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只需用簡單的切割萬式，就能讓最家常的食材呈現出美麗又別致的樣式，以及獨特的口感。《美食天下（第2輯）：家常簡易刀工分步圖解》選用最實用的切法，分步圖解，詳細演示，讓您一看就懂，一學就會。
《美食天下》編委會 ·烹飪理論 ·1.6萬字
對于食物，人們不僅從味覺上實現滿足，食品安全、食品健康以及對于生態環境的影響，也成為了一部分人的考量。對于嬰幼兒食品來說，父母們更是謹慎。那么關于有機食品，只是田園牧歌那么簡單嗎？目前有機嬰幼兒食品具有哪些趨勢？讓我們讀讀這本電子書，更深度地了解有機食品吧！
貝拉米 ·烹飪理論 ·1.1萬字
本書是專為初級小白做飯群體打造的美食書。所有美食用到的都是微波爐、烤箱、電飯煲等不開明火的電器，保證做飯的安全；操作步驟都簡單詳細，對于初級小白來說能夠輕松上手，簡單方便；除了健康營養的美食之外，書中還附有計量說明小白課堂電器貼士膳食指南，幫助小白輕松進階。這本書有水果涼菜、碳水主食、營養羹湯、素菜、葷菜、點心零食等共68道美食。
字在童書編繪 ·烹飪理論 ·1263字
這是一本“半成品”美食食譜手賬書，將食譜與手賬相結合，既有詳細的甜品步驟，也有充足的手寫空間。打開這本“半成品”食譜手賬，和秋刀魚一起記錄屬于你的甜蜜美食時刻。6個甜品主題：草莓下午茶、油菜花下午茶、切片餅干、千層卷、創意甜品合集、家庭日常甜品。17個詳細教程：細化拆分，精準到g，原創食譜，不藏步驟。140頁空白手帳頁：主題設計元素，優化手賬分區。
七分甜的秋刀魚 ·烹飪理論 ·243字
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