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酒水服務與管理

《酒水服務與管理》一書是根據高職高專教育教學特點及要求編寫的。旨在培養能適應國際化、現代化崗位要求，掌握專業酒水服務與管理的人才。全書共七個模塊，內容包括：酒吧概述、調酒師職業認知、酒水知識、酒水服務技巧、雞尾酒調制、軟飲料調制、酒吧管理。本書以工作能力培養為導向，注重理論與實踐相結合，注重雙語教學，突出教學評價與考核。每個模塊分為知識項目、實訓項目、拓展閱讀、英文服務用語和考核指南幾個版塊。知識和實訓項目版塊可幫助學生在專業理論指導下完成實訓任務；拓展閱讀版塊可給學生提供額外的知識點；英文服務用語版塊可幫助學生掌握相關英文服務用語；考核指南可幫助教師和學生明確考核要點。

·9.7萬字

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汽車維修服務接待

本書圍繞汽車維修接待流程，以工作頁的形式進行編寫，主要內容包括崗位認識、預約、接待、簽訂合同、增項處理、交車、回訪七部分。所有內容均緊扣當前汽車售后市場，做到理論與實際緊密結合。每一部分內容都可單獨抽取出來進行獨立教學，并以活頁的形式將任務貫穿起來，適用于以學生為中心的教學模式，在更多體現以學生為主體的前提下，加強教材和學習者之間的深層次互動。本書內容新穎全面、圖文并茂、通俗易懂、易學好教，可作為高職院校汽車類專業學生的教學用書，也可作為職業技能培訓和相關專業人員的參考書。

·3.8萬字

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PHP程序設計

本書以職業能力為目標，以項目設計為載體選取和組織教學內容。主要包括：PHP簡介、PHP集成開發環境搭建、PHP基本語法、流程控制語句、函數、數組及數組操作函數、字符串操作函數、正則表達式、數字操作函數、日期/時間操作函數、文件系統處理、圖形圖像處理、面向對象程序設計、PHP與Web頁面交互、PHP操作MySQL數據庫、Laravel框架基礎、Laravel框架數據庫操作與應用等內容。本書結構清晰、圖文并茂、實例豐富、實用性強，既可以作為高等職業院校相關專業的教學用書，也可以作為PHP程序設計初學者的學習用書，還可以作為PHP動態網頁開發人員的技術參考書。

·8.3萬字

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單片機及接口技術項目教程

本書共8個項目：認識單片機、單片機最小系統與I/O接口應用、單片機中斷系統與定時器/計數器應用、LED點陣與LCD液晶顯示接口技術、鍵盤接口技術、A/D與D/A轉換接口技術、串行通信接口技術、單片機應用系統設計。本書可作為高職高專院校電氣自動化、應用電子技術、機電一體化及相關專業的教材，也可供單片機初學者、電子愛好者及職業高中等相關專業師生學習和實踐參考。

·8.1萬字

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機械拆裝工藝與技術訓練

本書是高等職業院校“以就業為導向、以能力為本位”課程改革成果系列教材之一，根據教育部新一輪職業教育教學改革成果——最新研發的機電一體化技術、數控技術、模具設計與制造專業人才培養方案中的“機械拆裝工藝與技術訓練核心課程標準”，并參照相關國家職業標準及有關行業的職業技能鑒定規范編寫的。本書從理實一體化的角度出發，結合項目教學法，介紹機械拆裝基礎（含拆卸和裝配工藝）、常用件的拆裝（含標準件和常用件）、機械拆裝綜合訓練（含7個訓練項目）等核心內容。

·6.8萬字

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網絡營銷策劃與文案寫作（慕課版）

網絡營銷作為電子商務專業，市場營銷專業的核心課程，是從事互聯網營銷的常備技能。本教材根據企業真實網絡營銷崗位與工作任務，以網絡營銷基礎理論，按照通用表現形式，從基礎到實際應用，從策劃到具體撰寫手法，系統的講述網絡營銷策劃技巧與寫作方法。本教材共分為9個項目。從基礎的網絡營銷理論，網絡市場研究與消費者分析，到按照通用表現形式劃分的網絡廣告與圖片推廣，網絡音視頻營銷，軟文營銷，以及根據不同表現形式，在企業端應掌握的文案基礎寫作，文案結構與創意設計，。文案切入點與創意技巧，最終形成整體的，系統的網絡營銷策劃案。各項目結構包括知識目標、任務學習、課堂討論、擴展技能、實戰訓練。本教材可作為高職院校電子商務，市場營銷等專業的教材，以及其他與互聯網營銷相關的課程教材，也可作為電子商務從業人員的培訓教材使用。

·12.7萬字

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電工電子技術項目實踐

本書圍繞智能家居設計了8個實踐項目，分別為家庭照明電路的設計與安裝、迷你小臺燈的設計與制作、電風扇電路的分析與測試、手機充電器的設計與安裝、三相異步電動機的連接與測試、迷你音響的設計與制作、三人表決器的設計與制作、數字秒表的設計與制作。包含了維修電工、低壓電工及從事電類相關職業崗位必需的電工電子技術基礎知識、基本方法和必備技能。本書可作為高等職業院校電氣自動化、機電一體化、應用電子技術等電類專業的電工電子技術教材，也可作為工程技術人員的自學參考書。

·7.7萬字

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老年服務專業英語

本書根據養老服務崗位的基本需求，設計了日常運用英語開展服務的八個學習情境，每個學習情景又包括若干任務，每個任務設計了任務描述、相關知識、詞匯、常用句型和同步實踐訓練。學完一個學習情境后，通過練習題、對話、閱讀等各種形式的綜合練習，讓學生掌握專業知識并提高應用能力，從而適應涉外老年服務工作的需要。本書既適合職業院校老年服務與管理專業學生學習使用，也可作為養老服務從業人員的培訓教材和閱讀書籍。

·9.7萬字

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電氣控制與PLC應用：三菱FX3U系列

本書以工程實際項目為基礎，在任務分析、任務實施過程中引入相關知識點，著眼于知識應用和能力訓練的培養，“理論”與“實踐”融為一體，互相滲透。本書共分為兩篇，包含10個項目，每個項目又由多個任務構成。第壹篇為低壓電氣控制技術，基于典型機電設備電氣控制分析，介紹了低壓電器、電路分析方法、基本控制電路及典型電路的分析。第二篇為可編程序控制器技術，基于典型機電設備和工程應用項目，介紹了FX3U系列PLC的基本組成、結構及工作原理、基本指令、步進順控指令和常用功能指令、PLC通信控制、觸摸屏和變頻器在PLC控制任務中的應用和實現。最后還列出了多個PLC控制的綜合應用實訓。本書融理論與實踐于一體，注重培養學生的技術應用能力、工程設計能力和創新能力，可作為高職高專院校機電類、電氣類、電子類等相關專業“電氣控制與PLC應用”課程的教材及類似課程的教材，也可供電氣工程技術人員參考。

·14.5萬字

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用友ERP-U8 V10.1：財務管理系統教程（移動學習版第2版）

全書共分8個項目，以用友ERP-U8V10.1為軟件平臺，以某制造業企業的真實業務為主線，講述了ERP財務管理系統中的總賬系統、UFO報表、薪資管理系統、固定資產管理系統、應收款管理系統和應付款管理系統等6個子系統的應用。每個項目下設多個任務，每個任務均包含翻轉課堂設計、工作情境、崗位描述、背景知識、工作任務、任務實施、評價考核等內容。

·10.9萬字

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新能源汽車結構原理與檢修

本書結合新能源汽車“三縱三橫”研發格局，對新能源汽車安全操作、整車架構、核心部件結構原理和檢修方法進行了綜合介紹。本書內容包括新能源汽車簡介、新能源汽車安全操作、動力蓄電池與管理系統、驅動電機及控制系統、整車控制系統、車聯網應用技術、輔助電氣系統、新能源汽車維護及PDI檢驗、新能源汽車常見故障案例分析9個學習項目。書末附錄有新能源汽車技能大賽項目案例及評分細則。本書可作為高職高專新能源汽車專業及汽車運用與維修專業教材，也可作為新能源汽車維修培訓機構及維修企業的培訓教材和參考用書。

·8.5萬字

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短視頻：策劃、制作與運營（慕課版）

本書從短視頻的概述、類型，以及目前主流的短視頻平臺，到短視頻的精準定位、團隊搭建、內容輸出、拍攝剪輯、發布技巧、運營攻略、商業變現，全方位、多角度地介紹了短視頻創作、運營和變現的實戰技能。本書結構清晰、通俗易懂、圖文并茂、案例經典，可作為職業院校新媒體類專業的教學用書；適合短視頻領域的從業人員、通過短視頻進行營銷的企業和商家、通過短視頻實現快速引流的新媒體從業者，以及專注于短視頻風口的創業者等人士閱讀；也適合對短視頻創作、運營感興趣的廣大讀者學習。

·12.3萬字

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城市水處理廠工藝與運行維護

本書以項目為知識單元的形式介紹了城市水廠與城市污水廠的處理工藝及運行維護管理內容。全書包括6個項目：城市給水處理工藝、城市污水處理工藝、污水處理新工藝與水處理廠自動控制系統、供水廠常規工藝的運行管理、污水廠工藝的初步設計、污水廠工藝的運行管理。其中前3個項目側重給水、污水工藝的基本概念、處理技術以及自動系統等相關知識介紹；后3個項目則側重操作技術能力訓練，將水廠污水廠工藝運行管理、初步設計分解為工作崗位中各關鍵任務，利用明確的工作任務目標，邊做邊學進一步理解掌握相關知識點。

·14.7萬字

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中國二氧化碳地質封存環境風險評估培訓教材

《中國二氧化碳地質封存環境風險評估培訓教材》共分六章。第1章主要介紹二氧化碳捕集、利用與封存的緣起和技術特征；第2章主要介紹二氧化碳捕集、利用與封存在全球中長期減緩氣候變化中的作用，及大規模實施和推廣二氧化碳捕集、利用與封存的重要意義；第3章主要介紹當前國際上二氧化碳捕集、利用與封存理論、標準及具體工程進展情況，以及中國各類規模的二氧化碳捕集、利用與封存項目的特征；第4章主要介紹二氧化碳捕集、利用與封存可能存在的環境風險和環境影響；第5章選擇了國際和國內典型的二氧化碳捕集、利用與封存項目作為案例，分析其運行特征和環境評估；第6章主要介紹《二氧化碳捕集、利用與封存環境風險評估技術指南（試行）》的核心內容，當前存在的問題和不足，以及下一步的重點研究方向。《中國二氧化碳地質封存環境風險評估培訓教材》可供環境領域從事二氧化碳捕集的工程技術人員，從事二氧化碳利用、封存的研發人員，企業和政府從事二氧化碳地質封存環境風險評估管理的管理人員閱讀參考。

·2.5萬字

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政府單位會計單元實訓手冊（第二版）

本教材是《政府單位會計實務（第四版）》（ISBN：9787300260426）的配套教材，按照配套教材結構分單元訓練，每單元訓練內容包括鞏固基本知識訓練和熟練掌握業務技能訓練。基本知識訓練部分主要以單項選擇題、多項選擇題、填空題等形式進行，主要鞏固學生該單元應當熟悉了解的基本概念、管理原則與要求、科目核算范圍等。業務技能訓練部分以事業單位經常發生的經濟業務或事項的會計處理方法為主進行，主要使學生進一步熟練掌握事業單位會計業務的處理方法。

·2.7萬字

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新能源汽車結構原理與檢修

《新能源汽車結構原理與檢修》由一線培訓專家、維修技師及職業院校資深教師聯合編寫，使教材內容更貼近企業維修實際工作及職業教育的特點。本書采用項目任務一體化模式，涉及的新能源汽車有比亞迪、吉利、北汽新能源等品牌的典型車型。《新能源汽車結構原理與檢修》共分6個項目12個任務，系統性地介紹新能源汽車的結構類型、特點、性能特征與評價參數，使用與充電注意事項，高壓安全與防護，維修操作規范與應急處理，動力電池及管理系統檢修，驅動電機及控制器檢修，充電系統及空調暖風、制動、轉向等輔助系統原理與檢修，以及整車檢查維護、故障診斷。本書采用大量現場實物照片，圖文并茂，彩色印刷，有利于激發學生的學習興趣，適于高職高專及應用本科、職教本科新能源汽車專業的學生使用，也適于其他汽車專業方向學生、汽修技術人員學習。

·11.2萬字

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證券投資基金基礎知識考點歸納與真題詳解

本書是基金從業資格考試輔導用書之一，針對基金從業資格考試的特點進行了科學的編排，將證券投資基金基礎知識部分編為一冊。每一章首先分析考情，并給出整章知識結構圖；其次對照該章的知識框架結構，對重點難點進行了詳細梳理，并以例題的形式進行演示講解，同時提供了針對考試預測特點的模擬訓練題，使考生能得到充分的復習訓練；最后，提供近幾次考試真題，并提供了標準答案和詳細解析。本書內容全面，針對性強，重難點突出，適合參加基金從業資格考試的人員使用，可獲得較好的復習效果。本書配備3D電子書和題庫（電腦版和手機版），提高讀者學習的便易度、實效性，另外讀者可以與編者通過手機電子書進行互動，如有疑問，會有專人及時解答。

·19.4萬字

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鐵路客運服務禮儀

通過針對鐵路客運服務禮儀的現狀和在日常教學和鐵路職工培訓中的積累，作者編寫了這本《鐵路客運服務禮儀》教材，主要分為禮儀介紹、禮儀基本規范、車站服務禮儀、列車服務禮儀四個部分。全書內容選材適當，結合現場實際，文字通俗易懂。本書適合高等院校學生使用。

·8.9萬字

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農產品分析檢測技術

《農產品分析檢測技術》依據高等職業教育“應用型高級技術專業人才”的培養目標，以能力培養為本位，并參照農業與食品行業農產品/食品檢驗化驗員國家職業標準而編寫。本書主要內容包括緒論、谷物檢驗、豆類與油料作物檢驗、蔬菜檢驗、水果檢驗、肉類檢驗、生鮮乳檢驗、禽蛋檢驗、食用菌檢驗、茶葉檢驗、蜂蜜檢驗、其他農產品檢驗等。《農產品分析檢測技術》適用于高職高專院校農產品檢測專業、食品檢驗專業，以及農業、食品類相關專業師生選用，也可作為農產品與食品檢驗化驗員的培訓教材，還可作為農產品監測單位工作人員與農產品經銷與加工企業一線技術人員的參考書。

·19.7萬字

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新媒體數據新聞

隨著新媒體的迅速發展，新聞的呈現形態也在發生改變，新媒體數據新聞由此誕生。本書以培養新媒體數據新聞的設計與制作技能為目標，以實踐操作和具體案例為基礎，系統講解新媒體數據新聞概述、新媒體數據新聞選題與策劃、新媒體新聞數據可視化及新媒體數據新聞制作與發布，并將涉及的相關方法、技術等應用于新媒體數據新聞制作，為讀者實踐應用提供可參考的方法和模式。本書邏輯清晰、知識全面，采用知識點與案例相結合的講解模式，以一個數據新聞作品的設計與制作過程貫穿各章，便于讀者快速理解并掌握數據新聞設計與制作方法。本書可以作為高等院校、高等職業院校新聞與傳播類及相關專業課程的教材，也可以作為新媒體數據新聞培訓機構的教學用書，亦可作為新聞、新媒體從業者用于提升職業技能的參考書。

·12萬字

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