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船舶電機與拖動

本書根據交通運輸部海事局《海船船員培訓大綱（2016版）》的相關要求而編寫。全書分為11章，主要介紹了磁場與電磁感應、直流電機、變壓器、異步電動機、同步電機、特種電機、常用控制電器及控制電路、電機的典型控制電路、機艙電力拖動控制系統、甲板機械電力拖動控制系統和船舶舵機控制系統。本書內容豐富、取材新穎、深淺適度、側重應用、多方面和多層次地反映了船舶電機與拖動的技術。本書可作為航海類高等學校船舶電子電氣工程專業和輪機工程專業的教材，也可作為相關專業（航海技術、船舶與海洋工程）師生和船舶電氣技術人員的參考用書。

·21.2萬字

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計算思維導論（第2版）

本書不僅介紹了與“計算”相關的普適知識，同時深入講解隱藏在知識和技術背后的計算思維相關的思想和方法。旨在為非計算機專業學生今后設計、構造和應用各種計算系統求解學科問題奠定思維基礎，幫助學生提高解讀真實世界系統并解決復雜問題的能力。

·23.9萬字

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色彩文化學

書稿分三部分：上篇為綜論，共分五章，全面論述色彩文化的本質特征以文化學、社會學、心理學、審美學的共生關系。中篇為分述，共九章。對九大色系在不同文化語境下的文化指義、符號傳播及審美特征等進行詳細梳理。下篇為色彩文化應用研究，包括繪畫作品和設計作品兩部分。本書適合于色彩學者、高教教師、高校研究生、本科生以及專科類的藝術設計學生閱讀。

·25.2萬字

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地熱能利用技術

《地熱能利用技術》內容包括地熱能和地熱資源概述，地熱井施工和試驗，地熱系統的防腐防垢與選材，地熱井設備與地熱流體輸送，地熱采暖，地熱發電，地熱綜合利用技術，地下水水源熱泵空調系統，土壤耦合熱泵空調系統以及地熱開發利用的環境保護。《地熱能利用技術》可供能源、地熱科技人員參考，可用于高等院校的熱能、暖通、制冷、環保、化工、農業、旅游、醫療等專業本科與研究生教學。

·28.2萬字

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基礎保險學

本書主要用書對象為非保險學專業學生。主要內容如下：第一篇，保險的風險基礎，主要包括風險理論簡介、風險管理概述；第二篇，保險的經濟基礎，主要包括保險概述、保險的產生與發展、保險市場供需分析；第三篇，保險的法律基礎，主要包括保險合同、保險合同原則；第四篇，保險產品及其規劃基礎，主要包括人身保險產品及合同條款、財產保險產品及合同條款、保險規劃基礎；第五篇，保險的運行基礎，主要包括保險公司的運行、保險的數理基礎、保險的財務基礎。

·23.5萬字

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西點工藝

《西點工藝》一書是“十三五”烹飪專業部委級規劃教材，這門課也是高等學校旅游、烹飪專業的主干課程，介紹西點烘焙知識的同時，強調了西點烘焙的藝術性。讓讀者理解并掌握西點烘焙的基礎理論和制作工藝，重點解決西點制作中的“怎么做”和“為什么這樣做”的問題。通過標準化的配方、大量的圖表和詳細的操作步驟介紹，讀者可以更好地學習與掌握西點制作的理論和技術。在烘焙行業日新月異快速發展的時代背景下，本書對于餐飲行業從業者的創新與創業具有一定的指導作用。

·23.7萬字

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紡織品服裝營銷管理

《紡織品服裝營銷管理》以市場營銷學為基礎，從紡織品服裝的視角闡述了營銷過程中的原理、方法、策略、經典案例等。全書共分為14章五大模塊，第一模塊闡述了營銷學的基本原理以及紡織品服裝營銷所面臨的各種環境因素；第二模塊講述紡織服裝產品的特色以及面臨的主要消費人群；第三模塊分析紡織服裝企業在經營中如何站穩腳跟以及進行擴張的原理及方法；第四模塊是營銷學中的4P戰略，分別從產品、品牌、定價、渠道、零售、促銷六個方面對紡織服裝企業的經營提出了理論、方法及策略。本書的最后一章分析了國際上主要的紡織品服裝生產國、消費國狀況，為企業進行國際營銷指出了方式方法。該教材是紡織類本科教材，可作為高職高專和中職院校相關專業學生學習用書，也可作為在職人員培訓和自學的教材或參考書。朱子熹，經濟學碩士，70后雜家。畢業于荷蘭格羅寧根大學經濟與管理學院，精研第三世界國家經濟發展。個人著作主題多元化，已出版英語學習暢銷書《單詞密碼：用美國人的方法背單詞》、《世界500強員工必用的英文E-mail大全》等。

·20.8萬字

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人機交互技術及應用

如何更好地將人機交互技術應用到具體領域是目前的熱點研究問題。本書對人機交互技術及應用進行了比較全面的介紹，內容包括人機交互技術發展歷程與設計原則、認知過程、交互模型和系統設計、評估方法、人機交互開發軟硬件工具，然后介紹了人機交互技術在體感、手勢、增強現實以及腦電交互中的應用。本書的主要內容源于作者的研究工作，部分內容取材于參考文獻。《人機交互技術及應用》可作為高等院校計算機專業基礎教學用書，也可作為人機交互技術愛好者的參考書。

·21.5萬字

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計算機組成與結構

本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材和南京大學優秀教學成果。全書系統介紹計算機組成和系統結構的基本概念、工作原理、設計方法和當前的新技術與發展趨勢。第1，2章為基礎部分，介紹計算機的基本構成、數據的表示方法；第3～9章詳細介紹運算器、存儲器、控制器、輸入和輸出等部件的構成、功能及相關算法；第10章介紹計算機硬件技術的發展。本書內容簡明精煉，實例豐富，原理講解透徹，各章配有習題，并為任課教師免費提供電子課件和習題參考答案。

·23.9萬字

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休閑食品制作工藝與配方

本書介紹了休閑食品的分類、加工技術、加工衛生要求和主要的原輔材料，并根據休閑食品的分類從原料配方、工藝流程、制作要點、衛生標準等方面進行了詳細闡述。

·25.4萬字

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FANUC工業機器人從入門到精通

本書涵蓋了從工業機器人入門知識到FANUC工業機器人產品應用的全部知識與技術。全書從工業機器人的組成特點、技術性能等基礎知識出發，對工業機器人本體及諧波減速器、RV減速器等核心部件的結構原理、機械設計、安裝維護等進行了全面闡述；對FANUC工業機器人全部指令的編程格式與要求、程序設計方法進行了完整介紹；對機器人手動與示教、程序輸入與編輯、程序試運行、自動運行等基本操作以及機器人設定、控制系統設定、系統監控、系統備份與恢復等調試維修操作進行了詳盡說明。本書面向工程應用，技術先進、知識實用、選材典型，內容全面、由淺入深、循序漸進，可供工業機器人設計、使用、維修人員和高等學校師生參考。

·33萬字

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數理化通俗演義

中國科普作品一等獎，30年再版36次，銷量突破百萬冊！中央文明辦、民政部、新聞出版總署、國家廣電總局聯合推薦優秀科普讀物！中國科學院院長白春禮作序推薦！把枯燥的數理化知識包上“薄薄的糖衣”，全面科普數理化定理公式的由來，發現背后的故事。

·31.8萬字

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國家稅收（第二版）

本書是在2017年出版的《國家稅收》的基礎上進一步修改完善而成的，保留了前一版的框架結構，但根據近年來稅收制度與政策的變化和作者的思考，作了重大更新與補充修改。本書大致分為兩大模塊：理論部分與實踐部分。理論部分包括六個章節，介紹了稅收概論，稅制要素、結構和來源，稅收原則，稅收負擔以及稅負轉嫁問題，同時，還介紹了稅收效應和國際稅收。實踐部分根據最新的稅制變革情況，對增值稅、消費稅、關稅、企業所得稅、個人所得稅和其他稅種，以及稅收征管問題作了最新的調整與修改。本書既可以作為財經類專業師生教學用書，也可以作為財稅領域從業人員參考使用。

·24.6萬字

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預防醫學

《預防醫學》共13章，包括緒論、環境與健康、生活環境與健康、職業環境與健康、食物與健康、社會環境與健康、衛生統計學方法、流行病學方法、疾病預防的策略與措施、常見疾病的預防與控制、臨床預防服務的實施、傷害的預防與控制、突發公共衛生事件與應急處理。本教材每章前有學習目標，正文設有案例導入，章后有思考題，重點內容后有考點提示，并輔以一定的知識鏈接，使教材內容更加完整、合理和適用，有利于教學與學習。附錄設有實習內容，幫助學生更好掌握預防醫學的基本理論、方法和技能，理論聯系實際，在護理實踐中開展相應的工作。本教材可供護理專業高等專科、高等職業教育學生使用，也可供護理專業各類成人高等教育學生及廣大臨床護理工作者使用和參考，還可作為國家護理執業資格考試參考用書。

·29.5萬字

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管理統計學

本書是大連理工大學精品課程建設成果，是一本適合管理類學生學習的應用統計教材，以其問題導向型寫作風格、豐富的案例、結合軟件的應用，以及選材的系統性與完整性，而與眾不同。全書內容覆蓋常用的統計分析方法及SPSS軟件應用，共11章，包括概率論基礎、數據的搜集與整理、參數估計、假設檢驗、方差分析、正交試驗、相關分析、線性回歸、聚類分析與判別分析、生存分析、主成分分析與因子分析。本書配有習題解答和電子課件，供任課教師免費使用。

·22萬字

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現代漢語

本書基于本科課程以“問題”為中心的教學思路，以選文的論題為中心，討論現代漢語研究中的基本學術問題，內容涉及現代漢語概論、語音、文字、詞匯、語法等方面的專題研討，以點帶面地反映了現代漢語研究的學術概貌。

·37.9萬字

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財務管理實務（第二版）

本書分為十三章，內容包括財務管理概述、貨幣時間價值、資本成本與資本結構、證券投資、項目投資、籌資管理等。本書在難度與深度上，貼合高職學生培養，不簡單的羅列公式，而是通過案例、圖表等進行具體的分析，做到深入淺出、循序漸進便于自學。本書設計了很多例題、自測題，這些可使學生與財務管理知識點之間形成一種互動，特別是自測題將有助于學生檢查對所學內容的理解，啟發學生進行深入思考。

·20.7萬字

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連鎖經營管理實務

本教材重構了“連鎖經營與管理”課程體系，打破了章節界限，進行了課程整合，尤其注重理論知識與實踐技能的整合。教材按照典型的職業工作過程構建“學習領域”“學習情境”，形成圍繞工作過程的新型教學項目。全書共分十四個項目，內容涉及連鎖經營概述，連鎖經經營內涵，連鎖企業管理組織、戰略管理、商品采購管理、信息管理、人力資源管理、財務管理、網點擴張與選址、門店設計與商品陳列、營銷策劃、廣告策劃與設計、物流管理、配送中心管理等。