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品茶要錄
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宋代茶書(shū),《品茶要錄》一卷,宋黃儒撰。儒字道輔,陳振孫《書(shū)錄解題》作道父者誤也。建安人。熙寧六年進(jìn)士。此書(shū)不載於《宋史·藝文志》,明新安程百二始刊行之。有蘇軾書(shū)后一篇,稱儒博學(xué)能文,不幸早亡,云其文見(jiàn)閣本《東坡外集》。上元焦竑因錄附其后。然《東坡外集》實(shí)偽本(說(shuō)詳集部本條下),則此文亦在疑信間也。書(shū)中皆論建茶,分為十篇。一采造過(guò)時(shí),二白合盜葉,三入雜,四蒸不熟,五過(guò)熟,六焦釜,七壓葉,八清膏,九傷焙,十辯壑源沙溪。前后各為總論一篇,大旨以茶之采制烹試,各有其法,低昂得失,所辨甚微。園民射利售欺,易以淆混,故特詳著其病以示人。與他家《茶錄》惟論地產(chǎn)品目及烹試器具者,用意稍別。惟東溪《試茶錄》內(nèi)有茶病一條,所稱鳥(niǎo)蒂白合蒸芽必熟諸語(yǔ),亦僅略陳端緒,不及此書(shū)之詳明。錄存其說(shuō),亦可以互資考證也。蘇軾跋稱其:“博學(xué)能文,淡然精深,有道之士也。作《品茶要錄》十篇,委曲微妙,……予悲其不幸早亡,獨(dú)此書(shū)傳于世?!?/p>

黃儒 ·國(guó)學(xué) ·2693字

最新章節(jié) 第14章 書(shū)黃道輔品茶要錄后(眉山蘇軾書(shū)) 2015-12-26 22:10:51
傳神秘要
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肖像畫(huà)技法論著。一卷。清蔣驥撰。成書(shū)于乾隆七年(1742年)以前?!秱魃衩匾啡珪?shū)凡二十七目:分為傳神以遠(yuǎn)取神法、點(diǎn)睛取神法、眼珠上下分寸、笑容部位不同、取笑法、神情、閃光、氣色、用全面顏色法、籠墨、用筆總論、用筆四要、砌染虛實(shí)不同、起手訣、用筆層次、鼻準(zhǔn)與鼻相參核法、起稿算全面分寸法、全局、生紙畫(huà)法、礬紙畫(huà)法、設(shè)色層次、用粉、補(bǔ)綴、火氣、氣韻、白描、臨摹。書(shū)前有程嗣立乾隆七年(1742年)序文一篇?!秱魃衩匾纷鳛樾は癞?huà)技法專論著作,論述極詳。近人余紹宋認(rèn)為“元王思善(繹)所作《寫(xiě)像秘訣》,語(yǔ)焉未詳,疑非全帙。得此編補(bǔ)益之,寫(xiě)真一道,可云無(wú)蘊(yùn)不宣矣。”唯編次先后順序,略嫌凌雜,但持論研析精微,亦有見(jiàn)地。《傳神秘要》主要版本為《蔣氏游藝秘錄》本、《借月山房匯鈔》本、《澤古齋叢鈔》本、《四銅鼓齋論畫(huà)》本。收入《美術(shù)叢書(shū)》、《畫(huà)論叢刊》、《中國(guó)畫(huà)論類編》。

蔣驥 ·國(guó)學(xué) ·4882字

最新章節(jié) 第2章 金壇蔣驥撰 2015-11-13 16:14:21

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