官术网_书友最值得收藏!

第18章 進餐——“食面”埋伏,碗里乾坤(5)

西餐

一提起西餐,我們就會想起盛裝出席白宮或白金漢宮宴請的人們,以及其他一些非常正式的場合,面前一大堆看起來非常復雜的刀具。

其實,西餐的餐具使用原則很簡單,一句話概括就是從外到里,即按著每道菜的上菜順序,從最外側(cè)的餐具開始,到離盤子最近的餐具結(jié)束。

西餐上菜的特點是一道一道分開上菜,食用者不能太快吃完。如果你去西餐廳就餐,會發(fā)現(xiàn)餐廳很安靜,這是西餐的特點,很長的用餐...

上QQ閱讀APP看后續(xù)精彩內(nèi)容
主站蜘蛛池模板: 新民市| 阿图什市| 齐齐哈尔市| 江陵县| 舒城县| 彭山县| 三门县| 南京市| 汾西县| 乐亭县| 彰武县| 西青区| 买车| 大新县| 化州市| 溆浦县| 黎川县| 庄河市| 大理市| 广德县| 云南省| 孝感市| 同江市| 崇州市| 交城县| 奉节县| 常熟市| 赤水市| 河北区| 怀柔区| 六盘水市| 博湖县| 汪清县| 晋江市| 儋州市| 宽城| 茶陵县| 巴塘县| 乌什县| 乌兰浩特市| 江北区|