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本書依據對奶牛的工作過程開發,與工作崗位緊密結合,校企共同制定了16個實訓方案,突出實踐能力的培養,強調以職業崗位能力為核心,吸收一些引導奶牛養殖發展的心技術,例如高產奶牛的護理、TMR技術、擠奶臺設備等,體現該書的實用性和先進性。
劉進 ·畜牧 ·4萬字
本書介紹了山雞的經濟價值與養殖發展前景。書中詳細闡述了山雞的生活習性、飼養、場舍建造、營養與飼料管理、繁殖技術、疾病防治及綜合加工利用等方面的知識。全書內容技術緊密結合我國基層生產實際情況,方法具體、實用性和可操作性強,文字簡練且圖文并茂,易為廣大基層讀者學習和掌握。本書適合山雞養殖技術人員、專業養殖戶、山雞養殖企業生產管理人員閱讀和參考。
李典友 高本剛編著 ·畜牧 ·7萬字
本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。本書系統介紹了蛋雞安全養殖的環境保障、蛋雞品種的選擇與安全引種利用、蛋雞日糧的安全配制與使用、蛋雞安全飼養管理技術以及環境安全控制(雞場消毒、免疫、防疫等)和常見病防控等方面的知識和技術。全書內容豐富、語言通俗,所述技術先進、實用性強,可供蛋雞生產的技術人員、管理人員和科研人員參考使用。
魏茂穎主編 ·畜牧 ·15.7萬字
本書分為八章,介紹了土雞的生態養殖概念、生態養雞的場地與設施、品種選擇、育雛技術、放養技術、飼料與營養、常見疾病與防治以及生態養雞產業的組織與經營管理。
潘愛鑾 申杰 杜金平 ·畜牧 ·8.8萬字
本書以提高母牛繁殖效益為核心,從我國肉牛業的現狀、存在問題及發展趨勢入手,圍繞母牛繁殖特點、環境控制、飼養管理、繁殖新技術、繁殖疾病防治、經營管理等方面,以牛場生產經營中的認識誤區和存在問題為切入點,闡述提高母牛繁殖效益的主要途徑。本書內容淺顯易懂,技術知識簡單明了,突出可操作性、應用性和針對性,對于技術操作要點、飼養管理竅門及在養殖中容易出現的誤區等,設有提示、小經驗等欄目,利于養殖者上手,少走彎路。本書可供規模化牛場、養牛專業戶、飼料及獸藥企業技術員等閱讀,也可供農業院校相關專業的師生閱讀和參考。
孔雪旺 王艷豐 周敏編著 ·畜牧 ·10.9萬字
本書是一套講述寵物喂養的繪本書籍,分為狗、貓、魚、異寵4本。每本書將根據各自主題講述30~35種寵物的喂養方法,以及挑選注意事項,寵物繁殖、生病時護理重點,寵物的生活習性等等。在貓、狗、魚三本書中,還將用一定的篇幅,講述一些寵物具有共性的知識,如寵物的表情解讀、疾病治療與預防等。
良卷文化工作室編著 ·畜牧 ·3.5萬字
《農業產業化技術·水產養殖類》叢書,它在內容上力求科學性、實用性和可讀性融于一體,做到適應不同層次讀者的需要,起到用了能見效的目的。《蛙類人工養殖新技術》一書較為系統地介紹了牛蛙、美國青蛙、棘胸蛙的生物學及人工養殖技術,比較全面地反映了國內有關蛙類養殖的新成果、新方法,該書具有較強的實用和指導價值,預期該書的出版將對我國蛙類養殖業向產業化方向發展起到積極的推動作用。
黃永濤等 ·畜牧 ·5.6萬字
本書設計編寫了以養羊飼養崗位技能為核心,密切圍繞教學目標和生產實際的重要實訓內容,加強學生生產實踐操作能力,提高職業院校應職能力。
陳西風 ·畜牧 ·3.2萬字
健康養殖是促進養殖業增長方式轉變的關鍵。當前,我國健康養殖方興未艾,推廣生態健康養殖理念、養殖方式和生產管理技術,全面提升養殖產品質量安全水平,是促進養殖業可持續發展的重要舉措。本書以最新的肉鵝健康養殖標準為規范,以生產“安全、優質、高效、無公害”肉鵝產品為目標,針對養殖生產中的關鍵環節,全面、系統地闡述了肉鵝健康養殖技術,主要內容包括:鵝場建設與設備配置、鵝的品種選擇和引種、鵝的營養與飼料配制、鵝繁育技術、鵝的健康養殖關鍵技術、鵝的疾病防治技術、鵝場的經營與管理七個方面。本書內容全面系統、語言通俗易懂,適合農民群眾日常閱讀參考,可以作為推廣普及肉鵝健康養殖新技術的培訓教材使用,也可作為鵝生產管理者、養鵝技術人員以及基層科技工作者的參考用書使用。
張玲 王健主編 ·畜牧 ·14.9萬字
該書以清代圍場資源利用和環境變遷為考察對象,通過對構成清代圍場體系各圍場與行圍制度的梳理,論證了國家對圍場資源所行使的干預、組織和調控的作用,分析了人們在資源利用目的和利益分配上的不同而引發的矛盾沖突及各層面間的關系,探討了人口及其需求的增長是沖突發生與發展的主要驅動力,進而導致圍場資源結構與環境狀況及質量的改變,聚落村鎮替代了原有的生物區系,也改變了人們原有的生存與生活方式,乃至社會結構。
趙珍 ·畜牧 ·30.5萬字
斑點叉尾鮰是20世紀80年代從國外引進較為成功的一種淡水養殖品種,隨著其產業結構日益完善,已成為我國經濟性狀較為優良的飼養魚類品種之一。本書共9章,圖文并茂地介紹了斑點叉尾鮰國內外發展歷程和產業現狀、繁育和養殖技術模式及要點、病害科學防治技術措施、配合飼料營養物質組成和制作、產品后加工技術和質量安全控制以及斑點叉尾鮰美食烹飪等。本書內容全面,科學性、應用性和可操作性強。并配有多幅高清彩圖和多張實用表格,內文采用雙色印刷。本書適合漁業科技人員、養殖從業人員和水產相關專業院校師生閱讀。
陳校輝主編 ·畜牧 ·17.8萬字
本書比較系統全面地介紹了小尾寒羊品種育成及產地背景、生物學特性和生產性能、繁殖生理與繁殖技術、遺傳育種與雜交改良技術、飼養管理技術、飼養小尾寒羊所需的設備和設施、主要疫病防治技術等。本書的編寫內容緊密地結合了小尾寒羊的飼養實踐,是理論在生產實踐中的應用和總結,內容翔實、實用性強,適合肉羊養殖場(戶)學習使用,也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
王玉琴 張自強編著 ·畜牧 ·12.7萬字
本書分別從牛場的選址與建設、品種與雜交利用模式、生產管理、飼料加工與應用、疫病與常見病和糞污處理與資源化利用等六個方行了詳實的描述,并介紹了肉牛養殖應用的新技術,如全混合日糧飼喂技術、高青貯飼喂技術等,為廣大肉牛養殖戶提供技術支撐和參考。終達到肉牛產業高質量發展,加快肉牛產業規模程,提高肉牛養殖效益的目標。
代大力等主編 ·畜牧 ·7.5萬字
進入了中國社會主義新時代,人們生活水平普遍提高,雪花牛肉正在逐入尋常百姓家。由于雪花牛肉產業在我國發展時間不長,有關雪花牛肉專門化肉牛品種和雪花牛肉產品的知識,對廣大消費者來說還很陌生;雪花肉牛的養殖、育肥、加工、產品銷售及產業化生產領域的常識迫切需要了解。因此,編者將多年來研究的實踐經驗和考察了解到的雪花牛肉產業化知識匯集成書,較為系統、全面地介紹雪花牛肉產業知識。
朱貴等編著 ·畜牧 ·23萬字
本書分為畜禽糞污資源化利用概論、畜禽糞污資源化利用使用技術、畜禽糞污資源化利用管理制度及案例、附錄四部分。
趙萬余主編 ·畜牧 ·8.1萬字
本書采用圖文并茂的寫作方式介紹生豬規模化健康養殖,并以大型現代化規模養殖場為參考對象,所有圖片都是來源生產一線,使生豬養殖技術更具有可操作性和實用性。
吳買生 武深樹主編 ·畜牧 ·4.8萬字
本書以“蜂產品加工與應用”為主題,著重從本書主要從蜂產品加工技術現狀及發展方向、蜂產品加工的常規技術概述、蜂產品深加工技術及不同蜂產品加工技術各論等方面進行了介紹和闡述。本書為普及性讀物,內容具體實用,語言通俗易懂,方法簡便易行,重點突出了生產實踐中的主要技術環節,適合養蜂工作者、蜂產品加工人員、相關專業的大學生以及有關科研人員閱讀參考。
李繼蓮 郭軍主編 ·畜牧 ·7.3萬字
本書是廣大貓迷的養貓指南。書中精選了140個品種的貓,詳細介紹了每種貓的原產國、祖先、體重范圍、壽命、性格特點以及飼養等方面的內容。本書為每個品種的貓配上了高清晰圖片,詳細地描述了貓的各部位特征,以圖鑒的形式展現,方便廣大讀者辨認。本書針對每種貓的飼養給出了建議,為飼養者提供了專業性的指導。如果想要對每種貓有詳細的了解,并且掌握飼養方法,不妨翻閱此書,到書中尋找答案。
寵物圖書編委會 ·畜牧 ·4.8萬字
全書括十一個章節,涵蓋了奶牛場建設準備、奶牛營養需要和飼料生產、不同階段奶牛飼養要點、奶牛基礎育種與遺傳改良、奶牛生產性能測定、奶牛繁殖管理、擠奶與擠奶衛生管理、衛生防疫、青貯制作與管理、糞污處理及資源化利用以及牧場智能化信息化管理。全書內容豐富,幾乎涉及了所有影響奶牛養殖效益的影響因素,而且本書還介紹了奶牛遺傳育種、生產性能測定、糞污處理以及信息化管理。將遺傳育種理論知識應用于實踐,指導牧場貫徹執行奶牛育種基礎工作,通過信息化管理提高奶牛各項指標,并且結合奶牛遺傳改良,實現奶牛場的科學選配,在提高生產的同時,降低奶牛養殖成本,推動我省規模奶牛養殖的將本增效。
聶德寶 王鵬主編 ·畜牧 ·11.5萬字
本書結合喀斯特地區獨特的生態環境特點,對家庭牧場的基本概念、基本特征以及健康養殖模式進行了簡單介紹,重點闡述了家庭牧場規劃、飼草生產、飼草青貯和干草調制、羊場繁育、羊的飼養管理、草地放牧管理技術、羊群衛生保健和常見疾病、山羊肉及其副產品綜合利用加工技術等內容。本書可供從事畜牧業和生態治理教學、科研、規劃設計、技術推廣、行業管理的人員以及縣、鄉、村的企業人員、農牧民、養殖戶參考。
張錦華編著 ·畜牧 ·14.3萬字
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