的粳米,蓋上鍋蓋燜上了。
做完這些費時的活,趁空檔期間,她回到放置案板桌的長廊準備處理剩下的食材。這方小天地是她平時最喜歡待的地方。
有時她會摘一些花花草草擺插在案桌上裝飾。然后為自己倒一杯自釀的果子酒,守著個小碳爐,或細細熬著果醬,或慢慢攪著梨膏,或托著腮發(fā)呆。
柒日暖聞著若有似無的淡淡荷花香,拿過瀝干水分的雞樅菌,慢條斯理地撕成一縷一縷雞樅菌絲,待用。
她準備好這些主食材,又折回到菜園里,剪了兩串熟透的小番茄,又順手從旁邊菜畦里扭了顆萵筍。
在水池里清洗完,重新回到案板桌前。她手起刀落,就將小番茄,萵筍,洋蔥等輔材切成丁,整齊地碼放在盤子里。
做完這些,開始處理起剛剛從童子雞身上切下來的兩只精碩大腿,去骨切丁,待用。
準備好所有食材。陶罐里的雞仔和灶臺上燜著的粳米到了差不多火候。
柒日暖端著切好的食材回到灶臺前。從柜子里拿出一只小碗,掀開陶罐蓋子,舀了一勺鮮香的清雞湯,放在灶臺上。
擦了擦手,從旁邊拿出一只竹簸籮,擱在木盆上,將鍋里燜得三分熟的粳米,起鍋,悉數(shù)倒進竹簸籮里,瀝干水分。
她鉆到灶臺后添加好柴火后,又重新回到灶前,洗干凈灶臺鍋,待燒熱,就往鍋里倒上少許菜籽油,熱油去腥,緊接著倒入切好的洋蔥丁,翻炒出香味,再加入雞丁,炒至肉丁微黃,雞香味四溢,最后放入小番茄丁和萵筍丁,翻炒幾下,加入調味料,最后倒入瀝干水分的粳米,用筷子在上面戳幾個洞,重新蓋上鍋蓋,用柴火余溫燜著。
這時,陶罐里的雞已燉到七八成熟,加入雞樅菌絲,繼續(xù)蓋上蓋子小火燉著。
待灶臺里燜著的飯好得差不多,她掀開蓋子,翻炒打勻,撒上少許蔥花提香,色香味俱全的雞肉燜飯完成。
與此同時,陶罐里的雞也燉好了。
掀開陶蓋的瞬間,雞湯的鮮香味濃郁撲鼻,引人垂涎。
舀上滿滿一碗鮮美的土雞菌湯,配上噴香的雞肉燜飯,再好不過的搭配,看饞無數(shù)網友。
視頻上傳不到12小時,點擊量破千萬,評論鋪天蓋地涌來。
隔天一早,柒日暖睜開眼睛的第一件事就是打開手機翻看昨天上傳的視頻反響如何。
“呵,這么多!”她驚呼,要知道這次的點擊量和評論數(shù)超過了以往每一期啊。
她正打算點開評論看看,電話卻在這時候打進來,一看是合作方,摁下接聽鍵,“喂,李總!早啊!”
電話那頭的人卻很急燥,噼里啪啦說了一通,還沒等她完全反應過來,對方拋下一句,“我這就過來找你。”便掛了電話。
柒日暖瞪著手機,好半天才理清一個信息——昨天上傳的視頻有問題。
“有問題?能有什么問題?”她將信將疑的點開視頻下方的評論瀏覽起來。前邊還好,都是贊美之類的評論。很快整個評論風向被一個叫“宋精分”的網友帶了節(jié)奏。
這人在評論區(qū)里直接控訴柒日暖視頻作假,整段視頻是剪輯而成。并將視頻里不合常理的地方一一羅列出來。
很快柒日暖的粉絲們做了比對,發(fā)現(xiàn)確實有問題。
網友甲:柒柒,我對你太失望了,竟然作假,欺騙我們的感情,可惡。粉轉黑。
網友乙:本人在農村長大,從來不知道羊肚菌和雞樅菌是同一時節(jié)的菜。柒大,麻煩你出來解釋解釋,這是怎么回事?
網友丙:那個視頻我昨天看了整整二十遍,發(fā)現(xiàn)柒大院子里的荷花竟然跟紫藤花同時盛開著。這兩個是同一花期的植物嗎?求解?
.......
柒日暖來不及看完全部評論,慌亂地奪門而出,卻看到自家院子里已經亂成一鍋粥。
庭院里種植的蔬果鮮花完全亂了季節(jié)。
這....這到底是怎么回事?這是從來都沒有發(fā)生過的事啊。
“喵喵....對...喵喵一定知道原因。”想到這里,她再也待不住了,一個勁兒地鉆來鉆去,尋找那只外星貓的蹤影。
手機鈴聲不合時宜的響起,她一看是合作方的李總,想到柒家園的亂況,可不敢讓李總進家里來。立馬摁下接通鍵,“李總,我家里出了點事,不方便讓你過來,咱們約在外邊見面。”說完也不等對方回應,快速報了個地址就掛了電話。