官术网_书友最值得收藏!

病理學(xué)與病理學(xué)生理學(xué)
會員

本教材分為上、下兩篇共24章。上篇為病理學(xué),共12章,包括病理學(xué)緒論,細(xì)胞和組織的適應(yīng)、損傷與修復(fù),局部血液循環(huán)障礙,炎癥,腫瘤,心血管系統(tǒng)常見疾病,呼吸系統(tǒng)常見疾病、消化系統(tǒng)常見疾病、泌尿系統(tǒng)常見疾病、內(nèi)分泌系統(tǒng)常見疾病、生殖系統(tǒng)和乳腺常見疾病以及常見傳染病和寄生蟲病;下篇為病理生理學(xué),共12章,包括病理生理學(xué)緒論,疾病概論,水、電解質(zhì)代謝紊亂,酸堿平衡失調(diào),發(fā)熱,缺氧,休克,彌散性血管內(nèi)凝血,呼吸衰竭,心力衰竭,腎衰竭,肝性腦病。本教材每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo),正文設(shè)有案例導(dǎo)入,章后有思考題,重點內(nèi)容后有考點提示,并輔以一定的知識鏈接,使教材內(nèi)容更加完整、合理和適用,有利于教學(xué)與學(xué)習(xí)。本教材還穿插了數(shù)字媒體知識,重要知識點的微課、章節(jié)測試題等都以數(shù)字化形式展現(xiàn)。本教材貼近學(xué)生、貼近崗位,突出技能,融知識性、科學(xué)性、先進(jìn)性于一體,是醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程教材,也可作為醫(yī)院護(hù)士業(yè)務(wù)提升的參考書。

吳義春 付玉環(huán) ·高職高專 ·32.5萬字

智慧物流與供應(yīng)鏈基礎(chǔ)
會員

《智慧物流與供應(yīng)鏈基礎(chǔ)》是高等職業(yè)教育精品教材、校企雙元團隊合作開發(fā)教材、新形態(tài)一體化教材。本書秉持“職業(yè)活動導(dǎo)向”的理念,遵循由淺入深的認(rèn)知規(guī)律,參照《高等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》《物流管理1X試點工作指南》《物流服務(wù)師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》《供應(yīng)鏈管理師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》等文件精神,結(jié)合數(shù)字技術(shù)賦能職業(yè)教育的創(chuàng)新發(fā)展,以及物流與供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、升級,對智慧物流與供應(yīng)鏈基礎(chǔ)的課程內(nèi)容進(jìn)行了重構(gòu)與優(yōu)化,設(shè)置了物流認(rèn)知、物流基本功能活動管理、企業(yè)物流管理、物流外包與第三方物流運營管理、物流組織與管理、國際物流運營與管理、供應(yīng)鏈管理七項綜合任務(wù),以及物流認(rèn)知、包裝設(shè)備操作、倉儲設(shè)備認(rèn)知、分揀設(shè)備認(rèn)知、堆碼搬運設(shè)備操作、物流信息采集設(shè)備操作、物流方案設(shè)計認(rèn)知、校園超市供應(yīng)鏈的設(shè)計、供應(yīng)鏈運作與管理九個實訓(xùn)項目。本書可作為高職院校物流類、工商管理類、電子商務(wù)類、經(jīng)濟貿(mào)易類、交通運輸類專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)的教材,也可作應(yīng)用型本科院校相關(guān)專業(yè)的參考書,且適合相關(guān)領(lǐng)域的從業(yè)人員做培訓(xùn)教材。

胡建波主編 ·高職高專 ·31.3萬字

食品加工技術(shù)
會員

本書是國家精品課程《食品加工技術(shù)》配套教材,也是國家精品資源共享課程《食品加工技術(shù)》的配套教材。本書以“工學(xué)結(jié)合、知行合一”為切入點,注重教育與生產(chǎn)勞動、社會實踐相結(jié)合,各模塊以典型食品的加工生產(chǎn)為例,介紹了食品加工生產(chǎn)的方法。內(nèi)容涉及果蔬、軟飲料、焙烤及膨化食品、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、豆制品和發(fā)酵食品加工八部分,包括各種食品的原輔料選擇、工藝流程、操作要點及品質(zhì)檢測等知識,同時借鑒了最新的國家標(biāo)準(zhǔn)。為提高學(xué)生對食品行業(yè)新技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)新意識,本書還介紹了食品分離、油炸、微波等食品加工新技術(shù)新方法。本書各模塊后附有思考題,有助于學(xué)生梳理總結(jié)并系統(tǒng)掌握所學(xué)知識。相關(guān)模塊后編入了豐富的實訓(xùn)項目,以便于師生根據(jù)實際情況選擇訓(xùn)練,實現(xiàn)教、學(xué)、做一體化。本書適合作為高職高專食品加工技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運與營銷、食品質(zhì)量與安全等專業(yè)的教材,同時也可供食品企業(yè)和行業(yè)的管理人員、技術(shù)人員參考。

李秀娟 ·高職高專 ·30.2萬字

QQ閱讀手機版

主站蜘蛛池模板: 韶关市| 江口县| 加查县| 安岳县| 如皋市| 望奎县| 亚东县| 灯塔市| 四川省| 敦化市| 文昌市| 石河子市| 浦县| 怀安县| 平原县| 莎车县| 平山县| 临朐县| 珠海市| 桃江县| 砚山县| 平凉市| 蛟河市| 福安市| 象山县| 安平县| 和平区| 临夏县| 惠东县| 昌黎县| 开江县| 那坡县| 文水县| 沾益县| 洮南市| 华坪县| 汝州市| 铜梁县| 资溪县| 太原市| 宁阳县|